石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、uv 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更:厉害"。

胡萝卜

胡萝卜被誉为:皮肤食品"，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素e。

柚子、橙、橘

由某研究机构进行的2005 项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6 岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

胡桃、芝麻

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。

鸽肉、羊肉、海参、淡菜

许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为:女性冷感症"，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。

鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有:一鸽九鸡"的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称:人参补气、羊肉补形"，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为:海味八珍"之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有:海中鸡蛋"的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。

橄榄

早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

葡萄

它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素b3 及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素c，而且含铁极其丰富，是山楂的13 倍，苹果的20 倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素a，帮助活化细胞、美化肌肤。

  薏米营养丰富，也是家中常见的杂粮。薏米性微寒，具有补脾和胃，利湿止泻的作用。女性常食可以美容养颜哦。其食用方法主要是熬粥、做羹等。下面就为大家介绍几款薏米粥羹等供大家参考选择。

  1、薏米粥

  原料 薏米100克，白糖适量，桂花少许。

  制法 ①将薏米淘洗干净，放入铝锅内，加适量清水置旺火上烧沸，转微火煨熬，待薏米熟烂后即可。②食时，把薏米粥分盛碗内，加入白糖、桂花调匀。

  特点 黏糯香甜，可作为食疗滋补品。

  制作关键 旺火烧沸后，用小火熬煮，边煮边搅。

  2、薏米山药粥

  原料 薏米200克，山药200克，白糖适量。

  制法 ①将薏米淘洗干净。山药洗净去皮，切成小丁。②将薏米放入锅内，加入适量水，用旺火烧沸，转微火熬煮至薏米半熟时，放入山药丁同煮至黏稠，加入白糖调匀即成。

  特点 黏糯，味甜，滋补。

  制作关键 薏米煮至半熟时，再下入山药同煮。

  3、鲜橘薏米露

  原料 薏米50克，橘子1个，牛奶100克，白糖50克，清水200克。

  制法 ①将薏米洗净，浸泡约1小时捞出，沥干水，放入小锅内，加入清水200克用中火煮开，再用小火煮约15分钟，至薏米透明无白心时，加入白糖、牛奶，再煮开即端离火口成薏米露，晾凉后放入冰箱中冷藏。②将橘瓣去筋络分装玻璃杯内，再加入冷藏的薏米露即成。

  特点 美观清雅，凉爽滑嫩，是夏令美点。

  制作关键 煮至薏米粒完全软烂后再加白糖、牛奶，煮好后要放入冰箱内冷藏。可随意加入鲜果食用。如用玻璃器皿盛装，具有特殊的观赏效果。

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