关于合欢花的食疗小常识,什么是合欢花
1、关于合欢花的食疗小常识
  中药学对合欢名称的由来,从其药用功效解释,更有一番道理,《神农本草经》说::安五脏,和心志,令人欢乐无忧。"《本草求真》记载::合
1、关于合欢花的食疗小常识
中药学对合欢名称的由来,从其药用功效解释,更有一番道理,《神农本草经》说::安五脏,和心志,令人欢乐无忧。"《本草求真》记载::合炊因何命名?谓其服之脏腑安养,令人欢欣怡悦,故以‘欢’名。"古今中药学典籍都将合欢列入:养心安神类"药。
合欢除皮的药用功效外,花的药效也不错。中医学认为,合欢花味甘、平,具有养血、舒郁、清心、明目、安神、活络之功效。
食疗须知
于每年6月花初开时采摘的,弥合欢花;花未开时采摘的花蕾,称合欢米,二者药用功能相仿。合欢花性平、味淡,气味极芳香。
合欢花可用干煮粥、泡茶之用,可达到治病养身之效果。
食疗方例
☆治失眠
合欢花15克,百合30克,粳米50克。
先将合欢花加适量水煎煮20分钟,滤取煎液,入淘净的梗米和百合煮成稀粥。
做晚餐食用。
☆治失眠
合欢花1 0克,酒酿50克。
将上2味一同入锅中,隔水炖沸:.
温热饮用。
☆治失眠
合欢花20克,五味子l 5克。
将上2味一同入锅,加适量水,共煎汤。
代茶常饮,每日1剂。
☆治失眠
合欢花1 2克,白术、远志、枣仁、柏子,各10克e
将上5味加适量水,煎汤。
代茶饮,每日1剂。
☆治失眠多梦
合欢花5克,黄连、官桂各1克,夜交藤2克。
将上几味放入杯中,以开水冲泡。
温热服之,冲饮至味淡为止。
☆治失眠
合欢花50克,蜂蜜100克,白酒300毫升c
将上3味混匀,密闭瓶中贮存,7天后,即可。
每晚临睡前服用,视酒量大小,饮用10~50毫升。
☆治郁症
合欢花、佛手花各15克。
将上2味一同放入杯中,分3次,以沸水冲泡,温浸片刻,即可。
代茶饮。
☆治心悸
合欢花5克,太子参2克,花茶3克。
将上3味混合放人杯中,以开水冲泡。
代茶饮。
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2、什么是合欢花
合欢花是象征着永远恩爱,夫妻好合的一种花,合欢花是金黄色的,它香飘四方,那究竟什么样的花是合欢花呢?
合欢花(英)silktree albizziae flower,别名夜合树、绒花树、鸟绒树。为豆科植物合欢albizzia julibrissin durazz.的花序。花瓣不显著,但雄蕊细长,下部白色上部粉红色,使花的形状类似一个挂在马颈下的红缨,因此得到这些名称。合欢花有宁神作用,有治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。合欢树原产于中国,性耐寒、耐热、耐干燥,生长迅速,枝条每年可以生长一米以上。初夏开花,花期较长,因此是非常好的行道树和园林绿化树,已经引种到北温带的很多各国。最早罗马人以为蚕丝制品产于这种树上,所以称其为“丝树”,至今西方许多种语言中将其称为丝树。合欢树木材结构较细,也可用于制造家具,但易开裂,需经过适当处理。
合欢花不仅有着欣赏的价值,而且还有药用价值,它是澳大利亚的国花。
3、合欢花茶搭配
合欢花有着宁神的作用,对于失眠健忘,神经衰弱等治疗有效。因此,像神经衰弱或失眠健忘的人群可以常喝合欢花茶。合欢花茶不仅单独泡茶喝,而且还可以与其它的药材搭配来喝,合欢花茶可以与什么搭配?
1. 合欢花临床多与远志,郁金,酸枣仁,柏子仁等配伍,以养心解郁安神;亦可入甘麦大枣汤中应用。
2. 临床宜与香椽,郁金,佛手,木香等同用,以舒肝解郁和胃。
3. 临床可与菊花,黄芩,草决明等相配, 以增清肝明目之力。
4. 此外,合欢花可与牛膝,红花等药同用,可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。
对于合欢花茶不宜盲目的搭配,一定要由医生指导来搭配。
4、合欢花的功效与作用
我们知道合欢花是澳大利亚的国花,在每年的9月,澳大利亚都会盛开着金黄色的花,而这种花就是合欢花。合欢花可供欣赏,还可用于治疗失眠等症。以下是关于合欢花的功效与作用的介绍。
合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑,养颜斑解酒等功效。
合欢花是合欢树上盛开的一种花,而合欢树全身都是宝,树皮可消肿止疼,尤其是合欢花更是具有观赏与药用价值。