小寒节气吃什么 小寒应该吃什么 小寒要吃什么
1、小寒节气吃什么 小寒应该吃什么 小寒要吃什么
小寒天气寒冷,进补应该以补肾驱寒为主。比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用
1、小寒节气吃什么 小寒应该吃什么 小寒要吃什么
小寒天气寒冷,进补应该以补肾驱寒为主。比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族。
饮食:腊八粥补气养血
小寒饮食中最大的特色就是腊八粥,传统的做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等作为配料。通常只需要取其中的数种熬粥即可。腊八粥有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的功效,可以作为早餐或者晚饭主食。
进补:以补养肾气为主
小寒天气寒冷,进补应该以补肾驱寒为主。比如以:当归生姜"为主要原料的当归生姜羊肉汤,有温中补血、祛寒强身的作用,非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群,则适合进补:羊肾红参粥",有益气壮阳、填精补髓的作用,具体做法为:羊肾1只,红参数克,均切成碎末,放入大米100克,熬粥。
驱寒:中药材泡脚
中医认为,:血遇寒则凝",所以小寒养生做好驱寒非常重要。很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉,即所谓寒从脚下起。所以最好的办法就是用中药泡脚,可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中,煮成水,每天倒入温水中泡脚使用。泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴,可以收到较好的驱寒效果,还可以促进睡眠。
按摩:每天搓按腹部调理脾胃
小寒时节可以多利用工作间隙按摩身体部位,不仅可以驱寒,还能调理身体机能。比如对于办公室白领来说,可以经常练习搓腹:搓热双手,再用右手放在左手上,绕着肚脐瞬时间搓磨腹部十分钟左右。连续坚持可以收到调理脾胃的效果,还可以有效预防便秘;对于女性白领来说,可以选用搓腰法:用掌心上下搓磨腰部,直到腰部红热,可以预防长时间坐班带来的腰肌劳损,也对预防女性的痛经很有好处。
麒麟鲈鱼
为温养阳气、敛阴津于内,还可食鲈鱼。《本草纲目》记载::味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。"。
梨
此时令,水果中以食梨为佳。梨,医书记载性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。
最后,给大家推荐一道益寿鸽蛋汤。
原料:枸杞、黄精各10克,鸽蛋4个,冰糖适量。做法:1.将枸杞、黄精洗净切碎,待用。2.锅中注入适量清水,加入以上食材,煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅內,同时将冰糖入锅同煮至熟即成。
功效:补肝肾,益气血,润沛滋阴。
2、小寒节气养生牢记四大原则
下周就是二十四节气中的小寒时期了,它的到来标志着寒冷渐渐来袭,我们的养生重点应该变成防寒养五脏哦。那小寒节气如何养生呢?不妨多遵守以下的几种原则吧。它们可以让你轻松适应小寒,避免疾病的出现哦。
第一:饮食
小寒应该怎么吃呢?其实最主要的就是滋补阳气用来对抗寒冷呢。因此可以尽量的选择一些温性类的食物,比如说羊肉或者是猪腰以及牛肉等等。在天气渐渐变冷的情况下多吃这些食物来提升自身的抗寒能力。除此之外还可以适当的多吃一些黑色类的食物,冬季对于的是肾脏,因此小寒也是适合养肾脏的,所以黑木耳或者是黑豆等也是不错的选择。
第二:运动上
越是寒冷的天就越应该躲在被窝里面吗?其实不是的,越冷就越要去运动运动哦。运动的时候可以锻炼好身体,提升免疫力哦。当然小寒节气运动最好强度小的不宜过多的流汗哦,因此散步或者是慢跑等都是可行的。
第三:多晒晒太阳
寒冷的季节很容易导致情绪低迷嗜睡,这是因为寒冷造成的血液受阻代谢变慢所造成的的。因此我们可以选择晒晒太阳哦。阳光可以直接帮你安神缓解情绪哦,因此建议在早上十点多到下午两点左右可以多出来晒晒哦。
第四:做好保暖
小寒虽然说不是最寒的时候,但也是寒冷的开始。因此身体很容易出现不适应而导致疾病的出现,所以在平时就要做好保暖的工作,尤其是忽然的大降温更好穿得保暖些。
