1、苦味食谱：苦味食物含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用，是“内火”的天敌，能有效对付体内和心脏的“火势”。

菜品推荐：把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这不会破坏苦瓜本身的营养成分，也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把新鲜芹菜叶加水煎煮取汁，或用鲜芹菜以开水烫过后榨汁，食后同样能清热解暑。

2、清淡食谱：炎炎夏日，常常会出现胃口不好，消化功能降低，所以夏天应选择清淡滋阴效果的食品。新鲜蔬果天生具有消暑和降温的作用，如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及豆制品，还有一些果汁。此外，也可以进食一些“解暑药粥”，如绿豆粥、荷叶粥等。

特别粥饮：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡祛火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡四小时；选取适量草莓，摘洗干净，将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓，白糖搅匀，稍煮一会即成。

3、芳香食谱：一些散发芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙镁的含量高，有宁神、降火或降血压的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以宁神降火。

特别茶饮：每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，可宁神安气，缓解疲劳。菊花茶也包还能再次利用，稍微冷却后，可把它敷在眼上，能够消除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。

首先，先问答大家都比较关注的问题：吃柿饼上火吗？其实是不会的哦！

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有一番风味的哦！而柿子是有清热凉血的功效的。柿子的营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的呢。

而中医认为柿子甘寒微涩，具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。因此，吃柿子是不会上火的，而由柿子制成的柿饼当然也是一样哦！而且不但不会上火，相反地，还有一定的清热功效呢！

孕期孕妇的生活习惯除了要注意外，在饮食方面还应该注意，怀孕后的孕妇身体抵抗力下降，很容易生病，上火很正常，一旦出现症状，需要吃药，那么，孕妇上火怎么办？

1、“去火饮食”放在第一位

饮食上多饮水，多吃易消化的食物，少吃辛辣，油炸，油腻的食物。多喝绿豆汤，菊花茶，一些苦瓜，百合等苦菜，同时注意多休息。

2、在23点之前入睡

许多人在夏天23点之前不睡觉，但专业医生提醒你，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为23点到1点是血液回到肝脏的时间，如果不睡觉，迫使肝脏继续工作，加上气候因素，很容易表现出“该睡不睡，情绪烦躁”情况。

对于孕妇来说，睡眠尤为重要，所以孕妇必须早睡早起，规律要作息，以确保不上火。

吃芒果会上火吗？这是很多爱吃芒果的朋友都非常关心的问题。《食性本草》上载文说：“芒果能治‘妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果对口渴咽干、胃阴不足、呕吐晕船、胃气虚弱等症状具有很好的缓解作用。芒果甘酸益胃，在古代很多需要在海上长途旅行的人会购买芒果来缓解晕船的恶心症状。

中医认为，芒果是湿热水果，多吃会上火。特别是过敏体质的人要慎食芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，以免发生过敏反应。

一般人也不宜大量进食芒果，否则皮肤发黄，并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。

芒果性带湿毒，若自身患有皮肤病或肿瘤的人，应谨记避免食用。