饮食调理

1、肠炎初期

是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2、肠炎好转期

可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

3、肠炎恢复期

由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

饮食原则

1、流质饮食

稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质（钾，钠），还可以帮助减少腹泻。

2、限制饮食

在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

3、忌冰淇淋等奶制品

奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

4、忌油腻饮食

避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

5、少吃多餐

在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

如果粗心的家长不小心喂给bb生冷、刺激性食物，没有控制好bb的饮食，或者让bb腹部受凉的话，都有可能会引起急性肠胃炎。下面我们一起来看看宝宝急性肠胃炎的症状吧！

急性肠胃炎症状因病因不同而不一致。由刺激性食物、酗酒引起者，多有腹上区的不适、疼痛、食欲缺乏、恶心、呕吐等。由药物和应激因素引起者，起病前一般无明显不适，或仅有消化不良症状，但常为原发的严重疾病所掩盖，可以突然发生的黑便或呕血为首发症状。

宝宝急性肠胃炎常伴随着脱水，轻度脱水可以采取口服补液，中度、重度一般要采取静脉补液疗法。如果继续有呕吐、腹泻症状，精神萎靡，建议去医院输液，幼儿脱水容易引起高热、抽搐等症状。

常常可以听见患有肠胃炎的人抱怨，自己的病情越来越严重，吃的东西会全部吐出来，去医院看医生也没有什么有效地进展。如果患有了急性肠胃炎，可以吃什么进行调理？我们快来看看吧。

1、少纤维食物可以有促进自身肠道蠕动，但是不易消化、对肠道不利，所以可以尽量避免这类的食物。而对于炸、煎及肥肉，它们的滑肠作用可以导致患者的腹泻加重，也应该避免食用。

2、注意补充蛋白质及维生素，在患者的饮食方面，可以选择富含蛋白质和富含维生素的食物，例如鱼、豆制品富含维生素的蔬菜、水果等等，也要注意少量多餐，食用一些较为易消化的食物。

3、如果患者排气、腹泻过多，要注意少食糖及易产气的食物，例如薯类、豆类等。

消化道疾病种类很多，但因为症状不明显而被人们忽视。在生活中懂得自检，尽早发现胃肠疾病，才能得到及时治疗。

1、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感，且时轻时重。

2、饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。3、经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。

4、饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。

5、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感，病的时间可能已经很长并疼痛有规律。

6、饭后腹部胀痛，常有恶心、呕吐，偶可呕血，，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。

7、饭后立即腹泻，稍有受凉或饮食不当就发作。

多数急性起病。症状轻重不一。主要表现为上腹饱胀、隐痛、食欲减退、喛气、恶心、呕吐、严重者呕吐物略带血性。由沙门菌或金葡萄及其毒素致病者，常于进食物数小时或24小时内发病，多伴有腹泻、发热，严重者有脱水、酸中毒或休克等。

急性肠胃炎一般是人体进食不当引起，起病急，症状多。发病时一般有以下症状：

1、呕吐：宝宝恶心、呕吐频繁，食欲低下，有时会呕吐出咖啡样物；

2、腹泻：急性胃肠炎引起的轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈蛋花汤样”。腹泻情况较重时，宝宝每天大便数次至数十次，大量水样便，带有少量黏液，甚至带有血液。呕吐、腹泻严重者，可导致脱水、酸中毒，甚至休克。

3、腹痛腹胀：宝宝剧烈腹痛，体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。如果宝宝低血钾，可有腹胀或全身中毒症状；

4、发热：如不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，头痛剧烈。此外，急性肠胃炎发作时，宝宝也常出现寒颤、肌肉痛等症状，病症严重时，宝宝甚至会出现昏迷。

5、临床检查上，实验室检查周围血白细胞数增加，中性白细胞增多。x线检查可见病变粘膜粗糙、局部压痛、激惹。内镜检查见胃粘膜充血、水肿、渗出、斑点状出血或糜烂等。