鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗产后贫血。下面小编推荐孕期食谱——西芹炒鱿鱼的做法。

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孕期食谱 西芹炒鱿鱼

原料：西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖。

做法：

步骤1：将鱿鱼洗净后切成条，姜切丝，葱切段。

步骤2：锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。

步骤3：西芹也切成条，胡萝卜切成片。

步骤4：西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里。

步骤5：锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味。

步骤6：放鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟，加盐、糖调味，再翻炒几下即可出锅。

营养价值：

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗产后贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

韭菜含有维生素c及钙、磷、铁等，尤其是维生素c的含量为番茄的4倍。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。下面小编推荐孕期食谱——韭菜炒鱿鱼须的做法。

孕期食谱 韭菜炒鱿鱼须

原料：鱿鱼(鲜)500克、韭菜20克、大蒜(白皮)10克、姜5克、植物油60克、酱油5克、盐3克。

做法：

步骤1：韭菜洗净，把韭菜切成段。蒜拍扁切丁、姜切片。

步骤2：切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉，洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块。

步骤3：加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁炒香。将鱿鱼倒入后加15克酱油，炒1分钟左右捞起，再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香。放入韭菜翻炒1分钟。

步骤4：将鱿鱼倒入再炒30秒。

步骤5：起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。

营养价值：

韭菜含有维生素c及钙、磷、铁等，尤其是维生素c的含量为番茄的4倍。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

推荐人群：备孕 月子/产后 儿童

慎食人群：孕期

忌食人群：婴儿

韭菜含有维生素c及钙、磷、铁等，尤其是维生素c的含量为番茄的4倍。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

韭菜炒鱿鱼须的做法

1.准备食材：鱿鱼（鲜）500克、韭菜20克、大蒜（白皮）10克、姜5克、植物油60克、酱油5克、盐3克。

2.步骤1：韭菜洗净，把韭菜切成段。蒜拍扁切丁、姜切片。

3.步骤2：切开鱿鱼抽去里面的骨头和内脏，从鱿鱼须处挤出圆圆的牙扔掉，洗净鱿鱼后切成两半，在内面切交叉花纹后，再切成块。

4.步骤3：加40克油进锅烧热，放入姜片、蒜丁炒香。将鱿鱼倒入后加15克酱油，炒1分钟左右捞起，再倒20克油入锅烧热，洒蒜丁爆香。放入韭菜翻炒1分钟。

5.步骤4：将鱿鱼倒入再炒30秒。

6.步骤5：起锅前，加3克盐翻炒一下即可装盘。

韭菜含有维生素c及钙、磷、铁等，尤其是维生素c的含量为番茄的4倍。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

推荐人群：备孕 月子/产后 儿童

慎食人群：孕期

忌食人群：婴儿

坐月子，可以说是女性身体健康的转折点，所以，产妇更需要抓住这次机会，为自己好好的调养身体，这其中当然少不了营养的补充了，那么产后坐月子该吃什么呢？

产后月子食谱 小油菜炒鱿鱼

原料：鱿鱼150克，小油菜250克，姜30克，盐、酱油、橄榄油各适量。

做法：

1、所有食材洗净，沥干；鱿鱼除内脏，切小块；姜切末；小油菜切段。

2、热油锅加入橄榄油，爆香姜末，再加鱿鱼炒香。

3、最后加入小油菜及盐、香油炒熟即可。

营养点评：

小油菜的维生素a、维生素c，鱿鱼的蛋白质和牛磺酸，皆能促进细胞再生、润泽肌肤、减少皱纹，是道适合产后妇女食用的美颜菜。