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宝宝喝果汁好还是吃果肉好呢,有哪些果汁适合宝宝喝

2022-02-24 17:00:08     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、宝宝喝果汁好还是吃果肉好呢

很多家长在宝宝有了一定的咀嚼能力的时候还是会选择果汁替代果肉给宝宝食用。大多数家长都认为,果汁更加方便,似乎也更容易被吸收。那

1、宝宝喝果汁好还是吃果肉好呢

很多家长在宝宝有了一定的咀嚼能力的时候还是会选择果汁替代果肉给宝宝食用。大多数家长都认为,果汁更加方便,似乎也更容易被吸收。那么给宝宝喝果汁真的有妈妈们想象中的那么好吗?

人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素c),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。但是有些孩子突然食欲减退,甚至出现呕吐、头晕的症状,这就是长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。

专家提示:国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

宝宝喝果汁的三大误区

误区一:宝宝喝果汁为了补充维生素

一项最新的研究发明,三分之一的儿童喝掉过多的果汁,这已经影响到儿童的健康,让他们更容易肥胖、得蛀牙。研究人员表示,许多爸爸妈妈给宝宝喝果汁是为了补充维生素,但是果汁中并没有多少维生素,反而加入了更多糖分,会影响儿童体重,并导致牙齿疾病,也会增加其他疾病的风险。因此,爸爸妈妈应该培养宝宝直接吃水果的习惯,而不是喝果汁。

误区二:宝宝喝果汁更方便

半个西瓜能够炸出3杯果汁,可是吃半个西瓜与喝3杯果汁哪个不容易胀肚子呢?通常我们吃1个苹果就感到饱了,可是4个苹果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也不觉得饱。所以给宝宝喝果汁很容易过量。果汁能量高过水果,在量上又不如水果好控制,因此极易造成热量摄入过多,导致肥胖,在儿童中,这种影响更加明显。

误区三:果汁和果肉就是液体和固体的区别

水果和果汁的区别:一个是:固体",一个是:液体"?不是。

真别以为水果和果汁的区别是:一个是固体,一个是液体"。其实,水果的维生素含量及纤维素含量都比果汁要高的多。在将水果制作成果汁的过程中,需要将水果捣碎或压榨,这就会损失水果中的纤维素和容易被氧化的维生素c。另外,采用高温灭菌方法制作的果汁,营养成分流失得更加明显,维生素c将跑得无影无踪。

2、有哪些果汁适合宝宝喝

小林家宝宝3个月了一直都不太敢给果汁喝,有一次喝了葡萄汁拉了好几天才恢复,小林现在只给宝宝喝橙汁。其实,给宝宝喝果汁也是要看是不适合的!有的宝宝可以喝,有的不可以喝的!下面我就来看看哪些是比较适合宝宝喝的果汁呢!

黄瓜汁

适用宝宝:3、4个月起,3个月起可以少量喂食

材料:新鲜黄瓜2根,豆浆500克

做法:1.将黄瓜洗干净,切段。2.将黄瓜、豆浆一并放入榨汁机,榨汁饮用。

轻松做:可以将豆浆换成牛奶。

温馨小提示:

黄瓜富含纤维素,多种维生素、矿物质以及多种游离氨基酸,营养价值很高,其中,内含的胡萝卜素、抗坏血酸等,对宝宝成长都十分有益,另外黄瓜脆甜多汁,口味清香,宝宝接受起来也会很容易。

雪梨汁

适用宝宝:3、4个月

材料:雪梨1个,柠檬半个,冰糖少许

做法:将雪梨去皮去子切小块,柠檬去皮切块,一并放入榨汁机。加入适量纯净水以及冰糖后,打匀即可。

温馨小提示:

雪梨有生津、促进胃酸分泌的功效,可以帮助宝宝消化,保护肝脏。柠檬富含烟酸和丰富的有机酸、柠檬酸汁有很强的杀菌作用。柠檬能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。

菠菜汁

适用宝宝:3、4个月起

材料:菠菜3棵、盐少许

做法:1.将菠菜切除根部后剥开,用清水彻底洗净,用开水烫过后再切小段备用。2.将水煮滚,放入菠菜,煮约1分钟后熄火,捞出放进消毒过的洁净纱布里,用力绞拧纱布滤出菠菜汁,加盐即可。

轻松做:菠菜汁也可以同米汤、米粥混合后给宝宝喂食,有利于生长发育。

温馨小提示:

菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素,可以促进宝宝营养均衡,提高宝宝的机体免疫力,增强抗病能力。

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3、宝宝的辅食--果汁

果汁的作用

果汁中含有大量的水分、丰富的维生素,还有一些果糖。对2个月的宝宝而言,适当地喝一些果汁,不但能够增加维生素c和水的摄取,还可以缓解便秘和腹泻的症状。

宝宝怎样喝果汁

如果是母乳喂养的宝宝,在2个月大的时候,不但很少会便秘,还经常拉稀便。所以,对于那些一直是母乳喂养的宝宝,每天不需要定量喝太多的果汁,在洗澡后、日光浴前、夏天出汗多时喝一些就可以了。混合喂养的宝宝和人工喂养的宝宝则容易便秘,因此应该每天定时在两次喝奶的中间适量喝一些果汁,缓解便秘的症状。

专家建议

果汁浓度:1份果汁兑1份温开水,不加糖。

果汁的量:每次20—30毫升。

果汁的制作

为2个月宝宝准备的果汁,应该是新鲜的,不能有任何人工添加剂,因此,我们建议不要购买商场里的成品果汁。爸爸妈妈每天花一点时间为宝宝做一份新鲜可口的自制果汁,是保证果汁质量的最好方法。不过,在制作果汁的过程中,一定要注意清洁卫生。

第一步:选择时令水果

爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。

第二步:准备用具

自制果汁需要的用具有:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。

第三步:清洗

用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。

水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。

第四步:榨汁

对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。

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4、别让宝宝把果汁当水喝

两岁半的亮亮活泼可爱,是家庭中的小皇帝。他很喜欢喝果汁饮料,爷爷、奶奶、外公、外婆就将他喜欢的饮料一箱箱地从超市往家里搬。入夏以来,天气炎热,小亮亮对果汁更青睐了,备好的白开水总被冷落在一边。

几天前的一个上午,亮亮突然烦躁不安和喷射状呕吐,后来又出现嗜睡、意识不清轻等症状,家人赶忙把他送到医院。医生详细询问病史,仔细查体并进行了各种实验室检验,发现亮亮有颅内压增高体征,但周围血象及脑脊液检查均正常,因此基本上排除了中枢神经系统感染性疾病,初步诊断为低血钠症、脑水肿。

专家分析说,根据亮亮的病史,其病因很可能与摄入过多果汁饮料和饮食不正常有关。经过几小时的救治,亮亮逐渐苏醒过来。

此病在国外称为果汁综合征,患儿摄入过多果汁等含纳低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。

国内有关专家研究发现,由这种原因引起的低钠血症和脑水肿会导致孩子大脑不可逆的损害。所以,家长对此应引起足够的重视。虽然果汁饮料口感好,含有多种维生素,孩子喜欢喝,适当喝些果汁饮料也有利于身体健康,但绝不能让它影响甚至代替孩子的正常餐饮。进餐前,家长一般不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天。

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