孕期能吃薯片吗 盘点那些孕期饮食禁忌,孕期饮食禁忌有哪些?
1、孕期能吃薯片吗 盘点那些孕期饮食禁忌
女性在孕期的时候,饮食的量会有所增加,这期间难免会吃点零食,像薯片,但薯片在孕期能吃吗?会不会对身体造成什么影响呢?下面我们
1、孕期能吃薯片吗 盘点那些孕期饮食禁忌
女性在孕期的时候,饮食的量会有所增加,这期间难免会吃点零食,像薯片,但薯片在孕期能吃吗?会不会对身体造成什么影响呢?下面我们一起盘点那些孕期的饮食禁忌吧。
薯片是一种最常见的小零食,特别受儿童及女性朋友的喜爱。但是据德国的研究发现,女性在妊娠期间如果食用过多的薯片的话有可能造成流产,这是因为薯片中含有一种叫丙烯酰胺的化学物质,其不仅是一种致癌物而且还会影响到胎儿的大脑发育。所以建议孕妇尽量少吃薯片。其实对于处于特殊时期的准妈妈而言在孕期除了不能吃薯片之外,还有很多食物都不能吃的,下面就盘点几大孕期的饮食禁忌吧。
罐头食品:在物质条件相对较匮乏的年代,罐头是不错的营养来源,但是不可否认的是罐头食品在制作过程中添加了很多人工色素,化学成份,防腐剂其对孕妇及胎儿的身体健康也都会造成一些不好的影响的。
螃蟹:螃蟹被称为最有营养的食物之一,也是老百姓餐桌上最常见的一种食物,但是中医认为螃蟹性寒,具有活血的功效,所以如果产妇吃了螃蟹的话,会引起流产的。
薏仁:薏仁本身就是一种具有滋阴补肾,强身健体等养生功效的食物,但是薏仁同样具有促使子宫收缩的作用,因此容易引起流产。
马齿苋:马齿苋是最常见的菜品之一,但是对有孕再身的女性而言如果使用马齿苋就有可能会对子宫造成兴奋作用,从而引起流产的问题。
菠菜:菠菜含有丰富的铁质,因此很多女性也将菠菜列为预防贫血的最佳选择。但是不可否认的是菠菜中含有大量的草酸,草酸会和钙质发生反应,同时也会影响人体对锌的吸收,因此常吃菠菜会影响到胎儿正常的生长发育。
山楂:山楂也是孕后女性忌食的食物之一,其具有收缩的作用。但是因为山楂吃起来酸酸的非常具有开胃的作用,所以很多食欲不振的准妈妈也多用山楂做为零食,其实孕期以山楂当零食不仅会刺激子宫收缩,其还有可能直接引起流产。
猪肝:猪肝含有丰富的铁,因此很多人认为孕期适当食用猪肝可补充营养素,事实上现代的猪肝由于猪在生长过程中吃了很多活加了催肥剂的饮料,而猪肝本身就是猪的排毒器官,因此在猪的肝脏中可能含有大量的毒素,这些毒素一旦被孕妇吃了,对胎儿的发育影响非常大,甚至有可能造成畸形儿。
味精:很多人习惯在做菜的时候放上一把味精,事实上食用过量的味精会消耗大量的锌,影响胎儿的发育,因此建议孕期及哺乳期的女性最好不要食用味精了。
甲鱼:甲鱼被 认为最具滋阴补肾之功效的食物,但是对于有孕之人却是堕胎之源 ,其危害之大甚至堪称各类食物之首。
孕妇由于体几激素的变化,加之为了更好的孕育健康聪明可爱的孩子,因此在日常的饮食上尤要注意各种细节,对于会影响胎儿发育的食物一定不要吃,同时要在注意均衡饮食的条件下适当的补充一些对胎儿发育有好处的营养素。(()专稿,如需转载请注明出处。)
2、孕期饮食禁忌有哪些?
