巧克力

拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。

护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜……揭开巧克力的健康真相。

很多消费者既难抵巧克力的美味，又怕吃后发胖。与会专家认为，肥胖是一种既有遗传基因缺陷，又有过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。

专家建议：运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。想要享受美味又不会长胖，当然要多锻炼身体

西红柿中含大量维生素c，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素c。维生素c有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素c分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素c遭到破坏。

蘑菇

营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

提醒：近一段时间，因食用野生蘑菇引起中毒，甚至死亡的事件在媒体上时有报道……野生蘑菇最好不要采!

菠菜

不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。

菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

如何延缓衰老，延缓衰老吃什么食物好？小编今天给大家介绍一个延缓衰老的秘诀——n种延缓衰老的食物，让你在美食中延缓衰老，越活越年轻，越活越精神。

延缓衰老的食物——花椰菜

其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素c。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃时多咀嚼。类似的蔬菜还有甘蓝和卷心菜。

延缓衰老的食物——鲑鱼

这种鱼主要以吃海藻为生，而海藻可形成一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧咪伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。

延缓衰老的食物——大蒜

大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。

延缓衰老的食物——绿茶

绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素c的植物化学因子。日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

每个人都想留住青春，每个人都想有十八岁的美丽肌肤。然而想要保持年轻，可以在日常生活中多吃一些有防衰老功能的食物。为了延缓和抵抗衰老，介绍几种延缓衰老的食物供参考。

胡萝卜：因胡罗卜含有大量的维生素a和无机盐，还含有丰富的维生素b族，为改善脑的机能所不可缺少。同时，它也含有大量钙质，因此胡萝卜被称为:健脑佳蔬"。

蜂蜜：蜂蜜能刺激大脑、脑垂体和肾上腺，促进组织供氧，增强细胞活力，是延缓衰老的食物之一。

芝麻：芝麻含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质:自由基"的积聚，起到延年益寿的作用

枸杞：枸杞有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生的作用。

花粉：花粉内含维生素、氨基酸、天然酵素酶等，特别是所含的黄酮类物质和抗生素，是产生药效、抗衰延年的根本成分。

甲鱼：甲鱼内含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物质。

蝮蛇：食用腹蛇肉，可延缓脑功能衰退，还可防止动脉硬化。

鱼：鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。因此，常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。

如何延缓衰老？年来，抗衰老成为关注的话题，而科学家们经过多方面的研究和探索，总结出一些食物有抗衰老功效，女性只要每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。我们一齐来看看有哪些食物。

西红柿

防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

吃西红柿注意六个禁忌

(1)不宜和黄瓜同时食用

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

(3)空腹时不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜长久加热烹制后食用

(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用