作为家居常用电器，电压力锅实用性非常强，几乎每天都要用到。如果不想买到一台质量差的，影响使用体验，应该掌握选购技巧，从市面上琳琳满目的产品中，选购一台性能好又实用的产品。那电压力锅怎么选呢？电压力锅哪款好用？大家不妨继续往下看看：

1、看外观：无论购买哪一种电器，产品的外观都是必看的。因为好的产品外观美观，做工精细，没有刮痕，也没有凹凸处。若材质是用上等材料制成的，易清洁，不易损坏，表明这样的产品值得消费者选购。

2、看性能：不同品牌的电压力锅，性能也不一样，虽然大体相似，但若想买到性能好的，自己也要学会辨别的方法。建议选功能多样，零部件齐全，内锅锅体为不锈钢，锅盖和手柄紧密贴合，锅底和发热盘紧密接触的。

3、考虑使用人数：如果家里人数较多，应该买容量大一点的，反之，则买小一点的，比如三口之家，适合买4l的电压力锅。

4、考虑售后服务：购买电器，一定要看售后服务，尽量选售后服务完善的厂家。通常，这类厂家生产的产品质量有保证。

日常使用电压力锅时要注意保养好电压力锅，这样电压力锅才用得更久。电压力锅要如何保养呢？牢记这5种方法！

1、注意蒸煮东西的时间。蒸煮东西时间不要太长，太长可能会损害电压力锅，建议按照说明书上规定的时间进行蒸煮。

2、开盖时，不要用力过猛，动作要轻柔一些，用力过猛很容易使手柄坏掉，后期难以使用。

3、做稀饭时，水不能加太多，应少于总容量的三分之二，煮熟后，先放气再开，防止喷洒到锅盖，导致生锈。

4、易塞食物残渣的孔要定时清洁，另外，孔内的金属脱掉，应另行更换，不要乱用其他东西代替。

5、用后要清洗内胆，并把内胆水渍擦干净，切勿在内胆还没干前把锅盖盖上，这样很容易导致内胆生锈。

6、锅内不要存放食盐和酱油，因为食盐和酱油含有腐蚀内胆的碱性物质，如果内胆被腐蚀了，有锈斑，可以用温水浸泡30分钟，然后刷洗干净。

7、锅盖、内胆要妥善保管，严防被硬物撞击，以免造成损坏，后期维修起来麻烦。

为了尽快消除大家的疑虑，让大家放心选购电压力锅，妈网特整理了关于电压力锅安全性的问题，大家不妨看看：

电压力锅为什么会爆锅？

电压力锅内设压力控制装置，能将锅内压力控制在一定范围内，以确保安全。如锅内压力过大，排气阀会自动泄压，待压力恢复到正常时，排气阀再重新复位。之所以会出现爆锅的现象，是因为电压力锅的复位控制装置失灵，导致锅内压力持续上升，不受控制，出现异常情况。

密封圈泄压能让人放心吗？

电压力锅复位控制装置中有密封圈，当密封圈脱离原有位置时，锅内压力就会下降，反之，锅内压力就会不受控制。一般情况下，密封圈都是符合标准的，用密封圈泄压不易造成危险事故。

排气阀能当重任吗？

电压力锅有一个重锤排气阀装置，不会像传统压力锅一样频繁冒出蒸汽。一般，电压力锅排气阀能在锅内压力持续上升时自动排气，让锅内压力在可承受范围内。

陶瓷餐具按陶瓷花面装饰分为三种，分别为釉上彩、釉中彩、釉下彩，其中釉上彩工艺最简单，价格最便宜。但便宜不一定是好货，选购时要慎重，综合考虑陶瓷各方面性能。购买陶瓷餐具一定要正规市场去购买，切勿购买没有生产产家的劣质产品。一般情况下，将陶瓷餐具放在醋酸中浸泡，铅溶出量应小于7mg/l,镉溶出量应小于0.5mg/l。

另外，购买时还要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，闻闻是否有异味，最好不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标，建议购买原料好的釉中彩及釉下彩餐具。

选购陶瓷餐具还要看餐具的外形是否周正、是否有破损斑点，若为金陶瓷，用手擦一擦，不褪色为上品。购买时最好轻敲几下，如果声音清脆品质好，如果声音沉闷多为劣质品。买回来后，用食醋浸一下再使用，去掉陶瓷中的有害物质。