铁是人体不可或缺的重要营养素，不仅能关乎宝宝的成长发育和新陈代谢，还与宝宝免疫力息息相关。因此，家长们要注意为孩子补充铁元素，下面这几类食物含铁量很高，是给宝宝补铁的不错之选哦！

  1.瘦肉

  肉类和家禽富含铁元素，因为它们含有大量的血红素铁。牛肉、肝脏、深色鸡肉和火鸡肉等，都富含铁元素。加肉的意大利面、番茄酱也是一种铁友好的选择。

  2.谷物

  像燕麦片这样的强化低糖谷类食品，是保证孩子获得足够铁的好方法。含铁强化的谷类食品和燕麦片，通常每份含有的铁量，就可以满足孩子日常所需。

  3.豆子

  而大豆、利马豆、芸豆和扁豆等，不仅富含孩子必需的维生素和矿物质，铁元素的含量也十分可观。而鹰嘴豆不仅富含铁元素，口味上也很适合作为幼儿(和成人)的零食。

  4.菠菜

  像甘蓝、花椰菜、菠菜这样的深绿色绿叶蔬菜，含量铁也非常丰富，是宝宝辅食的不错之选。家长也可以试着在宝宝吃的面条、奶酪或炒鸡蛋中加入切碎的绿色蔬菜。

  5.果干

  葡萄干可以帮助孩子补充铁元素，同时还能防止便秘。一把葡萄干的含铁量约为1mg。

  6.南瓜种子

  南瓜籽的含铁量也很丰富。但是要记住，无论是葡萄干还是南瓜籽，这种小颗粒食物对幼儿来说都存在窒息隐患。在给孩子食用前，家长记得把这些食物捣碎或切成更小的块，在孩子吃的时候要密切关注。

  7.花生酱

  很多孩子在吃面包片的时候都喜欢加上花生酱，这样不仅美味，还有助于为孩子补充铁元素。当然，如果家长们有空的话，也可以用面粉或燕麦片，加上花生酱烤成饼干，这也不失为一种美味的高铁食物哦！

  8.西梅汁

  西梅汁是少数的几种富含铁的果汁之一，也很时候便秘的时候饮用。但由于果汁含糖量高，孩子每天的果汁摄入量不应超过100-150ml。

  9.金枪鱼

  金枪鱼罐头是一种低热量、低脂肪的食物，同时也能提供铁和其他重要的营养物质。将金枪鱼和蔬菜泥混合在一起制成辅食，补贴效果很好哦！

  10.土豆

  当家长们给孩子做薯条或烤土豆的时候，可以选择带一点皮，因为与土豆果实本身相比，土豆皮营养要丰富全面得多，铁含量也非常可观。

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  年轻朋友的生活多种多样，饮食也是异彩纷呈。尤其是对于吃货准爸妈们来说，满足嘴巴是最重要的的，无论是高档的西餐厅美食，还是烧烤摊的烤串等，都来者不拒。但是食物种类这么多，并不是每一种都有利于备孕的。

   所以要备孕的夫妻们注意了，不仅要转变生活习惯，还要注意饮食合理。以下几样食物会对备孕夫妻不利，所以备孕父妻们要尽量远离它们哦！

  一、罐头食品

  年轻人喜欢罐头有几个原因。第一是因为其味道不错。第二是现在很多年轻人不擅长煮饭，很多时候都是到外面吃饭。第三，年轻人工作忙碌，罐头可以节省很多时间。但是，一般罐头食品都会有许多添加剂和防腐剂，这些都是对人的身体有危害的，对于备孕的夫妻来说危害更大。若在备孕期间食用罐头很容易导致内分泌失调，这对备孕是非常不利的。所以备孕夫妻还是多花点时间煮饭，少碰罐头食品。

  二、麻辣食品

  麻辣刺激的食物能够刺激人的食欲，所以很多人餐餐顿顿都无辣不欢。但是对于备孕的夫妻来说，这并不是增加食欲的好方法，因为过多的麻辣刺激性食物会对生殖系统造成一定损害。其中这种麻辣刺激感对女性的影响更大些，它会对女性子宫内壁的循环造成一定的影响，还会阻碍其对营养的吸收。

