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客餐厅保洁(宾馆客房打扫保洁)

2023-01-01 06:10:45     来源:www.dxfbaby.com
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导语:1. 宾馆客房打扫保洁酒店连续住几天的打扫方法如下。1、清理毛发。把抹布用水稍微的沾湿,放到地毯的毛发上方,可以轻松的吸走毛发。2、清理壁纸上的灰尘。用牙膏水来清理,因为

1. 宾馆客房打扫保洁

酒店连续住几天的打扫方法如下。

1、清理毛发。把抹布用水稍微的沾湿,放到地毯的毛发上方,可以轻松的吸走毛发。

2、清理壁纸上的灰尘。用牙膏水来清理,因为牙膏中含有增白剂,可以让原先较脏的壁纸焕然一新。

3、清理床单上的鞋印。用地毯清洁液加上少许水混合,清理的效果会很好。

4、去墙壁的胶印。可以用牙刷沾水来处理的,或者用酒精棉球在胶印上搓动也是可以清理干净的。

2. 宾馆客房打扫卫生

客房清洁的内容主要有收垃圾、撤脏布草、铺床、清洁卫生间、除尘、补客用品、清洁地面和设备检查。

3. 宾馆客房保洁工

在我们三线城市,我朋友开个快捷酒店,刚开始是无底薪,做一间房5元,一般一天做20多间,在我市工资也算可以了。但有俩个问题,1房嫂抢房间,经常吵架。

2是客源少,做不了几间,也赚不到钱。

后来朋友一合计,底薪1500元,大床房1,5元一间,标间1元一间,现在就是这个模式。

4. 宾馆客房清扫员

清洁门厅、通道雨棚及后楼梯。

清洁墙壁、天花、灯饰、地面、空调风口、黄铜及不锈钢设备等等,具体如下。

1、就是日常卫生清理工作,内容包括擦洗门窗玻璃、办公桌、地板、洗手间等,只是在不同场合要注意使用不同的清洁工具及其保洁产品。

2、主要就是打扫客房卫生,但他和收拾家里卫生有很多不同,首先,越高星级的酒店要求的越高,其次,物品的摆放有很多要求,必须达到统一,为客人服务,遇到需要帮助的客人,竭尽所能的去帮助等等。

3、负责定期定时对各项特殊保洁项目实施保洁工作。吃苦耐劳,工作认真细致,尽职尽责,维护好房间内保洁项目的清洁卫生。

4、清洁洗手间,随时注意地面台面清洁,清除异味,及时补充卫生纸和洗手液,检查电器设备,保持前厅接待处、商务中心整齐、无垃圾,清洁客用电梯。夜间清洁通道地毯,向主管汇报所需清洁用品及设备,以便申请采购。

5、发现异常情况或维修事项及时向主管汇报,在公共场拾获物品要及时上交上级或值班经理处理,及时清理花卉盆里的杂物,并浇水。对公共区域进杀虫,执行及有效完成上级安排的其他工作。

5. 客房打扫卫生

一、抵达隔离酒店后

1.应佩戴口罩,按顺序依次下车;人数较多时,要听从安排,分批下车。

2.个人行李物品应放置在指定消毒区域,配合酒店做好行李表面消毒、安检和体温监测。

3.进入前台,请按顺序等候办理入住登记,如实填写个人信息、流行病学调查表等,领取房卡、住宿须知、用餐须知、酒店温馨提醒等。

4.配合防疫人员做好流行病学调查工作,如实申报活动轨迹,了解集中隔离医学观察的目的,熟悉隔离要求和注意事项,要及时保存工作人员的联系方式,并且加入酒店相关信息交流群。

5.需要搭乘电梯时,请一人一梯依次乘坐,在电梯内保持沉默,请勿摘下口罩。二、进入房间后

及时关门,开窗通风。不要着急摘下口罩,先整理内务:

1.擦净行李物品外表面残留的消毒剂、更换干净衣物鞋子。把外穿鞋,行李箱和待清洁物品放置在远离床和用餐区域。

2.及时检查房间内电话、电视、网络连接等设施设备是否正常,以及房间内是否备足足量垃圾袋。

3.使用消毒湿巾或含有效氯浓度为250-500mg/L的消毒液蘸湿毛巾,擦拭房间内各类电器开关按键、遥控器、电话机表面、门窗把手、床头柜、便器和水龙头开关等,作用30分钟后再用清水擦净。4.安顿好后,通过电话、微信等方式与酒店工作人员沟通,了解点餐流程,提前做好点餐准备。

