感冒了吃什么好的快（感冒了吃什么食物）？感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的，主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、咽喉痒、头痛、畏寒等；后者是由流感病毒侵犯所致，主要表现为恶寒、高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛，而上呼吸道症状较轻。感冒一年四季均可发生，但以春冬两季为多。中医认为，感冒多为风邪侵袭所致，故他为风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒。

营养原则：

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐；

2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程； 3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用；

4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助

春季是人们很容易就感冒的一个季节。由冬天入春季，虽然是整体的气温升高了，但是早晚的温差很大，人们也就很容易的着凉，加上随着天气的转暖，各种病毒细菌也会变得很活跃，所以春季感冒也就变成了常事。主要也还是因为我们的免疫力低下，也就容易经常生病，比如感冒。那么，春季吃什么可防感冒？

春季喝什么汤防感冒？

香菇鸡汤

材料：鸡500克、香菇12～15朵。

做法：将12只鸡（约500克）剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。

功效：香菇中的香菇嘌呤有较强的抗病毒功能。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入10枚大枣一起炖汤食用。

芥菜葱白猪肺汤

材料：芥菜1斤，葱白4条，猪肺1个，生姜1片。

做法：先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状，放入滚水中煮五分钟，捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量，先用猛火煲至水滚，然后放入芥菜、猪肺，继续用中火煲两个小时左右，加入葱白，稍滚片刻，加盐即可饮用。

功效：有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多，都可用其作为食疗。

菜花莴笋汤

材料：菜花、莴笋、鸡胸肉。

做法：将菜花洗干净，掰成小块，莴笋去批和黄叶，洗净，叶子切成小段，莴笋茎切片，鸡胸肉洗净，切薄片，用水淀粉和料酒抓均匀，锅放置火上，用水煮沸，放入姜末，鸡肉煮沸，倒入莴笋和菜花煮3分钟，用盐和鸡精调味，洒上香油即可。

功效：补充足量的维生素c是较好的预防感冒的方法，用莴笋和菜花煮汤食用。在补充维生素c的同时，可以轻松预防感冒。

预防感冒的食物

萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

蜂蜜

其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。

洋葱和大蒜

洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫:硫化丙烯"的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

清蒸的鸡和鱼

人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

姜汤

外出淋雨吹风受寒，觉得发冷、头痛、咳嗽、鼻水直流（鼻水痰液清而稀），一碗黑糖姜汤，是最快也最有效的预防感冒方法。

每年11月，各大医院儿科患儿开始逐渐增多。初冬时期已经进入儿童感冒高发期，但今年11月天气较为温暖，孩子患病情况相对有所减少，但孩子患感冒，服药上医院是一方面，家庭膳食调理也应极大地促进患儿尽快康复。

儿科专家建议父母在家中对患儿进行饮食调理时应注意做好以下几点。

一是多饮水多排尿，要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分，及时充足补充水分能有效降温。

二是注意补充维生素a。维生素a是脂溶性维生素，基本只存在于动物性食物中，尤其在动物内脏中，但是动物肝脏是动物体内起到解毒作用的器官，往往会富集重金属和毒素，重金属和毒素对宝宝健康伤害很大，因此宝宝不宜频繁食用这类食物。而在各种蔬菜水果中，胡萝卜含有一定的维生素a原，在体内可转化成维生素a，但是只有在煮熟并在脂类参与的情况下，才能使a原转化为维生素a被真正吸收，而且仅靠胡萝卜补充维生素a也过于单一。因此，对于0-3岁的婴幼儿给予维生素ad滴剂的补充是非常必要的。

三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力，避免反复感冒和口腔溃疡。含锌较丰富的食品有贝壳类海产品（牡蛎肉含锌量最高）、红色肉类、动物内脏、干果类、谷类胚芽和麦麸。

四是适量补充富含维生素c的果汁，可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁，如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等，但不能以果汁代替水。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

秋季宝宝最容易感冒了，你知道宝宝吃什么能预防感冒吗？一起来看看吧。

宝宝到了秋天就容易感冒，是由于很多原因引起的。大部分是因为免疫系统发育不成熟导致的。那爸爸妈只能从预防的方面入手了，那你了解怎样是预防宝宝感冒最好的方法呢。小编下面就来介绍一下增强免疫力的食物之一——蘑菇。

（一）香菇热量低，蛋白质、维生素含量高

香菇含有丰富的蛋白质与维生素，而且热量不高，非常适合宝宝食用。香菇能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素d，能促进儿童体内钙的吸收。

（二）经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。

据有关的研究介绍，香菇不仅含有丰富的营养，而且香菇内的某些物质还可以增强儿童的免疫力。宝宝是经常感冒的一个群体，所以，吃香菇是一个防止感冒的一个不错的选择。但是，我们要注意的是：鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。

那么，爸爸妈妈在给小孩食用香菇前，应该知道香菇的食材搭配宜忌。

蘑菇的美食及制作过程：

青菜蘑菇肉松

材料：青菜碎、蘑菇、宝宝肉松。

制作方法：

1、青菜洗净，放入热水中烫一下，捞出切碎（西兰花或绿叶菜都随意）；

2、蘑菇洗净切碎；

3、把蘑菇碎放入粥或面里煮熟，最后加入青菜碎，吃时撒上肉松。

近来，感冒的孩子增多，天津医科大学第二医院儿科主任刘长山提醒家长，孩子患感冒，服药上医院是一方面，家庭膳食调理也将极大地促进患儿尽快康复。

他建议父母在家中对患儿进行饮食调理时应注意做好以下几点。

一是多饮水多排尿，要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分，及时充足补充水分能有效降温。

二是注意多补充富含维生素a的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多，此时缺乏维生素a易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低，孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等。小于6个月的宝宝，只要妈妈营养良好，母乳喂养基本可以满足孩子的维生素a的需要，因此妈妈应当注意补充维生素a。大于6个月的宝宝可添加肝脏、蛋黄、胡萝卜等富含维生素a的食物。1岁以上的孩子即使生病也应每天给予少量肉、奶、蛋，此外，还要增加富含β-胡萝卜素的深色水果蔬菜，建议在烹调此类蔬菜时使用适量食用油翻炒或与猪、牛、羊肉一同烹制，有利于β-胡萝卜素的吸收。

三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力，避免反复感冒和口腔溃疡。含锌较丰富的食品有贝壳类海产品(牡蛎肉含锌量最高)、红色肉类、动物内脏、干果类、谷类胚芽和麦麸。

四是适量补充富含维生素c的果汁，可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁，如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等，但不能以果汁代替水。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！