芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

用料：

芒果2个、糯米粉200克、百合1把、枸杞子1把、冰糖适量。

做法：

1、用海尔搅拌机将芒果肉打成泥。

2、将芒果泥倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团，糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。

3、百合干提前泡发。将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，一个一个放入芒果圆子，再放入枸杞。

4、煮至圆子浮起，烧开一下，加入适量冰糖，关火即可。

小贴士：

1、用芒果肉和面，也可以开水烫一小块糯米团，使圆子更劲道，不易散。

2、百合干一定要提前浸泡，否则干硬影响口感。

3、搓圆子根据个人喜好，大小均可，给孩子吃的搓小一些比较好入口。

功效：芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

导读：糯米粉怎么做小圆子，小圆子的做法大全。小学阶段，我分不清元旦和元宵节。只知道是个节日。经常以为元旦就是过年，过年就是要吃元宵了。后来因为考试和寒假，逐渐了解这些节日对应的一些食物。与其说我记住了这些节日，倒不如说我记住了节日里对应的食物。

糯米粉怎么做小圆子 水果小圆子的做法大全

酒酿小圆子，是我特别喜欢的一道甜汤。过年的时候，大鱼大肉吃过之后来这么一碗汤很滋润。尤其是讨一个团团圆圆的好意头。 上次有个朋友问我为啥自己做的酒酿园子，圆子总是沉在碗底，清汤寡水的呢?原因在藕粉上。如若加入藕粉的小圆子，就会呈现羹状。 正好盘子里有几粒草莓，切成圆形放入汤中很漂亮。你也可以加些芒果，梨子等应季并且预热不会变色的水果。

桂花藕粉水果酒酿小圆子

材料：酒酿，小圆子，藕粉一小包，糖桂花，冰糖，草莓。

糯米粉怎么做小圆子 水果小圆子的做法大全

制作：

1、 准备开水，将酒酿放入开水中煮开，期间要用勺子打散。

2、 倒入冰糖。

3、 水开后，下小圆子。

4、 用温水冲开藕粉。

5、 倒入锅内。

6、 用勺子搅拌。

7、 倒入糖桂花。

8、 盛入碗中即可。水果最后放。

小贴士：

1、 小圆子是外卖的，你也可以用糯米粉自己制作。开水下，漂浮即熟。不要久煮。

2、 酒酿也是超时外买的。一般品牌都可以。

3、 藕粉需要温水调开再放入。直接倒入会成疙瘩汤。

芒果白雪黑糯米并不难做，一般去甜品店买都不需要等太长的时间。如果是在家自制的话，该怎么做的呢？来跟妈网百科学一学吧！

食材：芒果1个、黑糯米100克、芒果冰激凌50克、椰浆150ml、淡奶油30ml、细砂糖25克。

黑糯米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖，搅拌均匀。

加水没过黑糯米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑糯米饭煮好。

黑糯米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球，一般芒果白雪黑糯米中有一个或者两个糯米团。

冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出泡沫。

轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。

芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹，将芒果摆在碗中即可。

芒果能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。

用料：

糯米粉150克、玉米油1汤匙、白糖适量、芒果1个。

做法：

1、芒果沿果核片成两片，然后轻轻打十字花刀，不要隔断果皮。然后用刀尖把果肉剔下来。

2、水磨糯米粉150克，一定要细的，这样吃起来口感才好。

3、芒果汁一杯（超市有盒装或者罐装的，也可以自己用鲜芒果榨汁），调入糯米粉的时候要逐渐一点点加入。糯米粉，加入芒果汁白糖和油，用蛋抽充分搅拌至无颗粒状，倒入微波炉适用的容器，盖盖。入微波炉，中火5分钟，中间充分搅拌一次。

4、糯米团放至不烫手，取适量，捏成饼皮，包入芒果肉，包拢。

5、包拢的糯米团在椰蓉里粘匀椰蓉。将粘好椰蓉放入纸膜即可。

小贴士：

1、芒果香、色、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含糖量1-16％；含维生素c 56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；种子中含碳水化合物69.3％；脂肪16.1％；蛋白质5.6％。

2、食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

功效：芒果能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。