9、草莓——富含大量vc

为什么小小的草莓能够身兼防辐射的:重职"呢?这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素c，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素e以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。

辐射的污染虽然看不见摸不着，但可给人们的身体带来危害。主要是影响神经系统、心血管系统、免疫系统、眼睛及生殖系统。可使人出现：头晕、头痛、疲劳、注意力不集中、记忆力减退、失眠、心悸、胸闷、口干舌燥、机体免疫功能下降、白内障、妇女月经失调、性功能降低等症状。

注意饮食，多吃含维生素a、c、e丰富的蔬菜和水果，以提高机体抵抗电磁辐射的能力。

富含维生素a的食物：如：动物肝脏、鱼类、海产品、蛋类、奶油、鱼肝油、牛奶等；富含胡萝卜素a的蔬菜有甜薯、胡萝卜、南瓜、柿子椒、西红柿、苜蓿、韭菜、雪里红、空心菜等，芒果、柿子、杏等是含维生素a比较多的水果。

富含维生素c的食物：新鲜蔬菜如油菜、青菜、荠莱、西红柿、菠菜等，新鲜水果有柑桔、柚子、山楂、柠檬、红枣、木瓜、猕猴桃等，都是获得维生素c的最好来源。

富含维生素e的食物：食用油如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类、粗粮等都是维生素e的重要来源。莴苣、卷心菜等是含维生素e比较多的蔬菜，核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、鱼类等食品中也有一定含量的维生素e。

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电脑虽好，不仅给人们的工作带来了莫大的方便，也丰富了人们的生活。不过对于和电脑:朝夕相处"的人们来说，辐射的确是个让人忧心的:副产物"。即使每天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂，再加上防辐射的显示屏罩，许多人还是觉得不安心。不过，英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，就可以帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。

多吃一些水果蔬菜，尤其是富含维生素b的食物，如胡萝卜、海带、油菜、卷心菜及动物肝脏等，有利于调节人体电磁场紊乱状态，增加机体抵抗电磁辐射污染的能力。

1、胡罗卜——胡萝卜可以抵抗辐射

胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外，天然胡萝卜素能提高人体免疫力，延缓细胞和机体衰老，减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

2、橘子——橘子含有抗氧化剂成分

科学家分析说，橘子含有抗氧化剂成分，可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素a和胡萝卜素，可以保护经常使用电脑者的皮肤。

橘子(tangerine)色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

6、樱桃

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有:含桃"的别称。抗贫血，促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

7、海带——含碘量高

海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5%0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。

8、花粉&蜂王浆——蜂王浆能提高机体抗辐射损伤的耐力。

航空、航天人员易受到宇宙射线辐射的危害而影响身体健康。花粉经核工业部苏州医学院及航天医学研究所实验证明，能保护人体免疫系统免受辐射损伤，是航天、航空人员理想的保健食品。花粉是有关部门批准的保健食品原料，其抗辐射作用也得到了美国食品与药品管理局的认证。