宝宝补维生素c的食物,维生素B2的食物
1、宝宝补维生素c的食物
1、萝卜叶汤萝卜叶中含有大量的维生素c,做成汤给小宝宝吃,是很好的食物。待宝宝大些后,可以连菜叶带汤一起吃。适合年龄:3-6个月原料:萝卜叶少量
1、宝宝补维生素c的食物
1、萝卜叶汤
萝卜叶中含有大量的维生素c,做成汤给小宝宝吃,是很好的食物。待宝宝大些后,可以连菜叶带汤一起吃。
适合年龄:3-6个月
原料:萝卜叶少量
做法:
1. 将成人吃的萝卜上的叶子留下,洗净。
2. 锅中加入少量的水,煮沸。
3. 放入萝卜叶,煮熟后将汤盛出,放至温热,可以喂给宝宝。
2、蔬菜水果沙拉
这些蔬菜、水果中含有大量的维生素c,让宝宝生吃,可以避免维生素c的流失。
2、维生素B2的食物
含维生素b2的食物以动物肝、肾、心等含量较高,其次是奶及其制品、禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。
含维生素主要有以下食物(每100克食物中维生素b2的含量毫克): 酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03。
3、维生素A的食物
维生素a的食物来源可以分三类:
1、动物性食物:动物肝脏中含量最多,鱼肝油、鸡蛋、牛奶、奶制品、奶油等。
2、植物性食物:主要是深绿色或红黄色的蔬果,胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、芒果等。
3、药食同源的食物:如车前超、紫苏、藿香、枸杞子。
维生素a可以分成维生素a醇和胡萝卜素。动物性的食物主要是维生素a醇,能够被人体直接吸收利用;胡萝卜素主要存在于植物食物中。
4、维生素d的食物
维生素d的食物主要来源:海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素d,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素d或几乎没有维生素d的活性。
维生素d还可由人体经紫外线照射后生成,所以日光浴是取得维生素d的可靠来源,所以提倡多做户外活动。另外,喝配方奶的宝宝,家长要注意看奶粉的成份,不要补多了。
5、宝宝补维生素B的食物
宝宝缺少维生素,会产生非常多的危害,怎么给宝宝补维生素b,一般靠食疗,多吃含维生素b的食物:维生素b包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些b族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。
1、含有丰富维生素b1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
2、含有丰富维生素b2的食品:七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
3、含有丰富维生素b3的食物:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。
4、含有丰富维生素b5的食物:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米。
5、含有维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素b1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为,还应该在日常饮食中,吃些复合维生素b片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。