红毛丹的果壳外表长有硬毛，果肉洁白鲜美，如果是第一次看到，还真的让人觉得非常意外，没想到如此奇怪的外表之下，居然隐藏着那么甘甜的果肉！红毛丹一般是生长于三亚或者是海南地区，内陆很少可以见到这样的水果，正因为这样，红毛丹的价格才会居高不下。那么究竟这样的一种水果有着怎样的功效呢？妈网百科马上为大家科普这方面的知识点。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。它具有以下的功效：

增强人体免疫力：长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。

润发美肤：具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

改善头晕：红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

红毛丹近几年比较常见，但在中国还是比较少地方有养殖，不过在东南亚已经是一种非常出名的水果了。红毛丹的外形酷似荔枝，不过比荔枝长得更加“浮夸”哈，妖娆的毛刺让人无法对它过目就忘！

还有小伙伴不知道红毛丹是什么？

红毛丹通常在7、8月的时候就可以看到她红艳艳的身影了，这种水果除开被称作毛荔枝外，还叫做红毛过和红毛胆，以后听到别人喊起，就能立马反应过来了。

而且目前在中国，只有两个地方有生产红毛丹，那就是海南岛的保亭和三亚。

值得一说的是，红毛丹不仅外形像荔枝，就连性质也非常像，别以为能一口气吃完好几斤红毛丹，小心后面火气不断啊！因为吃红毛丹也会上火，建议胃热的亲们切勿多吃。

红毛丹长大一堆刺哦，有种带刺玫瑰的感觉，看到它是不是特别想有人剥开后喂个你吃呢，可是省去不少功夫的。如果你是单身狗的话，还是不要存有太多想象了，来跟妈网百科学习如何剥开红毛丹比较实际哦。剥开红毛丹有什么小招数呢？一起八卦一下。

剥红毛丹最好不要用指甲去抠或者用蛮力打开呢，这样可能会弄伤你的纤纤玉指。如果没有男票或者lg，那还是响应自己动手丰衣足食这个话吧。首先用两个拇指和食指捏住红毛丹，然后往两边拉开，或者是往中间用来捏开，有几分香捏痘痘那样。

红毛丹虽然“带刺”，但是也是经受不住如此一捏呢，还是乖乖的裸露出果肉了，接下来的时间里，你就可以安静的当个美男子品尝甜爽诱人的红毛丹喽。

最后妈网百科跟大家说一件事，红毛丹吃多的话可能会上火，就和吃荔枝差不多，虽然美味但是不能多吃当然这个也是看个人体质的，如果你体质是比较容易上火的，那就不要贪嘴少吃为好哦。

红毛丹的味道就像是荔枝一样，虽然它的果肉水分没有荔枝那么丰富，但是甜味却很充足。吃红毛丹可以想吃荔枝一样剥皮就能够食用。不过吃的时候要轻一点，因为红毛丹果皮里的白色膜会与果肉连在一起，连着果肉一起吃的话略带点苦味。

红毛丹除了直接食用还可以煮粥，今天就向大家介绍一款红毛丹粥品：

红毛丹莲子薏米粥

食材：糯米、薏米、红毛丹、莲子、红枣、小米

做法：

1、将糯米用水浸泡大概两个小时，让糯米跑得足够软嫩。

2、将浸泡过的糯米和薏米放到锅中煮熟。剥好红毛丹和莲子，洗干净红枣。

3、糯米和薏米快熟的时候倒入小米和红枣，待烧开后放入莲子。

4、粥煮熟后放入红毛丹，关火盛碗即可。

这款红毛丹莲子薏米粥工序简单，上手容易。做出来的粥味道甜美，但又不失爽口，夏天炎热的时节可以尝试着做这一款粥品，用来接待来客，或者做给小孩、老人品尝都是一个很棒的选择。