这些人不能喝牛奶 喝牛奶的误区有哪些,儿童喝牛奶的七大误区
1、这些人不能喝牛奶 喝牛奶的误区有哪些
牛奶是很多朋友每天都会喝的营养品,大家都知道喝牛奶对身体的好处很多,但是喝牛奶也有一些事项需要注意,下面就跟着小编来了
1、这些人不能喝牛奶 喝牛奶的误区有哪些
牛奶是很多朋友每天都会喝的营养品,大家都知道喝牛奶对身体的好处很多,但是喝牛奶也有一些事项需要注意,下面就跟着小编来了解下喝牛奶的误区有哪些。
喝牛奶的误区有哪些
1、认为牛奶加鸡蛋是最好的组合
二者的蛋白质含量都较高,饱腹感强,吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖,导致你在上午昏昏欲睡。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬。
2、牛奶当水喝
我国喜欢喝牛奶的人不在少数,大家都认为多喝牛奶对身体好,但是,有不少的人常常都是把牛奶当水喝,这样做其实是不正确的,因为,在全脂牛奶中,大约有百分之三中含有坏脂肪,这种脂肪常常被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。
建议成人每天喝200~300ml(一杯左右),每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。
3、空腹喝牛奶
我们都知道空腹不能喝牛奶,但是依然有不少人把牛奶当早餐,常常在空腹的时候就喝,此时身体的胃液浓度过高,这时候喝奶常常会让奶中的蛋白质在胃里面凝结成块状,这样的话就会影响身体蛋白质的吸收,还有可能造成胃部的不适感。
那么,大家要注意,最好在饭后喝奶,或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物,以促进牛奶的消化和吸收。
4、喜欢喝冰牛奶
很多人在天气炎热的时候喜欢喝冰牛奶,往往都是从冰箱里面拿出来直接就喝,但是,其实这样喝牛奶是会对我们的肠胃产生刺激的作用的,因为冰牛奶要比常温的牛奶更容易导致身体乳糖不耐受的问题,还会对身体吸收营养产生不利的效果。
5、牛奶服药
用牛奶服药,牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,容易使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。服药前后各1~2小时内也最好不喝奶。
这些人不能喝牛奶
牛奶虽然很好,适用于大部分人,可是也不是所有人都适合饮用的,那么牛奶的食用禁忌有哪些呢?
1、性贫血、消化道溃疡病、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
2、接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。
3、不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者尽量少食用。
牛奶什么时候喝对身体最好
很多人都不知道什么时候喝纯牛奶最好,这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。那么,纯牛奶什么时候喝最好呢?
有人认为喝纯牛奶最好的时间是早上,因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上8-9点喝牛奶确实很好,因为这个时候正是人体需要大量营养的时候。
可是,很多人都不知道其实最好的喝纯牛奶时间应该是在晚上,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量***类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用。
尤其是牛奶中的色氨酸,它更是大脑合成羟色的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,因此,晚上喝纯牛奶不仅有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用,是最好的喝牛奶的时间。
很多老年人经常会有失眠的情况,这个时候更应该在晚上多喝些牛奶,其中的钙可以清除紧张情绪。因此牛奶对老年人的睡眠更有益,什么时候喝牛奶最好的最佳答案应该是在晚上。
2、儿童喝牛奶的七大误区
牛奶是人们生活中不可缺少的食物,营养丰富,食用简单。但倘若饮用方法不对,就会使牛奶的营养价值大大降低。
牛奶越浓越好 所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长唯恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,体重非但不能增加,还会引起急性出血性小肠炎。所以,如果以牛奶喂养婴幼儿,应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。
加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分滞留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差。
牛奶加巧克力 有家长以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
用酸奶喂养婴儿 酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
在牛奶中添加米汤、稀饭 有些家长认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素a,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素a。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素a不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
牛奶必须煮沸 通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
以炼乳代替牛奶 炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半,不能满足婴幼儿生长发育的需要;如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高,这样容易引起小儿腹泻。
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3、宝宝喝牛奶不要陷入误区
牛奶营养丰富,有助于宝宝健康成长,很多妈咪都有把牛奶当成宝宝辅食的习惯。长喝牛奶的孩子皮肤白嫩,身体免疫力和抵抗力也能得到改善,如果是酸奶类的还有助于消化,促进宝宝食欲,是很好的婴幼儿辅食。但家长们给宝宝喝牛奶时误区也不少,大家一起来看看吧!
