贫血妈妈的营养食谱：

  [原料]黑木耳15克，红枣15枚。

  [调料]冰糖（或红糖）适量。

  [做法]1将黑木耳、红枣分别泡发、洗净，放入碗中。2加适量水和冰糖（或红糖），放入锅中蒸1个小时即可。

  [原料]黑芝麻适量，大米1∞克。

  [做法]1取黑芝麻适量，淘洗干净，晒干，炒熟后研碎。2每次取30克，和100克大米一起煮成粥即可。

  [原料]核桃仁4个，大米100克。

  [做法]1将核桃仁洗净，捣烂；大米淘洗干净。2一起放入锅中，加适量清水，煮成粥即可。

  [原料]韭菜300克，虾皮20克。

  [调料]酱油、盐各少许。

  [做法]1将韭菜择去黄叶，掐去老根，洗净，切成长4～5厘米的段。虾皮洗净备用。2锅置火上，放油烧至六七成热，先放入虾皮煸炒几下，随即下入韭菜快速翻炒。3至韭菜色转深绿时加入酱油、盐，颠翻均匀，即可出锅。

  [原料]干鱼肚50克，菠菜1 50克，胡萝卜20克。

  [调料]姜片1片，味精、白糖各1／2茶匙，盐、蚝油、熟鸡油各1茶匙，湿生粉、鸡汤各适量。

  [做法]1干鱼肚用温水泡透切片；菠菜洗净；胡萝卜去皮，切片。2炒锅下少许油，放入菠菜，调入适量的盐、味精，炒熟摆入碟内。3另烧锅下油，放入姜片、鱼肚、胡萝卜片，炝炒片刻，调入剩下的盐、味精、白糖、蚝油，注入少许鸡汤，煨一下，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在菠菜上即成。

  提示：此菜对孕妇贫血或牙龈出血等症有预防和治疗的作用。

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贫血对孕妇和胎儿来说威胁尤其大,如严重的贫血会导致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓、早产甚至死胎。那么，孕妇贫血吃什么好呢？

孕妇贫血吃什么好之木耳枣豆

孕妈妈要准备的食材有：一百克黑木耳，4-5枚的红枣，约五十克的黄豆，以及适量的盐。

制作方法如下：

首先，准妈妈要先将黑木耳，黄豆，红枣三样食材分别清洗干净，然后放入水中浸泡。浸泡的程度最好是要将其泡胀。

其次，将浸泡过后的黑木耳，黄豆，红枣放入锅内，加入适量的水，用小火炖至熟烂。

最后加入盐调味就可以了。

这是款食谱制作过程简单，不需要名贵的药材，就可以有补中益气，补血等诸多好处。非常适合怀孕期间的孕妈妈们。

孕妇贫血吃什么好之枣菇蒸鸡

孕妈妈要准备的食材有：一只肉鸡，十五枚红枣，十克香菇，以及适量的黄酒，姜片，葱，味精，食盐等。

制作方法如下：

1，要先将出鸡处理，并清洗干净，这一步的话，可以让准爸爸们代劳。

2，将香菇，红枣放入水中泡发，然后清洗干净，沥干水，放置一旁备用。

3，将鸡的内外用盐擦抹一遍，然后泡发过后的香菇，红枣放到鸡的内部，加上黄酒，姜片，葱段，味精。

4，最后将鸡放入到蒸锅中蒸大约2-2.5小时就可以出锅食用了。

孕妇贫血吃什么好之羊肉枸杞粥

孕妈们要准备的食材有：一百克羊肉，三十克的红枣，十克的炙附片，十五枚大枣，以及适量冰糖。

制作方法如下：

1，首先，要先将羊肉清洗干净，切成细片待用。

2，将清洗干净后的大米和炙附片，枸杞子，红枣一同放入锅内，加入适量的水熬煮成粥。

3，最后，将羊肉和冰糖一起放入煮至熟烂的粥中，再继续熬煮至浓稠状就可以了。

孕妇贫血吃什么好之什锦甜粥

孕妈妈要准备的食材有，适量的小米，大米，绿豆，花生，核桃仁，红枣，以及葡萄干。

制作方法如下：

1，首先先将小米，大米清洗干净。绿豆淘洗干净后放入水中浸泡半个小时。花生，核桃仁，红枣，葡萄仁分别淘洗干净。

2，将绿豆放入锅内，加入少量的水熬煮。

3，熬煮至七成熟的时候，再往锅内倒入开水，放入处理步骤一中的食材搅拌均匀，最后开锅后改小火煮烂就可以了。（专稿，如需转载请注明出处。）

轻度贫血对妊娠无多大影响。但是严重贫血者由于血液携氧能力降低，导致胎儿宫内室息，严重者还可引起早产或死产。那么孕妈妈们该如何来预防呢？

轻度贫血对妊娠无多大影响。但是严重贫血者由于血液携氧能力降低，使胎盘缺氧，以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息，严重者还可引起早产或死产。因此预防孕期贫血，是需要准妈妈们非常重视的。下面是小编推荐的两款预防贫血的食谱，希望可以帮助到你们。

