对于肥胖的人来说，每天想到的事情就是如何减肥。但是现在的减肥的方式有那么多，例如药物减肥，食谱减肥或者是健身减肥。但大家知道蛋白质减肥法吗？

蛋白质减肥法就是指的通过食用高蛋白的东西来达到减肥的效果。它的原理就是因为蛋白质在通过水解后的物质是有利于人体组织中的水分的代谢的，能够保持人体组织液的浓度平衡。当蛋白质在水解时发生的一系列变化，就会帮助减肥的人消除水肿，达到减肥的效果。

蛋白质减肥法实际上是比节食等方式要好得多的，而且蛋白质的分子量是比较大的，因此在身体里面的代谢的时间就会变得长，长时间都不会感受到饥饿感。不仅如此，蛋白质可以帮助抑制脂肪的分泌，可以减少赘肉的产生。但这里需要提醒大家的是，蛋白质高的食物脂肪也高，如果选择此类方法减肥，尽量选择脂肪含量少蛋白质相比较多的食物，更能达到减肥的效果。

关于蛋白质减肥，我想只要在减肥的人基本都听说过。但是对于这么火的减肥法，它真的如大家所说那么有效吗？下面我们就一起来看看。

对于正常的人来说，每天每千克的体重需要1克的蛋白质。对于体重肥胖的人来说，每天就需要更多的蛋白质。我们平时食用的食物例如鸡肉，鱼肉，牛奶，鸡蛋中丢失含有丰富的蛋白质的。而蛋白质又是很容易在人体中被分解的，当蛋白质分解成为氨基酸的时候，就很容易入血。但我们的身体每天需要的蛋白质的量是有要求的，不能过多也不能过少，当蛋白质过多的时候就被被我们的肾脏排出去，加重肾脏的压力。

而且因为每个人的体质不一样，在食用蛋白质后并没有产生饱腹感，反而更容易饿，这样的减肥也是失败的。关于蛋白质减肥有没有效，我认为对于每一个人是不一样的，但是对于减肥心切的人一定要奉劝一句，减肥不要盲目减，需要科学的帮助，才能健康的减肥。

蛋白质饮食是调节饮食和减肥的一种方式。它不仅可以让你减肥，还可以让你确保你的身体健康，所以这是一种健康的减肥方式。那么，蛋白质减肥法食谱有哪些呢?

(1)蛋白质椰子球

将80克椰子丝、20克奶粉、20克低筋面粉和50克细砂糖混合在一起。用筷子将两种蛋白质分解，然后将蛋白质倒入混合物中并均匀搅拌成面团，将一小块面团放入一个2.5厘米的球内，然后将球放入预热的烤箱中。

(2)甜橙脆

将80克蛋白质加入到40克糖中以干燥泡沫，然后过筛80克糖粉，用刮刀将20克玉米淀粉充分混合，并加入1/2勺柠檬汁搅拌，烤箱预热到110度，60分钟。

(3)蛋白核桃脆饼

将36克胡桃在烤箱中以150度烤150分钟，然后手工烹制成大小的香菜种子。将36克糖和18克糖打成干，并将筛网称重成18克低等级粉末。核桃也加在一起，然后混合均匀。然后在烤箱中，先在150度烘烤25分钟，然后在120度烘烤30分钟。

(4)椰子咖啡蛋白质球

加入80克椰丝、10克咖啡粉、20克低筋面粉和50克细糖，搅拌好，用筷子分配两种蛋白质，倒入混合物并取一小块面团，2厘米球，然后用椰子卷起，放入烤盘中，烤箱预热150度，烤约25分钟。

(5)杏仁蛋白饼

用中速搅拌机将120克蛋白质打成湿发泡，将60克细糖加入到硬泡沫中，缓慢加入40克低筋面粉、60克杏仁粉和150克粉状糖加入到蛋白质溶液中，并充分搅拌。将烤盘铺在烤盘中，立即将混合的面糊搅入挤压的花袋中，使用平坦的花口挤压烤盘上的圆形泡沫，把它放在烤箱的上层，在180℃烤8分钟。您可以进食时，建议将2片杏仁蛋白粉倒入蓝莓果酱中。

肥胖，说白一点就是热量的吸收大于消耗，多出来的这些热量就变成脂肪囤积在体内。体内的脂肪细胞体积增大，体重自然而然就超重了。蛋白质粉可以帮助减肥，但是需要配合其它的东西，毕竟减肥是一个多方面都要配合的事情。都说春季是减肥的最好季节，很多人都开始了减肥的历程，可为什么有的人就能成功瘦身，而有的人却试了多种方法也瘦不下来。

1.高蛋白的食物降低食欲：体液调节和神经调节两种方式控制食欲，有助于减肥期热量的控制，不容易吃过量的食物。

2.高蛋白食物提高人体基础新陈代谢：基础新陈代谢是指人身体在有意识而又安静的状态下，肉体活动不受障碍、不受外边温度高低的干扰、食物及精神紧张等影响时的能量代谢。而食物热效应又是基础新陈代谢率的重要组成部分。研究表明：蛋白质摄入后，较糖类和脂类，可持续极大地提高基础新陈代谢率，这对于减脂有着重要意义。

吃蛋白质粉的量要注意，因为减肥期饮食一般都会控制糖类或脂肪的食入，因此若糖类和脂类不足的情况下每天摄入过多蛋白质分，容易导致极度饥饿。