红枣，是我们生活当中较为常见的一种食物。不仅可以当成零食直接食用，也可以用来做成汤羹等甜品。

大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。

红枣虽好，但过多食用容易上火。如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。

4类人，最好少吃或不吃大枣

感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成:闭门留寇"的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

糖尿病患者

大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。

痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

红枣虽然可以经常食用，但是任何东西都要讲究适量，红枣作为一种食用和药用价值较高的食材同样如此，那么红枣一次吃多少才合适呢？

红枣食用一次最好别超过5个，小的不要超过8-9个，大枣一般就是2-3个，因为一是糖分多，吃太多会导致吸收困难、浪费，二是甜食多了，会加口腔和食道负担，三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要，可以另当别论，如产后、失血、手术后等，一天煮食10多个问题不大。

此外，红枣的食用要注意科学搭配，切不可随意使用，与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热；虾，中毒；葱、蒜，消化不良；胡萝卜，失去原有的营养价值；鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。所以尽量避免红枣与以上列举的食物同食，避免造成对人体的伤害，损害我们的身体健康。

这样一款家庭靓汤能否喝多呢？喝多了会上火吗？答案就是：只要份量适量，银耳红枣汤是不会上火的。下面就为大家详细解释下为什么。

因为红枣是热性的，而银耳和冰糖都是凉性的，两者放一起就是中性的了。而如果红枣太多就会导致上火，此时可以适量减少红枣的份量或者加入几颗莲子一起煮。

正是因为银耳红枣汤本身不上火，所以才有清热祛火润肺的功效。银耳虽然富有天然特性胶质，有滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。但是如果烹煮太久反而会产生对人体有害的物质。而且记住哦，不要放白糖而要放冰糖。

俗话说的好，恐过犹不及。意思就是事物如果适量就是好的，而如果达不到那个量度甚至超过那个量度就会失去了其原来应该有的功效了。银耳红枣汤也是这个道理。只有银耳、红枣、冰糖适量，并且火候掌握得好，这款靓汤才能发挥出它滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

上面也提到了，喝多了桂圆红枣汤是会上火的，如果还不觉悟的话只好脸上长痘痘咯，特别提醒坐月子的新妈妈们，无论是桂圆红枣汤还是鸡汤，都不要吃太多，否则很容易上火，之后就是满脸的痘痘啦，丑到自己了多不好呢。

喝桂圆红枣汤上火会怎样

首先长痘痘，补得过火的话会甚至会流鼻血，总之身体会比较不适啦。痘痘，真是很毁形象，不利于社会和谐好嘛。如果痘痘长在嘴唇上或者鼻孔外边，真的很让人崩溃，那要不要愉快的约约约了！

怎么喝红枣桂圆汤不上火

所以说怎么喝红枣桂圆汤不上火嘛？喝完之后喝点下火的汤水或者喝杯凉茶就没问题了，下火的汤有莲藕汤，苦瓜汤，冬瓜汤，不过真的上火之后就算喝这些汤无能为力，所以要喝桂圆红枣汤的时候就要喝点下火的汤水，或者吃点下火的水果，苹果、雪梨以及香蕉都可以。

桂圆红枣枸杞 多吃会上火

桂圆红枣枸杞茶，含天然糖份较高，而里面的桂圆，属于湿热的食物，常吃容易上火，本身就已经上火的人，也不适合吃。当然，有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者也不能吃。由于枸杞中含有维生素b1、b2、c、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、铁等矿物质。温热身体的效果相当强，所以一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参等共同食用。因此，多吃桂圆红枣枸杞茶是有上火的可能性的。

桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。但龙眼属湿热食物，多食易滞气，上火的人不适合吃。

但是如果想常喝而不想上火的话，妈网百科也建议大家在泡的时候，下一两颗桂圆，三四颗枸杞和一两颗红枣的搭配是比较清淡和温和的，这样喝的话上火的可能性会降低很多，就可以经常喝了。当然，易上火体质的人，不建议吃掉喝完的茶渣，枸杞和桂圆搭配本身容易引起体内燥热，尽管都有美容养颜功效，但副作用更容易显现，有上火、咳嗽、滞气的病状出现。