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电烤箱做香蕉派,家用电烤箱如何选购

2022-06-11 15:03:00     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、电烤箱做香蕉派

香蕉派你吃过吗?相信很多人都在麦当劳吃过,但自己从未做过。其实,它做法简单,用烤箱做即可。那香蕉派怎样做呢?原料飞饼皮5张、香蕉2根、鸡蛋1个。做

1、电烤箱做香蕉派

香蕉派你吃过吗?相信很多人都在麦当劳吃过,但自己从未做过。其实,它做法简单,用烤箱做即可。那香蕉派怎样做呢?

原料

飞饼皮5张、香蕉2根、鸡蛋1个。

做法

1、飞饼皮从冰箱取出,用擀面杖擀大一点,再放入冰箱,另外,香蕉切成小丁,鸡蛋打散,搅打均匀,以备用。

2、将飞饼切成两半,加边角料,四边抹上蛋液,再在中间横划几刀,轻轻按压,使之粘合。

3、将松弛好的飞饼皮一分为二,盖上另一半,送入冰箱,冷冻15分钟。

4、预热烤箱,15分钟后,将派取出,刷上蛋黄液,继续烘烤,等熟后即可食用。

2、家用电烤箱如何选购

家用电烤箱也分很多种,如简易型家用电烤箱、普通型家用电烤箱及高级型家用电烤箱。选购前,先了解各自的特点及选购的要点,再进行选择,具体如下:

1、简易型家用电烤箱

简易型家用电烤箱投入市场早,内部构件简单,主要由片状远红外辐射电热元件、拉门等构件组成,温度不能控制,功率也不能调节,使用起来不方便。使用时,如掌握不好,很容易把食物烤焦,所以,不建议购买。

2、普通型家用电烤箱

普通型家用电烤箱主要由箱体、内腔、发热元件、烤网、柄叉等构件组成,其中发热元件多用金属管状电热元件,使用效果好,另外,面板上还装有温度控制器,且烤箱还具有功率转换开关,所以能自由调节温度和功率,根据食物获得不同的火候。

3、高级家用电烤箱

高级家用电烤箱外形美观,结构严密,功能齐全,内设温度控制器及定时器,能自由控制温度及根据烘烤情况反馈结果,如超时会发出鸣笛声。

3、家用电烤箱如何使用

电烤箱是利用电热元件发出热辐射烤制食物的电器,几乎喜爱烘焙的人都有,因为它不仅可以用于做面包,做蛋糕,还有很多用途。那电烤箱有什么用途呢?电烤箱要如何使用呢?

1、干燥食物

瓜子、饼干放在家中,时间长了易潮湿,为避免其潮湿,可定期将食物放在烤箱中烘烤,让其变干燥,这样食物既好吃又健康。

2、零食加工diy

小孩子喜欢零食,大人也喜欢,如家中购置了电烤箱,可用于烤饼干、烤小蛋糕,以满足吃零食的欲望。

3、烘烤美食

只有调料给力,电烤箱还能用于烘烤美食。想吃啥吃啥,简单方便。只要把食物弄好,温度调整好,半个钟左右美食就能制成。

4、电烤箱食谱

对于一个新手来说,电烤箱只是一台机器,但对于一个会烹饪的人来说,电烤箱是烹饪的好帮手。它能做出各种美食和糕点。那电烤箱能做什么呢?先来教教大家做面包。

原料:高筋面粉150克,鸡蛋、香肠各100克,奶粉15克,面包改良剂,酵母各2克。

制作步骤:1、将高筋面粉倒入碗中,加砂糖和温水,搅拌均匀,再加入奶粉、面包改良剂继续搅拌,等搅拌到均匀时,再加入精盐、鸡蛋,揉搓成面团,再揉搓至光滑,放在一旁,发酵20分钟。

2、将面团按压,揉搓成长条,并去除气泡,放在温暖处,进行第二次发酵,直至发涨为原来的两倍。

3、电烤箱预热,倒入面团,烘烤15分钟,取出,在表面划一刀,酿入香肠,再烘烤5分钟即可。

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