预防孕期贫血之胡萝卜烧牛腩

这道食谱所需要准备的食材有，500克的牛腩，250克的胡萝卜，以及适量的姜片，葱段，香菜末，豆瓣酱，甜面酱，白糖，酱油，盐等。

首先，要先将牛腩收拾干净后，放入加了水的锅中，煮20分钟左右，取出切块。接着，起锅热油，放姜片，葱段，豆瓣酱，甜面酱炒香，放入牛腩炒片刻。其次，往锅中加入煮牛腩剩下的汤，加入白糖，酱油，盐，大火烧开，然后开小火煮约30分钟。最后，再将胡萝卜切滚刀块，放入锅中煮熟，撒上香菜末即可。

这道食谱中，胡萝卜和牛肉中所含的铁量都比较丰富，所以这道菜对预防孕期准妈妈贫血是非常有帮助的。

预防孕期贫血之花生米炒芹菜

这道食品所需要的准备的食材有，150克的芹菜，各50克的花生米，瘦猪肉，1只红椒，以及适量的水淀粉，盐，白糖，蒜末。

首先，准妈妈们要先将芹菜洗净切段，红椒切成丁备用，猪肉剁成肉末，然后加酱油拌匀，放置一旁腌制5分钟。其次，将花生米用小火炸熟捞出，锅中留少量的油，放入肉末炒散。接着在放入适量蒜末，红椒丁，以及芹菜，中火炒至八成熟，加盐，白糖，翻炒均匀。最后，再倒入花生米，水淀粉勾芡炒均匀即可。

这道食谱中，芹菜，花生米中含有非常丰富的铁质，孕期准妈妈们要是可以适当的多吃，也是对于帮助预防孕期贫血是很有效的。(()专稿，如需转载请注明出处。)

产后妈妈的饮食有很多禁忌，特别多的东西不能吃。今天小编推荐几款适合产后妈妈的食谱，不仅美味，而且营养也很丰富哦！

产后食谱1：西兰花乳酪汤

材料：西兰花150克，马铃薯1个，鲜乳酪1小块，盐适量。

做法：

1.将西兰花去茎，掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余剁碎；马铃薯洗净削皮，切丁。

2.在汤锅中添加适量的清水，加入西兰花碎块和马铃薯丁，煮约90分钟，蔬菜变得软烂。

3.把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐调味。

4.再将保留的几朵菜花放入汤中，继续煮2分钟即可盛入汤盘中。

功效：乳酪、西兰花均富含钙质，是产后补钙的首选食物，而且这款汤还有助于产后减肥。

产后食谱2：香菇肚丝汤

材料：猪肚400克，冬笋20克，干香菇20克，干木耳10克，香菜10克，大葱、盐各适量。

做法：

1.香菇、冬笋、木耳泡发洗净切成丝；香菜洗净切成末。

2.将猪肚处理干净，切成肚丝，放入锅中，加入适量清水，用大火烧开。

3.待汤汁呈乳白色时，加盐、葱、冬笋、香菇、木耳、盐，再烧开时，撒上香菜即可。

功效：此汤可补气血、治体虚，对于产后消化不良、心烦失眠的妈妈有一定的功效。

产后食谱3：莲藕炖排骨

材料：莲藕200克，排骨150克，红枣10粒，姜2片，盐1小匙，白糖少许。

做法：

1.将莲藕洗净，削去皮，切成大块备用；排骨剁成小块备用；红枣洗净备用。

2.锅置于火上，加入适量清水，烧开，放入排骨，用中火将血水猪尽，捞出来沥干水备用。

3.将莲藕、排骨、红枣、生姜一起放进砂锅，调入盐、白糖，注入清汤或者清水，小火炖2小时即可。

功效：莲藕能补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血，排骨可以为产后妈妈补钙。（专稿，如需转载请注明出处。）