桂圆红枣汤的做法其实很简单，下面一起看看怎么做。

首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。

接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。

煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。

想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。这样做红枣桂圆汤比较方便快捷，不用每次喝都做一次。

桂圆、红枣都是大家比较熟悉的药材了，但是他们两种药材一起煮有什么效果可能大家都不太清楚。桂圆红枣汤一听名字就知道是益气补血的汤，对女人是极好的。下面百科给大家介绍一下这款滋补好汤吧。

桂圆红枣莲子汤在一定程度上还可以安胎，准妈妈们可以了解一下。冬天的时候天气干燥，煮一壶桂圆红枣银耳汤来喝，不仅可以暖暖身子，还可以滋补一下哦。

桂圆可以性能比较甘平，对人的脾胃都好，还可以安神。桂圆虽然叫做桂圆，其实却是龙眼做的，一般药材说的桂圆是桂圆干，也就是晒干的龙眼。红枣是大家平时说的大枣，最主要的功效是可以抑制癌细胞。

红枣则有很好的安神补脑作用，大家平时喝红枣泡的水可以增强体质，也可以延缓衰老呢，老人小孩都适合。晚上睡觉之前喝的话 ，一定程度可以安神入眠，帮助睡眠呢。

一听这个汤的名字用的都是补血的药材，就知道对女人很好了。但是这个汤其实对很多人来说都是适合的。首先看下桂圆，桂圆可以补血的，还能增强人的记忆力。现代人的压力都比较大，平时上班已经很累了，所以上班族们不妨每天准备一杯专属的桂圆红枣汤，偶尔喝下既可以提神，又可以消除疲劳呢。

另外，这款汤可以一起补血。如果女性朋友平时在经期前后脾气暴躁不安的话可以喝它来调理，可以调经安神补血，还可以让女性的皮肤变好呢。很多女性表示长期喝这个汤的话皮肤都会变得有血色红润好看的。

黑豆桂圆红枣汤怎么做好喝呢？每一碗汤都有属于自己的特质，这碗黑豆桂圆红枣汤就属于比较深邃沉静的那一种。安静之中带着几分诱人的香甜，让人在不知不觉中就迷上了它。

原料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣、莲子。

制法：

1、将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中泡4小时。

2、锅中放清水，放入桂圆肉及泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤汁收浓即可。

黑豆要选豆大而圆润黑亮的，黑色外皮下是绿色的，才是新鲜的黑豆。黑豆不必泡太久，最多1～2小时，但不要用热水。

因桂圆肉含糖分多，不易长久保存，所以一次不要买太多，而且要放在干燥的容器里保存。

黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效；桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。常食此汤可补肾、润发、乌发、补血安神。

1、首先我们要先把银耳用水泡上，半个小时到一个小时为好，如果是要作为晚上的饭后糖水，可以在做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。然后将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。

注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万要注意取舍数量。