1、杯具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二冲、三消毒、”，不得减少任何环节。

2、清洗杯具时，将“84”消毒水按比例配好（与水的比例1：200），将初步清洁的杯具放入消毒桶内，消毒液必须完全浸泡杯具，杯具浸泡时均不得少于30分钟

3、浸泡完毕之后将杯具拿到冲洗池进行冲洗，然后将冲洗干净的杯具放在指定的托盘中晾干。

4、将杯具放进消毒柜进行高温消毒，按下“消毒”按钮进行自动消毒。

5、将消毒好的杯具放在保洁柜中。

6、在消毒记录上做好登记，记录消毒的时间和姓名

酒店客房的清洁流程是怎么样的?

1、进入房间

首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”；轻轻敲三下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”；在门外等候10秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复以上程序两遍。

在确认房内无动静后，使用钥匙将门轻轻打开2～3寸报明自己的身份，询问“可以进来吗?”后方可进入；如果客人在房内，要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候，询问客人“是否可以打扫房间”。

2、开窗户

拉开窗帘；打开窗户。

3、巡视检查

打开所有照明灯具，检查是否完好有效；检查和调节空调到适当温度；巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好，如有损伤，及时报告领班报修，并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录。发现已消费的酒水，填写酒水单，在下班时递送前台收银处并报告领班。

4、清洁垃圾

放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“两缸”：面盆、马桶。然后，撤走客人用过的“三巾”（面巾、方巾、浴巾）。按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。

用房间垃圾桶收垃圾，如果烟灰缸的烟头还没有熄灭，必须熄灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。撤掉用过的杯具、加床或餐具。

换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要更换的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和足巾）一起，分类点清放入工作车的布件袋内，发现有破损的布件和毛巾，应分开存放（若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换）；清理床铺。将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。

5、做床

铺床单：正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严（铺床时不要用手梳理自己的头发，防止头发掉入床单）；铺被单：反面朝上，褶线与床单中线相叠，上端铺到床头顶端，下垂两侧匀称（铺床时，发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换）。

铺毛毯：毛毯上端距床头25厘米，两侧下垂部分匀称等；将床头长出毛毯的25厘米被单折回，作为被横头；稍用力把下垂两侧的毛毯，连同被单塞入床垫下面，包紧。

套枕套：将枕芯塞入枕套，四角对准、整平、拍松，发现破损或污渍要及时更换；放枕头：将两只枕头放在床头正中，正面朝上，单人床枕套口背向床头多功能柜，双人床枕口互对。

铺床罩：从枕头上方将全床罩住，两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝，除床头一侧以外，床罩的其余三侧下摆匀称，不长过地面，转角铺理平整。

6、擦尘

按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面，达到清洁无异物；使用消毒剂擦拭电话；擦拭灯具时，检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏，如有应立即报更换；保证所有房内的家具、设备整洁；擦拭各种物件后，随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。

7、核对电视频道

核对和检查电视频道；检查多功能柜的功能。

8、补足客用物品

按照规定的数量补足客用物品。

9、关窗户

关窗户；检查并整理好窗帘。

10、吸尘

用吸尘器从里往外，顺方向吸净地毯灰尘；不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰坏墙面及房内设备；及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。

11、离开房间

将清洁用品放回车内；擦拭门把手、关灯，并对大门做安全检查。

12、登记

登记做房时间。