生活中我们往往会将艾叶和艾草混为一谈，总认为艾叶就是艾草，艾草就是艾叶，那么艾叶和艾草是一回事儿吗？

广义的说，艾叶和艾草是一样的，都是同一株植物，同一种草药，功效也完全相同。

但严格说来，艾叶只是艾草的叶子，艾草是整株植物的名称，包括艾草的根、茎、叶，艾叶只是艾草的一个组成部分。

其实对我们常人来说，也确实没必要分得那么细，无论是使用艾叶还是艾草，都是具有同样保健功效的。如果是用来治病，那么就是由医生来告诉你该怎么用药了！

艾草为什么能减肥吗？

艾草可以帮助减肥，平时我们可以利用艾叶促进血液循环，加快血液的血流量。我们身体会感觉到发热的现象，其实这会儿就代表着你体内多余的脂肪在燃烧，当身体出汗，其脂肪转化成了热量随汗液排除了体外。从而达到减肥的作用。

艾草减肥的方法有哪些呢？

艾叶熏灸减肥法

该法是用晒干艾叶，制成艾卷，点热以熨灸人体穴法，进而起到减肥作用的方法，操作方法是取穴：关元、丰隆，将艾卷的一端点燃，先靠近以上穴位，以后慢慢提高，直到病人感觉舒服时就固定在这一部位（一般在距穴位0.5-1寸处），连续熏10分钟左右，至局部发红为止。每日一次，10次为一疗程。一般3-5个疗程即可见效。

艾叶泡脚

艾叶泡脚的一般方法：取50克艾叶，放在锅内加水，水开后再熬10分钟熄火，倒入盆中，等水自然冷却到脚可以适应的温度泡脚开始。一直泡到全身微汗，泡脚结束。随后按摩涌泉穴50-100下，即可解衣宽带休息了。当然如果你时间比较紧的话，也可以将艾叶撕成小块用开水泡，带艾叶泡发后再泡脚，具有同样的功效。

艾叶减肥食谱

1.面粉蒸艾叶

面粉蒸艾草要怎么做呢？首先，准备新鲜艾草，然后把艾草的硬梗、枯叶去掉，再用清水将艾草洗干净，必须将泥沙淘净;然后按1：250的比例，将面粉与艾草混合，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉;最后，铺入笼屉蒸，大约蒸30~40分钟，即可出锅。

怎么判断艾草膏蒸熟呢？如果艾叶呈灰白色，没有浓烈的芳香药味即可;煮熟后，将其放在碗里，加入香油、辣面、葱等调味料即可，调味料可根据个人喜好添加，不过，想达到理想的效果，最后以清淡为主。

2.姜艾鸡蛋

准备食材：15g生姜，10g艾叶，2个鸡蛋。

具体做法：首先，先将2个鸡蛋煮熟，然后加入适量水，煮熟后再将蛋去壳;再将生姜、艾叶、鸡蛋这些食材放进锅中煮，煮熟后，即可食用，汤汁和鸡蛋都可食用，以此当正餐，端午节坚持几天，可达到很好的减肥效果。

3.艾叶菜团

准备食材：艾叶，适量面粉、水、盐。

烹饪方法：首先，先将艾叶洗干净，再将其切碎;再往切碎的艾叶中加入面粉、水、盐，并揉成面团，艾叶面团大小适中即可，面团做成后，再将其放进蒸锅中，煮熟即可食用。

4.艾叶饺子

减肥食谱食材：300克艾草，葱、豆芽、豆腐、适量的饺子皮。

烹饪方法：首先，艾叶切碎;葱、豆芽、豆腐也适量地切碎;然后，将以上准备好的切碎了的食材均匀地搅拌，在加入用盐调味，做成馅，建议不要放太多味道较重的调味料，这样会影响的减肥效果;最后，用面皮包做饺子，将艾草馅饱成饺子形状，再放进锅中，蒸熟或水煮皆可。

艾草驱蚊。“一些中草药和植物，是天然的驱蚊材料。”其中最典型的就属艾草了，它具有一种特殊的香味，能够有效驱蚊。每天晚上将艾草或艾条点燃，散发出来的烟雾可以迅速将蚊子熏跑;或者将艾草、菖蒲加水浸泡，用来拖地，也可将其煮成温水，涂抹到身上，可以起到驱蚊水的作用;在房间里挂一根阴干的艾条，同样也能起到驱除蚊子、飞蛾、虫子。

艾草是具有特殊气味的植物，所以驱虫的效果是相当好的，而且属性辛温，能净化空气、有芳香通窍的作用，常闻能令人头脑清晰、聪耳明目、记忆力增加，甚至还有预防感冒的功效。

由于艾草辛温的属性，适合用来活络通筋，因此，在中医上经常以艾叶或艾条来做针灸或草薰，吸进体内的艾草味道，可通畅全身的气血，让血液循环变得更好。而一个人的气血通行无阻，免疫力自然提升，即可远离邪气如感冒、病毒。

艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。

艾草预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾草烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。

艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。