苦瓜虽然比较清热解毒，但没煲好是非常苦的，如果苦瓜煲汤太苦应该怎么补救呢？

把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝（也可加一点菜豆角）倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，炒熟起锅待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜丝倒入拌匀，加作料出锅。稍加适量的白糖，喜吃辣的可在炒前先炸辣椒，这样苦瓜就不会那么苦了。苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化的作用，因为苦瓜含有皂苷。

苦瓜煲汤太苦的话可以将已经煲好的苦瓜汤放入冰箱冰镇，通常冰镇过的苦瓜汤就没有那么苦了。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

蒲公英在我们看来是一种略带唯美气息的野菜，花朵凋谢后结的种子呈现出一个毛茸茸的圆球形，受到很多人的喜爱。其实，蒲公英可不只是可以供大家玩赏，更可以用来保健、治病。

蒲公英一般是用来泡水喝，另外也可以入菜做成佳肴。那究竟蒲公英有些什么功效和作用？食用蒲公英有什么好处呢？赶紧跟随小编一起来看看吧。

一、蒲公英的功效和作用

1. 调理风热感冒

风热感冒常常表现为热、上火现象，如便秘、口干、心烦、口渴、咽喉痛、眼睛干涩等，《上海常用中草药》里提到，蒲公英对感冒发热、扁桃体炎、胃炎等具有一定作用。

2. 美容

蒲公英对女人最关心的容颜也有调理作用，用蒲公英煎水洗脸，可以改善痘痘、红疹、皮炎瘙痒与皮肤油腻问题。另外，冬季吃火锅、吃辣怕对皮肤影响，也可以喝蒲公英茶。

3. 利尿作用

蒲公英还有一个称呼是尿床草，顾名思义，其利尿作用强。排便不畅、水肿、小便赤黄的人群都可以喝蒲公英茶。

4. 降火

进补过度、吃太辣、经常喝酒、口舌生疮等，都可以喝一些蒲公英茶，在《本草求真》中提及蒲公英有凉血解热的功效。

5.治疗乳房肿块

女性的乳腺炎、乳房肿块，可以用蒲公英来调理。《本草正义》中说蒲公英可治疗一切红肿热毒、痈疡，并且外敷、内服都颇有功效，即使使用这一味药物也可以起到疗效。

6.抗菌、清咽利喉

干燥、感染、辛辣刺激，以及其他刺激性食物都会引起咽喉的不适，如出现干、痒、痛、肿等问题。蒲公英有清咽利喉、消炎抗菌的作用，在《随息居饮食谱》中还说道蒲公英还止咳化痰、清肺。

7. 防止乳腺疾病

蒲公英具有很好的清热解毒的效果，非常的适合一些生产之后的女性催乳使用，并且对于治疗乳腺炎也具有一定的效果。

二、蒲公英水的多种喝法

1. 蒲公英+枸杞

滋阴润燥、补肾、养肝、明目，同时这款茶性味平和，适合肾虚但肝火旺人群。

2. 蒲公英与红茶

蒲公英性味寒，而红茶性温和，两者一同喝不伤脾胃，又可以清热生津，养胃。

3. 蒲公英甘草茶

有止咳、润燥、润肺等作用，适合肺热咳嗽、咽喉瘙痒等。

4. 蒲公英玫瑰茶

美容养颜、解郁理气、缓解疲劳，尤其适合经期前容易长痘、上火与易怒的女性。

三、蒲公英的其他食用方法

蒲公英的使用方法有很多，不仅能入菜，同时还具有很好的药用价值，所以一半可以爆炒、煮汤，也可以熬粥、煎煮等等，这些方法所治疗的疾病和呈现出现的口感都是不一样的。具体的食用方法如下：

1. 蒲公英的叶子也是可以服用，还能够直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油还有食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，会产生一种非常奇妙的享受，适合在夏季的时候服用，具有开胃以及促进消化的效果。

2. 蒲公英全身都是宝，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同时不容易对身体造成损害。

3. 蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒。

4. 蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用。

5. 可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍，经常服用能够起到提神醒脑的作用，不过一次不能服用过量，避免对身体造成损害。

四、如何去除蒲公英的苦味

蒲公英中原本就是带有一股苦味的，有些人并不习惯服用，想要减少这股苦味，可以将洗干净之后的蒲公英放入开水中焯一两分钟，去除之后进行烹饪，能够很好的减少苦味。

本文由（https://）编辑整理。未经许可，禁止转载！

很多人认为，补救熬夜带来的伤害最佳的办法就是早起，但其实并不是这样的，从医学角度来看，早上5-6点起床有利于人体阳气升发，虽然短时间内避免了熬夜的现象，但是对于经常熬夜的人来说，熬夜后早起容易出现头晕、犯困等现象，所以熬夜后早起并不是最佳的补救方法。

熬夜后第二天补救的方法有以下几个：

1、事先做好熬夜的准备和保护，尽量将熬夜对身体的伤害降到最低。

2、合理饮食，一定要按时进餐，而且保证营养丰富，多吃富含维生素c和胶原蛋白的食物，有利于恢复皮肤光泽和弹性，熬夜过程中一定要补足充足的水分，熬夜水分流失很严重，只有多喝水才能满足身体所需要的水分，枸杞大枣茶或菊花茶都是不错的选择。

3、保养也很重要，一定要记得晚睡不晚洗，皮肤在23：00之后就进入了保养状态，为了让皮肤得到的有效的补充，一定要进行一次清洁和保养，先用洁面乳将肌肤清理干净，再涂上保湿乳，让肌肤得到有效保护。