这些年，运输业越来越发达，在国内也能够买到来自世界各地的水果了。作为一种热带、亚热带水果，一到青枣的上市季节，我们在路边的水果店也能随处见到。

青枣富含维生素c和维生素b等营养成分，被称为:维生素丸"。那青枣还具备哪些营养价值呢？女性吃青枣有些什么好处？接下来就和小编一起来看看吧。

青枣的营养价值和功效

青枣的营养价值

1.青枣维生素c的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为:维生素c果"。

2.新鲜的青枣中含有的维生素是最高的，大约243mg/100g，比猕猴桃62mg/100g含有的维生素都还高。

3.青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。

青枣的营养价值和功效

4.青枣含有大量的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸等多种维生素。

5.每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

女性吃青枣的好处

1.造血、补血

青枣对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。青枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

2.滋润皮肤

青枣的营养十分丰富，维生素c和维生素b含量最高。常吃青枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

6.肽和硒

鱿鱼其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

7.钙、磷、铁

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

鱿鱼的营养价值及功效

8.钠、铜

富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

二、女性吃鱿鱼的好处

1.进骨骼发育

鱿鱼的营养价值很高，富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，同时也含有硒、碘、锰、铜等微量元素，可以充分补充身体所需营养成份，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。

2.预防疾病

鱿鱼含有大量的高度不饱和脂肪酸如epa、dha，以及高量的牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。

3.暖胃

食用由于对胃有一定的好处，可以起到暖胃的作用，可用于治疗胃寒症。

4.养阴补虚的功效

鱿鱼营养价值在于可以补虚损，益精气，润肺补肾，可用于肺肾阴虚、久病体虚或是虚劳的补益。

5.健脑

鱿鱼的营养价值很丰富，可以补充脑力、预防老年痴呆症等。鱿鱼对老年人来说是有益健康的食物。

6.美容抗衰

鱿鱼含有丰富的维生素e，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。女性朋友食用犹豫是非常不错的选择。

7.抗病毒

鱿鱼的营养价值在于富含多肽和硒、锰、铜等矿物质，有效增强人体免疫力，其中多肽和硒元素具有抗病毒、抗辐射的作用。

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慷慨的大自然总是赋予我们各种珍贵的食材，海产品的出现弥补了人们对多种营养元素的缺失。鱿鱼虽然名字里有个:鱼"字，但其实它并不是鱼类，不过这丝毫不能阻止人们对它的喜爱。

平时我们在烧烤摊、海鲜店都会见到鱿鱼的身影，这种海味十足的海鲜受到诸多人的青睐。那究竟鱿鱼有哪些营养价值？女性吃鱿鱼有什么好处？一起来看看吧。

鱿鱼的营养价值及功效

一、鱿鱼的营养价值及功效

每百克鱿鱼干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，只有不到1％，因此热量亦低。

1.牛磺酸

只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上，血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。

2.高度不饱和脂肪酸

鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。

3.硒

鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物，同时也是一种富含蛋白质的减肥食材。

硒虽然在人体含量不多，但作用十分中药，对提高免疫力和预防癌症非常重要，而且在抗衰老、抗肿瘤等方面作用也很大。

4.蛋白质

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

5.镁

富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

青枣是一种热带、亚热带的热门水果，体积较一般的枣子要大，口感清脆可口，营养非常丰富。青枣中含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。在台湾，青枣有“热带小苹果”之称。

青枣的肉质脆嫩多汁，并且甜度较高，口感佳，是许多人喜爱吃的水果之一。常吃青枣具有净化血液、帮助消化以及养颜美容的保健功效。此外，青枣中富含维生素c，不仅具有较强的抗氧化性，还能预防缺铁性贫血，对促进伤口的预防等都有帮助。

3.增强人体免疫力

大枣含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

青枣的营养价值和功效

青枣的食谱推荐

食谱一

青枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将青枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把青枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

青枣的营养价值和功效

食谱二

青枣20克，薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。

此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

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