对于孕妇来说,这个时候身体不仅仅是一个人的了,事事都要为肚子宝宝考虑了,胎儿在发育阶段,孕妈在平时的饮食中,有很多讲究的,有些食物孕妇需要尽量少吃,有些食物孕妇是完全不能吃的。
一、孕期忌食十大高热量的食物
孕期妈妈需要尽量少吃油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征,不仅没有任何营养价值可言,对于胎儿孕妇健康和胎儿发育都有不利影响。
二、孕妇
忌食容易导致流产的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
2、螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
3、薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
6、杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。
三、孕妇不宜吃的蔬菜
众所周知,孕妇要多吃新鲜蔬菜,蔬菜有利于孕妇的营养补充和胎儿的发育成长,还可以避免接触化学物质对宝宝的有害影响。但是并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃的,资深营养师杜丽娟指出,具有活血化瘀、促进子宫收缩作用的食物孕妇要避免食用。
1、茄子:茄子属于寒凉性质的蔬菜,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
2、马齿苋:性寒凉而滑腻,对子宫有明显的兴奋作用,易造成早产。
3、木耳菜:木耳菜性属寒凉,有滑利凉血之弊,孕妇忌吃。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。
4、慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。
5、苋菜:《本草纲目》记载苋菜有滑胎之说,孕妇要慎吃。
6、海带:据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍。
7、久存的土豆:土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。发芽或发青的土豆也不宜吃。
8、菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收,孕妇食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。
四、忌食多种调味品
热性调料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调味品刺激性强,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
味精:主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿中排出,进食过多味精可影响锌的吸收,导致孕妇体内缺锌,不利于胎儿神经系统的发育。
五、孕妇不宜饮用的饮品
蜂王浆:因为含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在宫内的生长,使胎儿过大,给孕妈咪分娩造成痛苦,还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟。
浓茶、咖啡、可乐:这些饮品中或多或少都含有咖啡因或可乐宁,这部分物质对中枢神经有兴奋作用,在孕期只能少量饮用,饮用过量会对宝宝造成伤害。
冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。
酒:如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,孕期尽量避免喝酒。
六、孕妇不宜吃的水果
其实没什么水果孕妇一定不能吃,只是很多水果孕妇一定要少吃,比如西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃等水果,含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇更应少吃为妙。
荔枝、桂圆等热性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃结石;白兰瓜、哈密瓜、桃子易引起腹泻;菠萝蜜、榴莲易引起食欲不振;杨梅易引起胃酸过多,孕妇要慎食。
山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要:敬而远之"。杏有滑胎作用,且对牙齿不好,孕妇要慎吃。如果孕妇贫血,还应该少吃石榴。
3、孕妇孕期可以吃薯片吗
孕妇可以吃薯片吗?孕妇能不能吃薯片?孕妇吃薯片好不好?下面小编就为你详细介绍下。
可以吃,但是要控制少吃,因为薯片是油炸膨化食品。
膨化食品、油炸小食品常识
一、膨化食品及油炸小食品的分类
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品。按加工工艺可将其分为四种类型:焙烤型、油脂型、直接挤压型和花色型,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。油炸小食品是以面粉、米粉、豆类、蔬菜、水果、果仁为主要原料,按一定工艺配方,经油炸制成的各种小食品。如怪味蚕豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品与油炸小食品共同的特点。
二、食用膨化食品及油炸小食品的注意事项
膨化食品及油炸小食品以其鲜美酥脆的口感,给人们带来轻松和愉悦,具有广泛的消费群体,尤其深受少年儿童的喜爱。但是,由于膨化食品和油炸小食品普遍具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点,其营养成分并不全面。脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份,而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析,由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷,因此,食用此类食品时要注意以下几点:
1、不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入,若粗纤维摄入不足,运动量也不是很大的情况下,易造成人体脂肪积累。
2、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人,应谨慎选择此类食品。
3、少年儿童正处于身体发育阶段,更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食此类食品,容易造成饱胀感,影响孩子正常进餐,妨碍身体对营养物质的吸收,破坏营养均衡,易造成营养不良。
4、孕期饮食有哪些禁忌
孕期的合理饮食对胎儿的健康发育和成长具有非常大的影响。所以,在孕期的妇女一定要合理搭配好饮食。
胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响,如果母体营养不足,胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平,头围也较小,出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应保证充足的营养,—方面要加强营养,另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养,不仅可以促进孕妇的健康,而且有助于胎儿的身心发育。
一、不宜高脂肪饮食:
脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
二、不宜高蛋白饮食:
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过功能的负担。还有学者认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,易使人罹患癌症。
三、不易高糖饮食:
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。
四、不宜高钙饮食:
孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素d等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美。一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
五、不宜过度咸食:
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重。食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,99健康孕育专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。