很多人都觉得下奶的食物都是高热量的食物，但其实，蔬菜也能够帮助下奶，下面小编为准妈妈推荐蔬菜下奶食谱。

花生

花生是我们日常生活中比较常见的，富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且很容易被人体消化吸收。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催奶等病症。

下奶食谱推荐：花生猪蹄汤

原料：猪蹄250克，花生100克，食盐、葱、姜、料酒各适量。

做法：

1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时

3、撒少许盐调味，出锅即可

莴笋

莴笋也是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名:生菜"，茎用莴笋则称:莴笋"，莴笋有很好的催奶功效，产妇可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

下奶食谱推荐：莴苣粥

原料：莴苣30克，猪瘦肉30克，粳米50克。

做法：

1、莴苣切丝，猪瘦肉切末，粳米淘洗干净。

2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内，加水约400克，放置炉火上煮，煮至米烂汁稠时，放入精盐及麻油，稍煮片刻后即可食用。

茭白

茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。如果用茭白、猪蹄和通草，一起煮熟后给产妇服用，有很好的催奶作用。

下奶食谱推荐：茭白猪蹄汤

原料：猪蹄250克，茭白100克，生姜、料酒、大葱、食盐各适量。

做法：

1、猪蹄用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净。茭白切片。

2、猪蹄入锅，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。吃肉喝汤。

乳汁营养丰富，对新生宝宝来说，是任何母乳替代品无法取代的，而有的产妇乳汁不足该怎么办呢？首先要尝试下奶，下面小编推荐几道下奶食谱。

豆腐红糖炖米酒

原料：豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。

做法：

1、备锅，把干净豆腐和准备好的红糖放入锅中，放入适量水，开火同煮。

2、待红糖化开后，加入准备好的50毫升米酒，沸腾后，起锅。

3、新妈妈吃这道食材疗法时，应坚持每日1次，1次吃完。

催奶评价：豆腐含大量雌激素，有利于产后妈妈乳汁分泌，红糖钙质丰富，且具有活血化瘀功效。

黄花菜黄豆猪蹄汤

原料： 猪蹄 800克，黄花菜 30克，黄豆 50克，姜 10克，盐 4克，味精 2克，胡椒粉 4克，大葱 10克。

做法：

1、猪蹄刮洗干净，随冷水入锅煮沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净待用。

2、黄花菜、黄豆清洗干净。

3、汤锅中加清水和姜片，放猪蹄煮沸后改用小火煨至肉熟骨脱。

4、 放入黄花、黄豆，大火烧至汤沸后再煨约10分钟，食时调味。

催奶评价：猪蹄历来可用于治疗产后气血不足，有通乳神效，想催奶的新妈妈可选择。另外猪蹄含有丰富的胶原蛋白，有美容功效。

鱼肉粥

原料：鲤鱼肉250克;大米100克;姜、葱、黄酒、精盐各适量

做法：

1、将里鱼肉切丁，放于碗中，拌入黄酒、姜末。

2、将大米淘净，加清水适量，用文火煮成粥后，放入鱼肉再焖10分钟，最后撒上葱花和精盐即可。

催奶评价：鲤鱼的营养价值较高，适合产妇食用。而且鲤鱼的确是一种有助通乳的佳品，加上大米还有健脾养胃的功效。

哺乳期妈妈的乳汁是否充足对宝宝营养的补充造成一定的影响，而对于乳汁不足的妈妈也不用太着急，这些下奶食谱帮助妈妈催乳。

虾仁馄饨汤

原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8～10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎，加入调料拌匀;把做成的馅料分成8～10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

营养功效：

虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

花生大米粥

原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

营养功效：

花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

丝瓜仁鲢鱼汤

取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连喝3天。

营养功效：

丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，对血虚引起的缺乳有效果。

猪骨催乳汤

取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在锅里熬煮1～2个小时，直至熬成约1小碗汤，加入些许酱油。每天一次喝完，连喝3～5天。

营养功效：

猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

鲫鱼鲜汤

原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3～5天。

营养功效：

鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

产后哺乳时每位妈妈都要尽到的责任，但是如果遇到产后妈妈乳汁不足就需要下奶了，那么产后有哪些催乳食谱呢？

清淡肘子

材料：猪肘子，当归、王不留行各1份。

做法：将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。

韭黄炒鳝鱼

材料：鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。

调料：植物油、酱油、胡椒粉各适量，糖、味精、料酒少许。

做法：

1、韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。

2、锅内倒油烧热，放入葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水，大火翻炒后加入韭黄，约2分钟，淋上水淀粉及香油，起锅后将蒜末倒入，主菜两旁置放一些香菜与姜丝。

3、热油一勺，倒入蒜末中，食前将蒜油与鳝鱼拌匀，加入姜丝与香菜味道更好。

莴苣子粥

材料：莴苣子15克、生甘草6克、粳米100克。

做法：

将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。

花生粥

材料：带皮花生仁30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

做法：

先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生仁、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生仁、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。