宝宝最好不要吃。香茅属于中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。

香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。

因为香茅本身有柠檬的香味，所以香茅也可以叫做柠檬草。

治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。

抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。

香茅本身具有很清新的味道，而这种味道非常有助于一些生病刚好的病人，这会使病人的身心感到非常舒服，有助于康复。

香茅是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。

香茅油又称香草油或雄刈萱油。是从香茅草植物中提取出来的，属于禾本科香茅属。由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。淡黄色液体，有浓郁的山椒香气。

主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。香茅醛含量约为35%-45%。密度0.885-0.900。折射率1.468-1.473（20℃）。旋光度-4°0'-1°47'。用于提取香茅醛，供合成羟基香茅醛、香叶醇和薄荷脑。

香茅油不仅可以在作杀虫剂中发挥作用，在清新大脑方面，它也有极好的效果。香茅油最大的好处是抒压，并刺激大脑。在工作中有头脑昏沉、思绪不清时，不妨涂抹一些香茅油，醒醒脑。这样能提升工作效率50%以上哦。

香茅油还可以抑制过多流汗、平衡皮肤油脂、杀死肠道内的寄生虫和减轻发烧。

而香茅油更是被广泛用来添加在香水、肥皂、乳液、亮光剂、清洁剂和除臭剂、化妆品之中，另外它也为某些中国菜增添诱人的香味。

香茅油必须储存于密封完好且为深色的玻璃瓶内，并且放置于阴凉的场所避免阳光直射。以延长香茅油寿命。

柠檬香茅，又称柠檬草、香茅草。是一种具有香味的植物。之所以称为柠檬香茅，是因为它本身的香味来自柠檬醛，和柠檬散发出来的香味很像。

柠檬香茅特点：

1、多年生草本，全株具有柠檬的香味，株高100-200公分。

2、茎短藏於地下，节轮状，叶鞘抱茎无毛，线状叶从靠近根处长出，叶长60-150公分，宽约1公分左右，叶片簇生，两面背粗糙，被呈白色。

3、秋冬季开花结果，花不醒，圆锥花序疏散，为多数总状花序组成，颖果。

4、原产于热带亚洲如印度、斯里兰卡，现在广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区。主要用于萃取精油。

5、柠檬香茅适应性极强，只要温暖和阳光充足的气候，就能生长旺盛。对土壤选择以较为疏松、肥沃而排水良好的砂质壤土为佳。土壤保水力良好且水分供给必须充足为佳。

6、全株具有柠檬的香味，可以用以泡茶、做调香料、提取精油等多种用法。泡茶饮用具有强力的杀菌剂效果，有预防各种传染病及可治胃痛、腹泻、头痛、发烧、流行性感冒。茎及叶含丰富挥发油。从茎、叶蒸馏萃取精油，可以利用于食品或制造化妆品、香水和肥皂香料。

别看这长得像野草一样的香茅，它的功效会让你大吃一惊，真所谓物不可貌相。

香茅在医学领域的用途很广泛，如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛，蚊虫叮咬的消炎药，并且是一种治疗不同皮肤疾病的抗菌和抗真菌疗法等。这种草药还能调节消化，缓解发烧和头痛，以及减轻咳嗽。此外，还能帮助减轻抑郁症状，并且有改善情绪作用。

1、生理功效。用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。

2、抗病毒功效。香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌，并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。

3、抗真菌。香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口，因为其抗菌作用能防止严重感染。此外，它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。

4、情绪用途。用于身心疲惫、神经衰弱。香茅据说还有抗抑郁作用，这可能与其具有的柑橘香气有关，这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。

5、外用药物。做为一种外用药物，香茅萃取物能减轻疼痛，对风湿病，神经痛和扭伤特别有好处。持续摩擦皮肤能促进血液循环，减轻发炎和刺激，甚至还能减少脂肪团。这种草药的抗菌特性也使之能有效治疗粉刺，酒渣鼻和蚊叮虫咬。