市面上面包机的种类并不多，但品牌很多，究竟哪个牌子的家用面包机好呢？妈网推荐几个（仅供参考）：

1、东菱

广东东菱凯琴集团有限公司专业从事生产、研发、销售面包机、多士炉、微波炉等时尚小家电，产品远销国外，深受消费者欢迎。

2、三洋

日本三洋电器集团是一家大型企业集团，产品涉及显示器、手机、相机、面包机等，品牌知名度高。

3、飞利浦

飞利浦是世界上最大的电子公司之一，主要生产家庭电器。其实力超群，拥有8万项专利，设有多个生产基地，销售机构也遍布150个国家。

4、aca

全球家电品牌鼻祖-aca北美电器，诞生于美国，一直倾力于“专业智能化家用电器”的研发、制造和销售。其生产的面包机智能安全，质量高。

5、伊莱克斯

伊莱克斯股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，创建于瑞典，总部设在斯德哥尔摩，现已在160个国家销售各种电器产品，包括面包机。

除了品牌外，家用面包机的种类选择和质量辨别也是非常关键的。在选择时，应该根据自身需求进行选择，并辨别产品质量的好坏。那家用面包机怎么选呢？下面分享实用攻略给大家：

1、普通面包机适合所有人，如果要选购，应该购买不锈钢外壳、双搅拌结构、直流电机驱动、热风加热、自动撒料的面包机。

2、选择容量合适的面包机，如果家里有四口人，可以选容量为500g的面包机。

3、面包机运行时的噪音不能太大，如果超出60分贝，一定不能购买，会增加室内噪音。

３、面包机烘烤系统很关键，要了解清楚，最好测试一下，避免买到烘烤效果差的。

４、检查面包机的材质，不能用塑料材质做成，不然在烘烤过程有塑料味，会让人不舒服。

５、注意面包机是否可以自动投放酵母，因为酵母不能过早投放，不然会导致面包发酵过度。

6、注意面包机是否有预约功能，如果没有，提前准备好材料，第二天起来直接投料做面包。

使用面包机做面包，掌握正确的制作流程，这样做出来的面包松软可口，家里人爱吃。那怎么用家用面包机做面包呢？下面分享面包制作流程给大家，希望对大家有帮助。

第一步，准备原料，包括高筋面粉300克、酵母3克、盐2克、清水145克、黄油35克、绵白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。

第二步，将面包机内桶清洗干净，倒入用鸡蛋、牛奶、水、面粉进行和面。

第三步，等和面程序结束后，根据自己的口味调味，加糖或者盐，记得不要加太多。

第四步，插上电源，选择程序，按下启动键，等待面包烘烤而成，大约需要30分钟。

第五步，将面包桶取出，把面包倒扣在案板上，切成面包片即可食用，味道杠杠的。

目前，市面上的面包机有两种，一种是家用型，另一种是商用型。如果购买的是家用型面包机，制作面包时，要掌握正确的步骤，具体如下：

第一步，准备制作所需的原料，包括高筋面粉3杯、鸡蛋1个、牛奶200ml、绵白糖3-5大勺、盐1小勺、黄油20克、酵母五分之四勺、香蕉、即溶咖啡粉、奶粉、葡萄干、核桃等。

第二步，将面包桶从面包机中取出，清洗干净，倒入牛奶和鸡蛋液，加入面粉，香蕉，选择和面功能，放入糖、盐、黄油，再在面团中挖个小洞，加酵母，继续和面。

第三步，选择发酵程序，等待面包完成发酵，当听到哔哔哔提示音，可选择加葡萄干、核桃等，坐等面包完成。

第四步，将面包倒出，趁热食用，并把面包桶清洗干净，通常直接用水洗即可。

第五步，将面包桶的底部擦干，放回到面包机中，盖上盖子，下次再使用。