夏天由于天气炎热，很多食物容易腐败变质，尤其是以前保存食物条件差。食用变质食物便会把细菌带到肠胃，引起胃肠型感冒。

再加上，夏天不少人贪图凉快，喜欢吹空调、吃冷饮，所以很容易导致:胃中虚冷"，进而出现腹泻、拉肚子等症状，因此吃一些姜可起到杀菌助阳、散寒祛暑的作用。

吃姜时应注意的禁忌

1、午后不宜吃姜

既然生姜具有药理作用，在食用时就会有讲究。专家认为，吃姜要顺应天时。作为日常保健，吃姜要在早饭时吃，因为早晨是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。

在中午阳气到达顶峰，午后开始收敛，因此，午后吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油，引起咳喘痰热等各种症状。

2、吃姜不宜去皮

在吃姜时，有些人喜欢去皮，专家表示，生姜去皮并不能发挥姜的整体功效，生姜皮性味辛凉、微寒、止汗，而生姜肉性味辛温，发表散寒、温胃止呕，生姜皮肉功效刚好相反，因此，为保持生姜药性作用的凉热平衡，最好不要去皮。

3、三类人不适宜吃姜

夏季吃姜却有杀菌助阳、散寒祛暑的功效，但也不是人人都适宜。下面中国经济网健康频道就为您总结3类不宜吃姜人群。

阴虚体热人群

手脚心发热，手心有汗爱喝水，身体干瘦、体内水液不足、心烦易怒、睡眠不好、耐冬不耐夏的人群不宜吃姜。

青少年人群

年轻人的阳气比较旺盛，特别是小朋友，属于纯阳之体，一般不需要姜疗。偶尔调摄不当，感冒或体寒可适当吃点姜，但不建议作为长期的养生方法。

肝炎人群

因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

本文由（https:///）小编编辑整理

身体比较弱的女人，在冬季最容易感觉到凉了，身体上的凉最好的是靠吃来滋补，其中，冬天多炖点萝卜汤，保证你让身体暖。用萝卜去炖排骨，想要味道不油腻，那么，有三个关键的步骤你要知道。

步骤一：焯水不要

一般为了减少排骨在炖的过程中，有太多的血沫，一般都会先把排骨用开水烫一下，或者是放到凉水里，烧开一下。这就是给排骨焯水，这个水一定是不能要的，因为水里没营养，都是脏东西，你焯水之后，要记得排骨在水里搅动几下，让脏东西都融到水里，排骨捞出来之后，不用再凉水冲洗，直接放到新的锅里煮就可以了。

步骤二：排骨要放开水里炖

焯水过的排骨，千万不要凉水冲，更不要直接放凉水锅里炖，否则，排骨的肉是比较硬的，你不管怎么煮，表面都是硬硬的，味道压根出不来。所以，新过里需要你放开水，然后，干净的排骨直接丢进去炖，萝卜这个时候还没到出场的时机，只管把排骨先大火炖十几分钟就好。

步骤三：萝卜不要去皮

很多人为了追求好的口感，喜欢把萝卜的皮去掉，其实，当你真正把萝卜皮去掉之后，萝卜的味道就弱了很多，而且，营养也被你去掉了很多。直接萝卜洗干净，切成比较大的方块，在排骨肉比较烂的时候，放入萝卜，再小火炖半个小时左右，肉就可以很烂了，萝卜软糯又有型，不会成泥状，吃起来味道也不会过于淡。

你在冬季做这个萝卜炖排骨的时候，这三个关键的方面，一定要把握好了，这样才能让你真正吃出健康的味道。

不知大家都听过冬季要吃萝卜的说法没有呢?白萝卜大家都知道的食材，它可以做汤喝，也可以腌制配粥喝，还能爆炒等等。白萝卜的营养极高，那女人吃了会带来哪些好处呢?我们应该怎么去吃才好呢?一起去了解了解吧。

女人吃白萝卜有哪些好处

1.可以养胃

冬季不少器官都是龟速运行的，就连肠胃也是一样的。不过在吃完白萝卜之后你就会发现肠胃运行速度变快了，因为它含有的粗纤维是可以刺激肠胃的，因此有利于保护肠胃避免各种肠胃疾病的出现。

2.可以防癌

其实在冬季吃点白萝卜还能避免癌症的出现哦，因为它不但还有所谓的芥子油以及一种名为:菜苷"的营养，这两种营养都能够与活化酶发生反应转化成一种可以对抗癌症的成分哦。

3.可以排毒

体内毒素太多了吃点白萝卜排毒吧，它有着大量的植物纤维，可以让肠胃蠕动起来，避免废弃物的逗留，帮你将毒素排出体外哦。

以上就是女人吃白萝卜时就出现的一些好处哦，那么在冬季应该怎么吃才好呢?以下的食用禁忌要牢记。

1.脾虚的人还是不要吃

如果说你是一名脾虚的女性朋友，那还是少碰白萝卜哦。因为它是具有下气的效果，因此这类人群是不适合食用的。

2.吃中药时不吃

其实有些女性朋友都会中药调理身体，如果说你在服用中药，那切记不要吃白萝卜哦。因为两者同吃的话就会影响到药效的。

3.不跟柿子通吃

你知道吗?在吃柿子时要远离白萝卜哦，因为柿子进入肠胃之后就会产生一种酸性物质，此时再吃白萝卜就会发生反应而导致了甲状腺肿。因此，两者是不适合同吃的。

虽然说女人吃白萝卜有好处，不过也要注意以上的一些禁忌才能安心的吃哦。