其实小寒节气如何有效的养生呢?小编认为只要是遵守以上的原则,那么小寒养生也是极为的容易哦,朋友们也可以轻松的度过哦。
3、二十四节气之小寒养生宝典
据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒,如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒保暖的美味佳肴。正因如此,很多人忽略了合理进补的问题,特别是青年人,自恃体强而暴饮暴食,饥饱寒热无度,最终引来无穷后患。
1月6日将迎来农历二十四节气之一的:小寒"。有关专家表示,小寒时节冷空气活动频繁,是一年中最寒冷的时期,阴冷潮湿、寒意逼人,公众要注意做好暖头、暖足、暖背:三暖",以防病。
天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,每年阳历的1月5日至7日,太阳到达黄经285度时为小寒。它是农历二十四节气中倒数第二个节气,这是按农历月份排列的。如按公历来看,则成为每年第一个节气。
:寒"即寒冷的意思,表明已经进入一年中的寒冷季节,此时冷气积久而寒,但还没有达到最冷的程度,因而称小寒。其实,从历史气象记录来看,小寒却比大寒冷,是全年中最冷的节气,常有:冷在三九"的说法。:三九"多在1月9日~17日,也恰在小寒节气内。而小寒时节之所以寒冷,是因为1月上旬强冷空气及寒潮冷锋活动频繁。
在小寒时节,如何做到御寒保暖、祛病强身的目的?专家提示说,除了要加强自身体育锻炼外,更要注意暖头、暖足和暖背。
专家说,在应对严寒的时候,人们首先想到的是添加衣物,但往往身上穿得十分厚实而忽视了头部的防寒,甚至把帽子视为无足轻重的东西。其实,人的头部和整个身体的热平衡有着密切的关系。民间有:冬天戴棉帽、如同穿棉袄"的说法。在寒冷的条件下,如果只是穿得很暖,而不戴帽子,体热就会迅速从头部散去。冬天在室外戴一顶帽子,即使是一顶单薄的帽子,其防寒效果也是非常明显的。
脚离心脏最远,供血少,所以脚的温度很低,脚部受凉可引起人体上呼吸道毛细血管收缩,纤毛活动缓慢,人体抵抗力下降,极易诱发感冒、心脑血管病、气管炎等。因此,小寒时节一定要注意脚部保暖。除了要穿保暖的鞋子外,对付脚凉,最好的办法就是睡觉前用热水泡脚,然后用力揉搓脚心。
人背为督脉和足太阳膀胱经行之处。倘若背部保暖不好,风寒邪气极易经过人体背部入侵,损伤人体阳气而致病,或者旧病复发加重。对气管炎、哮喘、过敏性鼻炎、风湿病、胃及十二指肠溃疡患者以及患有心脑血管病及高血压的老人而言,背暖尤为重要。冬日晒太阳,应多晒背部;或穿一件羽绒背心、皮背心,对暖背都大有好处。
4、孕妇孕期小寒应该吃什么
2010小寒是什么时候?小寒吃什么最好?各地小寒都吃些什么?
小寒是一年二十四节气中的第23个节气。小寒时,太阳运行到黄经285度,时值公历1月6日左右(1月5日~7日)。小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。
腊八粥
饮食上:小寒"节气中就有一重要的民俗就是吃:腊八粥"。《燕京岁时记》中记载:腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。"
上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称:粥饭为世间第一补人之物",认为吃粥可以延年益寿,李时珍在《本草纲目》上说:粥能:益气、生津、养脾胃、治虚寒"。张耒的《粥记》中也说::每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。"
大米粥
大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。
红薯粥
《本草纲目》中记载:红薯有:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,能使人:长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其::味甘,性平。归脾、肾经。":补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
牛肉粥
牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。
山药粥
书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。