一、如何正确运用强化来引导幼儿进餐

以下的方法也许可以帮助你让孩子会下来吃饭：

1、首先了解一下孩子为什么不想吃饭，那总是有些原因的，是不是病了、或是吃多了零食、或是心里有什么不愉快的事情影响食欲。所以如果孩子一时不想吃，你就不要苦苦哀求，否则，等于给孩子机会进行要挟。对撒耍赖不吃饭的孩子，饿他一顿半餐，下次他就会体验到饿肚子的滋味。饿一天半日，对孩子身体不会有太大的影响，家长要狠下心来才行，事后再和孩子讲讲道理为什么要饿他。

2、让孩子吃饭但不吃时，往往家长会对孩子喊“不要再吵了”、或者“不要再磨蹭了”“快点”之类的话，但这种话不宜超过两次。如果孩子不能控制自己，你就得让孩子离开餐桌，什么时候说想吃饭了才让他回到餐桌前。

3、如果孩子不吃饭，那就等上大约五分钟，然后问孩子(无论孩子在他的房间或是别的地方)是否想好好吃饭。如果说：“是的”，才能允许孩子回到餐桌旁。有时，孩子可能会故伎重演，在这种情况下，你应该告诉孩子：“我想你还是管不着自己，那么，你现在必须离开这间屋子直到我们吃完饭为止”。 无论孩子在不在餐桌旁，要记住经过观察该知道哪种方法对你的孩子更为有效，而且家长要坚持自已的主见，不能让孩子发现你的心软。

4、如果孩子在吃饭的注意力不在餐桌上，坐不住，或者是满屋子跑，可能是有其它让他感兴趣的事情吸引着他。这时，切忌强迫孩子老老实实坐下吃饭。而应用“转移视线”法，把孩子的兴趣吸引到饭桌上来。最好能给孩子讲解一些科学常识，比如：人为什么要吃饭?吃下去的东西都跑到哪里去了?一方面使孩子增长知识，另一方面使孩子产生兴趣而增强食欲。当然了，做一些孩子爱吃的饭对于孩子安静坐下来也是有利的。

5、家长们还应该知道，虽然可以为孩子做一些他爱吃的，但在饭桌上不要用：你喜欢吃这个吗?这样会助长孩子挑食个性。孩子吃什么菜式，你应该心中有数，有什么就让孩子吃什么，不能增长了孩子偏食的习惯。

6、如果孩子实在不想吃而闹得太过分，家长要果断的做出决定，告诉孩子“你好好想想，我确实希望你能记住我们所制定的这些规则，这样就不会把你从餐桌旁赶走，或者你会得到一些意想不到的奖品，所以我相信你能学会遵守这些规则”。给孩子说时不能有一丝的妥协，让孩子知道只有好好的吃饭才可以得到一些小小的奖励。

以上介绍的如何正确引导孩子好好吃饭的条例，也并不是适合所有的家长，做家长的只有好好了解孩子，首先知道孩子为什么不吃饭的原因，才能做出正确的判断。还应注意，在开饭前的一到两个小时内，尽量不要让孩子吃零食，否则孩子吃零食都吃饱了，家长再说什么也没用。

二、怎样正确的洗手

洗手是有技巧和方法的。掌握正确的洗手方式，才能更有效的消灭病毒。小红帽告诉大家正确的洗手方式，让我们远离病毒。

第一步:取适量的皂液于手心 第二步:双手掌心相对摩擦

第三步:双手掌心向下相叠，十指交叉，摩擦指缝和手背；双手位置交换

第四步:十指相握，相对摩擦指尖和甲沟

第五步:一只手握对侧手拇指摩擦，再交换

第六步: 一只手摩擦对侧手腕，再交换

三、如何才是科学的洗手？

什么时候洗手，遇到以下 10种情况，需要洗手。具体包括：饭前饭后；便前便后；吃药之前；接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液之后；做完扫除工作之后；接触钱币之后；接触别人之后；在室外玩耍沾染了脏东西之后；户外运动、作业、购物之后；抱孩子之前。尤其是接触过传染物品的，更要经过消毒反复洗。保育员特注：一是上下午给幼儿分点心前洗手。二是给幼儿分午餐前洗手。

怎样洗手 ,大多数人每次洗手时间平均不足8秒。在如此短的时间内是很难有效清除手上的细菌

正确的洗手方法是：打开水龙头后，用流动的水冲洗手部，应使手腕、手掌和手指充分浸湿；打上肥皂或洗涤液，均匀涂抹，搓出沫儿，让手掌、手背、手指、指缝等都沾满，然后反复搓揉双手及腕部。整个搓揉时间不应少于 30秒，最后再用流动的自来水冲刷干净，直至手上不再有肥皂沫儿为止。一般情况下，应照此办法重复两到三遍，以保证把全部脏东西去除。触摸过传染物品的手，洗时更要严格消毒，至少应照此办法搓冲五至六遍，使“保险系数”更大一些。再用清水冲洗，冲洗时把手指尖向上，双手向上，让水把香皂泡沫顺手腕冲下，这样不会使脏水再次污染手尖和手掌。标准洗手步骤： 掌心对掌心搓擦 ，手指交错掌心对手背搓擦 ，手指交错掌心对掌心搓擦 ， 两手互握互搓指背 ，拇指在掌中转动搓擦 ，指尖在掌心中搓擦

洗手时，有六个环节不能忽视：一是充分浸湿手腕以上。二是洗手液要搓出点泡沫儿，搓揉时间不应少于 30秒。三是要注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝、指关节等部位。四是要注意彻底清洗戴戒指的部位。五是用自来水冲洗时指尖应朝上，至上而下冲洗。六是注意随时清洗水龙头开关。开关处也要用手打上肥皂沫儿摩擦一会儿，再用双手捧水冲洗干净，然后再关水龙头或用肘部关。如果用的是“脚踏式”或“感应式”开关，则省事多了。

擦手和护手也不可忽视，手洗净后，一定要用每天消毒的干净个人专用毛巾或一次性消毒纸巾擦干双手。如果用脏毛巾或脏手绢，甚至用衣襟擦手，实际上会造成“二次污染”。有的洗手间置有“自动干手器”，洗净后及时把湿手烘干，当然更好；如果上述条件都不具备，让湿手自动“晾干”，也不失为一种好办法。

手洗擦干净之后、吃东西之前，仍要保持手的清洁，注意别再去动这摸那，如拿抹布、搬桌椅、开门窗、掏钥匙、拉开关、解围裙、系腰带、扣扣子等，要尽量使手处于洁净状态。总之，手洗净后应该直接去吃饭或吃东西