5.隔离期间,配合工作人员进行核酸检测采样、体温和其他症状监测。如有发热、咳嗽、咽痛、嗅觉味觉减退、腹痛、头痛、呕吐等症状,要及时报告工作人员。

6.入住期间,在房间内可以不戴口罩,但有工作人员进入时,要及时正确佩戴口罩,并保持1米以上距离。

7.为了保持房间内有良好的空气质量,请每天开窗通风2次以上,每次开窗时间大于20分钟。

8.定期清洁个人衣物,整理房间内务,保持房间清洁。房间内产生的垃圾要自行清理。扔垃圾之前要用鹅颈式打结,扎紧袋口,根据酒店的要求定时打包垃圾,放置在指定的位置。

9.饭前便后、打包垃圾后、拆开外来物品包装后,打喷嚏后均要及时洗手。

6. 宾馆客房打扫保洁工作

具体每家宾馆的要求不完全一样,工作内容也不完全一样具体工作内容

1、 清洁并检查客房、补充用品。A负责客房高标准的服务及清洁工作。B根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。D检查房间,准备“房间状态汇报”。E补充客房供应品,包括小酒吧用品。F上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。

2、 为客人提供服务 :A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、 清洁用品使用及保养:A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。B正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。C负责清理垃圾并倒入垃圾房。

4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品A上报客人遗失在房间的物品。B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。D上报客人房间丢失物品。

5、 确保工作区域的安全。A确保客人财产的安全。B将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。

7. 宾馆打扫卫生

酒店早班服务员一般是八点半开始上班,开过早会后就开始一天的工作,工作程序一般是有空房先进空房进去看一眼有没有跑冒滴漏现象,擦擦表面尘土。

然后就是看情况,比如有挂着打扫牌的房要先做,然后打扫退房。住客房打扫不能太早,怕客人还没起床打扰客人,也不能过晚,晚了客人回来看见没打扫有可能投诉。

8. 宾馆客房打扫保洁工作内容

在清理客房是时若客人回来, 服务员应礼貌地请客人出示有效房卡, 确定是该客房的住客后, 询问是否可以进行清理, 如可以应尽快整理好以便客人休息, 如不可以应及时退出。

9. 宾馆房间打扫

酒店客房清扫流程可以用十字口诀来概括:“敲”、“拉”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“查”、“出”,具体内容如下:

1、“敲”

(1)轻轻敲门三声(一长两短),三敲三报,报称“服务员或Housekeeping”。

(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门后门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。

(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。

2、“拉”

(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。

(5)打开窗户,让房间空气流通。

3、“撤”

(1)放水冲掉抽水马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地巾)。

(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间回报给房务中心,尽快由客服部交转到前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

(3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

(4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

(5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

4、“铺”

(铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前毅诚悦达酒店管理公司采取中式铺床,在有需要的情况下,将定期进行西式铺床的技巧的培训和考核)。

5、“洗”

卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上塑胶手套。

(1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。

(2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

(3)洗烟灰缸、香皂碟。

(4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。

6、“抹”

(1)从门外开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

7、“补”

(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。

(2)面巾纸、卷纸要折角,既美观又方便宾客使用。

(3)“四巾”按规定位置摆放整齐。

(4)补充房内物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

8、“吸”

先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。

(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)。

(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。

(3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先移动家具,吸尘后复位。

(4)吸卫生间地板。要注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外。吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。

9、“查”

检就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。最后,还须检查窗帘是否分拉到窗户两边、窗纱是否拉上,空调开关有否调节适当位置,电视频道是否按酒店规定调好等。

10、“出”

(1)将房内的灯全部熄灭。

(2)将房门轻轻关上。取回“正在清洁”牌。

(3)登记进、离房的时间和做房的内容。

10. 宾馆客房打扫保洁流程

I工作车:准备清洁工作车,备齐可用物品,清洁用品和客房清洁报表及客房用品,每日消耗情况表。

2清洁客房,进房时,首先轻轻的按门铃三次,每次一下并报自己身份为服务员。

3用钥匙或房卡开门房卡开启1/3时再,报一下自己的身份,如果房内有客人应当在征得客人同意后即可进入房中。然后将房门敞开进房清洁,巡视检查,清扫垃圾,清理脏布,铺床。

4凡是人举手能触及的物件和部位都必须擦拭干净,然后清洁浴室,归置物品即成。

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