全脂牛奶是由新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序制成，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。如今市面上的牛奶品牌五花八门，大家在选购全脂牛奶时除了要看品牌的口碑，还需要看全脂牛奶的产地以及配方等信息，综合考虑选购。全脂牛奶到底如何选购才靠谱？

1、牛奶的品质未必与价格成正比

牛奶的价格的构成当中包含了包装、广告、营销费用和利润等很多方面，大家不可以光看价格来选购全脂牛奶，尤其是进口的全脂牛奶。并非是越贵的牛奶就越好，最重要的是要看其奶源以及成分等等。

2、一定要会看包装上的蛋白质含量

牛奶中蛋白质含量从某种程度上反应了牛奶的品质如何，牛奶蛋白质含量高一点，的确说明质量好一些。但是相比起鸡蛋来说，一杯牛奶的蛋白质并不会太高。

3、看懂包装上的脂肪含量

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，还有一种口感特别浓厚的全脂奶，脂肪含量可高达4.0%以上。牛乳产品中的脂肪品质高，容易消化吸收，能供给人体能量。牛奶中对风味影响最大的成分也是脂肪，牛奶的香醇味道其实也就是其脂肪的“味道”。

4、看全脂牛奶的奶源地

国外品牌的牛奶一般就脂肪含量分的比较细，国内只有全脂、半脱脂和脱脂三种，而国外则有五个层次的区分。大家如果想要购买到更加“纯粹”的全脂牛奶，不妨试试国外的一些全脂牛奶品牌。奶源地也是非常重要的，想要喝营养又安全的奶制品，澳洲、新西兰、德国等地的牛奶都是不错的选择。

纯牛奶不等于全脂牛奶。纯牛奶也就是纯鲜牛奶，配料表上只有鲜奶，没有添加其他东西。 全脂牛奶重点在全脂，就是说牛奶里面的脂肪没有被提走，而脱脂牛奶则是经过脱脂处理的。

全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶品种，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。那

其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素a、d。

目前，市场上的牛奶品种琳琅满目，除了全脂牛奶外，还有脱脂牛奶、半脱脂牛奶、低脂牛奶等，由于商品众多，在挑选时有时会令人混淆，所以，大家在挑选牛奶时要细心的看下其的产品包装与说明哦。那么，全脂牛奶有哪些呢？下面，妈网百科为大家解答。

目前国内市场销售情况比较好的全脂牛奶的牛奶品牌有：

进口知名牛奶品牌：欧德宝、德运、田园、应赞、总统、安佳等品牌。

国产较知名牛奶品牌：伊利、蒙牛、光明、完达山等。

由此可见，全脂牛奶的品牌很多，大家在挑选牛奶时，可能会觉得眼花缭乱，无从下手。然而，因为不同品牌之间牛奶的味道还是有所差别的，所以大家可根据自己的口味习惯去挑选，但注意哦，只有适合自己的才是最好的哦。