1. 洁净门清洗

烧烤后：　　　　

1、等炉火自然熄灭(炭炉)，烧烤炉温度降至常温后，清除炭灰，对烧烤炉进行擦拭，其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。　　　　

2、将烧烤炉用干净的干布擦干。　　　　

3、将烤网涂一层食用油。　　　　

4、将烤炉安放在通风\干燥的地方\盖上烧烤炉罩。　　

平时烤炉的保养：　　　

　1、烧烤炉要保持干净，不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂。　　　

　2、将烧烤炉安放在通风\干燥的地方。　　　　

3、盖上烧烤炉罩。　　　　

4、不要在烧烤炉上压重物。　　　　

5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。　　　　

烧烤炉使用前：　　　　

1、清洁烧烤炉火，上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烧烤炉变形将更加严重，见有可能影响烧烤的效果。　　　

　2、在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上，而且清洁也将更加简单。　　　　

烧烤时：　　　

　1、对于炭炉，木炭的分量要适中。炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形，造成烧烧烤炉的损坏。一般来说，木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内，高度不超过烤网的高度。　　　　

2、对于电炉和气炉，不得长时间将炉火调置在最高档位置。　　　　

3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷。否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险。　　　

　4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。

2. 门的清洁消毒

一、餐具洗消的技术要求主要包括：

1、洗消间采用药物消毒应设3个洗刷消毒池，专池专用，设有密闭专用的餐具保洁柜。

2、餐饮具消毒坚持四道工序：去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒。烟缸不得与餐具混刷、混放。

3、使用氯制剂的消毒液时，必须准确配制，消毒液应密封保存。设有存放消毒液、配制工具、洗涤剂的储存处。

4、采用药物消毒时，将洗净的餐具完全浸泡在250ppm的消毒液内保持5分钟后，用净水冲净，放入保洁柜防止二次污染。

5、消毒液要根据消毒餐具的量定时更换，保持消毒液的有效浓度使之达到消毒的目的。

6、使用消毒柜消毒时，消毒柜内温度达到120℃保持20分钟。利用消毒柜储存餐具时，餐具消毒柜一次所消毒的餐具量应能够满足一餐所用的餐具量。消毒柜应保持正常运转。

7、餐饮具消毒须达到光、洁、涩、干。采用药物消毒时须达到清洁干净、无污迹、无异味。

8、餐具消毒间的水池必须专用。每天餐后必须清扫，保持地面、台面、水池干净整洁。

9、垃圾要密闭存放，及时清理，垃圾容器要清洁干净。

二、相关技术标准，可参照《食（饮）具消毒卫生标准》 GB 14934-94，主要有：

1、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米，不得检出致病菌。

2、餐具上残留的游离性余氯低于0.3mg/L。

3、餐具上残留的烷基碘酸钠低于0.1mg/100平方厘米。

3. 酒店清洁门

1.准备好橡胶手套，抹布，清洁剂2.确认下打扫顺序，厨房，卫生间，客厅，卧室3.厨房先整理台面，扔掉不要的的东西，洗掉锅碗瓢盆，垃圾放好4.卫生间水台清理，水池内用清洁剂，我用的威猛先生的厨房清洁剂和抹布擦拭干净，头发可用不用牙刷弄出，马桶剂清洁清洗马桶，旧牙刷把洗澡处的头发弄出5.客厅收拾餐桌，茶几桌面，扔掉不要的东西，摆放整齐需要的东西，擦干净桌面，客厅内其他地方摆放整齐，沙发抖抖灰，铺好沙发垫，我用的就的窗帘布代替的沙发垫。

6.卧室每日清洁，简单扫地即可。

7.最后整体家里扫一遍，拖一遍。背景交代，租住的政府公租房，精装修，60平方，两人居住，我打扫上述花了40分钟。

4. 不锈钢门清洁保洁方法

1、表面污垢清洗 如果仅仅只是不锈钢门的表面上有污垢附着的话，那么建议可以使用肥皂水擦拭，原材料比较简单，使用起来方便。

2、胶带痕迹清洗 生活中我们经常碰到产品的商标或者是贴膜在撕下来的同时，有一部分胶带还残留在产品上，不锈钢门也会出现这样的情况，而针对门上的商标和贴膜胶带痕迹的话，建议可以先使用温水擦拭，然后再用酒精擦洗一遍即可。

3、油渍污垢清洗 如果不锈钢门的表面是有油渍污垢的话，那么建议可以先直接使用软布擦拭，然后再搭配氨溶液清洗一遍即可。

4、漂白剂或酸性物清洗 如果不锈钢门的表面不小心沾上了漂白剂或者是其他酸性物质的话，建议立即用清水冲洗一遍，然后再用中性的碳酸苏打水清洗，较后再用清水冲洗即可。

5、彩虹纹污垢清洗 如果不锈钢门的表面有彩虹纹污垢的话，大多是因为用了太多的油，活着是洗洁剂造成的，而要清洗这种污垢的话，建议可以直接用温水清洗即可。

6、锈迹污垢清洗 虽然说是不锈钢材料的门，但是也不能完全避免其生锈的可能，所以一旦门的表面真的生锈了的话，建议可以使用浓度为10%的硝酸清洗，或者是使用专门的保养液清洗也可。

7、顽固污垢清洗 如果门的表面有那种特别顽固的污渍污垢的话，建议可以使用萝卜、黄瓜蒂沾上洗洁剂用力擦拭就可以。注意，千万不要使用钢丝球擦拭，这样会对门造成极大的损害。

5. 浴室门清洁

我们在清洗卫生间时，除了要将卫生间地面拖干净之外，还需将墙面和门清洗干净。清洗步骤可分为以下3步：

1、准备清洁材料

大家可往脸盆中装入清水，再往清水中倒点洗衣粉、白醋等并将其搅拌均匀。清洁剂配置好之后，我们还需准备好抹布、伸缩拖把等工具，其中拖把是用来清洗高处墙门的。如果墙门存在顽固污垢，大家还需准备好专门的清洁剂。

2、初步清洗

我们在清洗卫生间墙门时，可以将卫生间电器插头都拔掉，然后将卫生间插座防水盒盖好。如果卫生间插座不是防水插座，我们可用塑料薄膜将开关插座遮盖住。接下来我们用扫把将卫生间墙面的灰尘扫掉，再将干净的拖把沾点清洁剂，从上往下将卫生间墙面拖干净。墙门清洗干净之后，大家可用刮板将墙门上残留的水滴刮干净。

3、深度清洁

卫生间墙门用拖把拖不到的地方，可用刷子、抹布等将其清洗干净。卫生间墙门上会存在顽固污渍，例如墙门防污蜡出现霉变，我们可用海绵抹布沾点漂白水将其擦拭干净。瓷砖表面如此存在细小划痕，可把挤一点牙膏在划痕处，再用抹布将其擦拭干净。如果墙面瓷砖没有做美缝，瓷砖缝隙刷洗干净之后，我们可往缝隙中涂抹蜡烛，这样能够起到一定的防污效果。

6. 玻璃门清洁

去除卫生间的玻璃门上的污渍的方法：

需要准备的材料包括有：白醋、抹布。

一、首先准备有污渍的玻璃门。

二、然后准备一块抹布。

三、在抹布上倒上适量的白醋，白醋的醋酸可以有效去除污渍。

四、用抹布用力地擦拭玻璃门。

五、这样即可去除卫生间的玻璃门上的污渍，效果。