  三、碳酸饮料

  碳酸饮料是现在许多年轻人的首选饮品，但对于子宫或者男性生殖系统会有一定的影响。而且常喝碳酸饮料还会拉低精子和卵子的质量，这是对备孕夫妻非常不友好的。所以，备孕的夫妻们要尽量少喝碳酸饮料和其他不健康的饮品，可以多喝些白开水或者热牛奶，这样才能够有效保障精子和卵子的质量。

  四、油炸食品

  吃过多的油炸、油腻食物，会导致人体代谢不正常以及内分泌失调，还会阻碍营养的吸收。这样的状态是非常不适合备孕的，所以备孕的夫妻要少吃这些食物。备孕期间，夫妻的饮食要以清淡为主，还可以通过吃碱性食物来促进营养的吸收。

  备孕需要注意的事项还有很多，为了好孕，各位准爸准妈要多多走心哦！

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含铁高的食物有哪些？含铁丰富的食物有很多，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。 补铁食物要怎么选？

植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。

植物性食物，如能同肉类或富含维生素c的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。

食用:铁"强化食品

例如:铁"酱油，强化:铁"的豆浆、奶粉、米粉等。

这些食品，在营养标签或标识上都有说明，应注意细心选择。

(1)粗粮含铁量高于细粮：干豆中黄豆、蛋豆、豇豆含铁多。如粗粮细做使其能适应儿童的消化能力，是供应铁质的好方法。有些蔬菜，特别是绿叶菜，如小白菜、油菜、荠菜、茴香、芹菜等，不但含铁质，还含有维生素c和胡萝卜素。后者可在体内转变为维生素a，而维生素c还可促进铁质的吸收和利用。鲜毛豆、豌豆苗、甜菜头、凉薯等也含有丰富的铁质。不过蔬菜的烹调方法需要注意.如用大量水熬荣并去掉菜汤，则溶于水中的铁质和维生素也随之被丢掉.无法发挥其营养效能了。

(2)干果和硬果亦含有较多的铁质：如桂圆肉一向被认为是补血佳品，其实杏干、葡萄干等所含铁量都超过桂圆肉。如给孩子在饭后（或作为问餐点心)吃些干果，要比单给吃糖果有益得多。此外，红糖所含铁质及微量元素都超过白糖。

海带、黑木耳、发菜、紫菜等所含铁质比牛奶要高出近千倍。经常食用，少量即能满足人体对铁质的部分需要。值得一提的是芝麻酱，所含铁和钙都很高.食用方法又多样化，如抹馒头、蒸花卷、拌菜，做成芝麻酪或作成夹心饼干、点心及带馅糖果都很受儿童欢迎

  得了营养性缺铁性贫血，必须积极治疗，因为本病除了影响小儿的体格生长，还会影响智能发育，使行为异常。目前认为血红蛋白在100～110克／升时，可用食物治疗，平时多吃些含铁丰富的食物（<100克／升，应该用铁剂治疗）。那么哪些食物中含铁量较丰富呢？

  动物性食物中含铁量最高的是猪肝，每100克猪肝中含铁量为25毫克，其次为动物的血、鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆含铁量最高，每100克大豆中含铁量为11毫克。新鲜蔬菜含铁量较高的依次为韭菜、荠菜、芹菜等。果类中桃子、香蕉、核桃中的含铁量也较多。其他食物中黑木耳含铁量相当高，100克黑木耳中含铁量达到185毫克，海带、紫菜、香菇、红枣、赤豆中也不少。人乳、牛乳中含铁量均很低，100毫升人乳和牛乳中含铁都为0.15毫克。

  在选择含铁丰富的食物时，除了考虑其含量多少外，还应考虑其吸收率。在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁的吸收率也很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比，如蛋黄中含铁量较高，但因为铁和蛋黄中的磷有机物结合，降低了铁的吸收率。而人乳中含铁量虽然低，铁的吸收率却很高。

  最后，食物的搭配对铁的吸收也有很大影响，动物性食物中存在:肉因子"能促进植物性食物中铁的吸收，因此荤素搭配有利食物中铁的吸收；蔬菜、谷类中含有草酸、植酸，与这些食物同食时会抑制铁的吸收。在用餐结束后吃些水果，由于其含有维生素c可以促进铁的吸收。

  家长应该选择一些既含铁量丰富，又是铁吸收率高的食物，同时注意食物之间的搭配，这样防治营养性缺铁性贫血的效果才最好。

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