西梅的营养价值及食疗功效均很不错，其口感也很好，因而有很多人都喜欢吃。西梅的食用方法多种多样，建议大家可以多去尝试一下哦，很不错的呢。那么，西梅有什么食用方法呢？下面，大家就一起来看一下。

西梅蛋糕的做法

准备材料：自发粉200g、鸡蛋4个、黄油(或芝麻油)适量、白糖适量、西梅

做法：

1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀；

2、加入西梅肉(可用刀切成小块)；

3、在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲；

4、插上电源，如煲饭一样，煲约30分钟，即可享受美味蛋糕。

这样美味的西梅蛋糕就做好了，大家快来试一试哦。

西梅酥饼

准备材料：中筋面粉150g、西梅干40g、色拉油80g、鸡蛋1个、苏打粉3g、糖60g

做法：

1、将西梅干用剪刀剪成小块；

2、将色拉油、鸡蛋、糖混合，搅拌均匀；

3、往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉，再放入西梅干；和成稀面团；

4、取小剂，搓圆压扁，再用拇指在中间轻按一下；

5、烤箱预热175度，中层，烤15分钟，出炉。

这样西梅酥饼就做好了，其口感颇佳，很美味哦。很值的一试呢。建议大家可去尝一下哦。

西梅不仅能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、 配料，都非常合适。其的做法是多种多样的，爱吃西梅的朋友快来试一试吧。

桂皮是一种药材，它的香气很重，不少人喜欢它，可是应该如何把它应用到菜里呢？今天就告诉大家桂皮应该怎么吃。

1、桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增；

2、菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的ⅱ型糖尿病；

3、桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。

这么好的桂皮最好吃就是桂皮炖猪蹄了。桂皮炖猪蹄的做法如下：

（1）锅中烧开水在里面放入猪蹄，等3分钟；

（2）准备桂皮等佐料清洗切片；

（3）将所有食材放入锅中炖，并且加入盐；

（4）炖3个小时左右就可以了。

蒸炖煮焖煎炸炒，虽然美味，但总是稍逊风骚。下面妈网百科为大家介绍鸡血的新潮吃法——鸡血面。刚杀的鸡血，没有凝固的时候，就和面，然后做成面条吃，不仅口感好，而且更营养。下面具体来了解下做法吧。

材料：鸡血、鸡肉、花椒、姜片、精盐、葱花、香菜、葱白、醋、白酱油、味精、胡椒粉

步骤：

1、碗内加凉水，滴入鸡血，用筷子搅匀。

2、锅内放入鸡肉，加花椒、姜片、精盐、葱白煮烂，捞出晾凉，撕成小块。

3、鸡血加水把面和好，擀成薄饼蒸熟，切成细条放入碗内，上面摆上鸡丝。

4、锅内加原汁鸡汤、白酱油、胡椒粉、葱花、香菜、味精烧沸，起锅浇在面碗内即成。

了解了香瓜的营养价值、功效作用后，知道了香瓜的营养价值那么高，功效作用都很不错时候，大家是不是想了解一下，香瓜除了可以当瓜果食用之外，香瓜的食用方法还有哪些呢？其实，香瓜也是可以用来做菜的。那么如何才能把香甜有益的香瓜变成一道美味的佳肴，让营养搭配起来呢？下面妈网百科为大家带来三个香瓜的食用方法：香瓜木耳虾、香瓜炒素鸡和银耳莲子香瓜盅。

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子，鲜虾去皮去头留尾，挑去虾线，用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段，木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油，煸香葱姜蒜，放入鲜虾烹出虾油，放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中，香气四溢啊

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开，去籽、去皮后，切约1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料，腌10分钟备用。

3、将锅加热，加入少许油，再将素鸡片一一放入平底锅中，将两面煎至焦熟状，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盘中。

银耳莲子香瓜盅的做法

1、将银耳泡发，把根蒂去掉，洗干净去掉水分，分成一小块一小块;莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。

2、香瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉

3、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜入冰箱冷藏。当然了，也可以直接将瓜肉切小块，和银耳莲子羹一起倒入碗中食用，更来的方便，只是少了一份闲情逸致