1.在牛奶内加红糖
牛奶本身的味道比较淡,怕宝宝口感不好的情况下,妈咪们会加糖。但加糖一定要注意不要加红糖,因为红糖中有草酸和苹果酸成分,会卖到牛奶中的钙不易被人体吸收,降低牛奶的营养成分。加糖也不宜加得过多,少量带一点甜味即可,过甜牛奶的营养价值会新减低,宝宝摄入过多的糖分对身体也不健康。
2.每天摄入超量
任何东西过了头就从有益变成了有害,孩子喝牛奶也一样。如果一天舍弃正餐只喝牛奶,对孩子的健康成长无疑是不利的。喝牛奶过多可导致儿童引起抽搐、食欲不振、营养不良、腹痛、腥泄、缺钙、惊厥等病症。牛奶喝好却不宜过量,父母每天要控制好孩子喝牛奶的份量,不要以为孩子喜欢喝就多喝一点,喝多有好处。喝多了好处可就变成坏处了。
3.添加米汤要不得
有些家长觉得牛奶太稀了,加入米汤浓一些,这样孩子喝了更有营养。专家提醒家长们,不要在牛奶中加入米汤,米汤中的淀粉会破示牛奶中的维生素a成分。维生素a是牛奶中最重要的营养组成部分,一旦被破坏喝了等于没喝,还可引起消化系统不适,导致婴儿营养缺乏,对健康成长不利。
4.高温加热不可取
有些家长觉得牛奶高温热之后给宝宝喝暖胃,不会刺激到宝宝的肠胃。的确,加温后的牛奶可以起到暖胃的作用,但高温可就全部将牛奶中的营养成分给破坏掉了啊!牛奶最多不能超过40度的高温,如果加热致沸的话,牛奶喝下去不止没有营养,还可导致孩子腹痛腹泄,对宝宝健康不利。
5.不要空腹喝牛奶
有些家长早上忙得没时间给孩子做早餐,直接塞一瓶牛奶给孩子。而空腹喝牛奶对宝宝娇嫩的肠胃刺激很大,不利于健康。孩子喝牛奶最好在吃完早餐后1~2个小时,也就是上午10点钟左右,或是晚上睡前半个小时比较适宜。
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4、喝牛奶不能犯的四个错误
日常生活中不少的朋友每天都会喝杯牛奶养养生,那么你真的喝对了吗?其实关于喝牛奶有不少的错误方式哦,而且有不少的朋友经常在犯,比如说烧沸了或者是跟药一起吃等。下面就分享几个喝牛奶常犯的错误。
第一种:糖尿病不能喝牛奶
不少的朋友都会劝说糖尿病患者不要喝牛奶否则会导致病情的加重。其实这是错误的,要知道牛奶是属于营养多低脂肪的食物,其含有的蛋白质还有钙质等都是糖尿病患者所需的,因此糖尿病是可以喝的,不会影响到病情哦。
第二种:牛奶要煮沸了
很多朋友感觉到生喝牛奶可能会有细菌残留,因此都会烧沸了再食用。其实牛奶烧沸之后就会导致乳糖焦化,钙质发生发生,从而导致了牛奶的营养功能下降哦,所以牛奶不要煮沸了喝哦,只要稍微加热就可以了。
第三种:高钙牛奶更有营养
市面上的牛奶种类非常的多,很多朋友都认为高钙牛奶比普通的牛奶更加的有营养。其实这是错误的,要知道牛奶本身就是属于钙质含量极高的食物,而所谓的高钙牛奶其实就是添加了一些碳酸钙或者是乳酸钙,这其实会对于吸收造成一些困难,所以说普通的牛奶反而是更好的选择哦。
第四种:用牛奶配药
牛奶是补充影响的,因此不少生病的朋友都会喝。然而有些人喝牛奶时都会顺便吃药,其实这是错误的。要知道牛奶会直接对药物形成一个覆盖膜,这不仅仅会影响药物的效果而且还会造成伤害哦,因此建议喝牛奶不要跟药物一起哦,最好是相隔100分钟左右。
以上就是关于喝牛奶的误区了,相信多数的朋友关于烧沸后再喝的方式都是极为常见,基本每个人都犯过这个问题哦。
5、喝牛奶能不能长高呢
每晚睡前喝牛奶能够长高吗?由于很多人绕来绕去听太多坊间流传着不一的说法,到头来还是不知道每晚睡前喝牛奶会不会长高。在这里小编可以明确地告诉你,牛奶是补充身体营养的保健食品之一,睡前喝牛奶确实能够长高,不过前提是要看你的骨垢线有没有闭合,闭合了的,是吃什么都长不高的哦。
夜间是人体集中长个子的时间段,尤其对于青少年而言,好好利用夜间的时段,是长个子的关键。
每晚睡前喝一杯牛奶,一方面可以起到促进睡眠的作用,让你睡得更香甜,睡眠质量更好,不容易做噩梦和惊醒,确保长个子的前提条件。
睡前喝牛奶会长高,是因为牛奶可以补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素,加速你身高的增长,让你的骨骼在抽条的同时,不会产生缺钙引起的肌肉痉挛。
小编在这里说明一下,并不是每一个人每天喝牛奶都会长高的哦,对自己不清楚的人,可以去医院拍个片子,看看自己的骨垢线又没有闭合,如果已经完全钙化,闭合了,这辈子基本上都无法长高了。
如果你的骨垢线还没有完全闭合,那就还有长高的空间,除了注意饮食,例如睡前喝牛奶,另外也可以通过各种运动锻炼,例如打篮球,单双杠等运动促进身高的增长。
关于喝牛奶会长高吗?你已经清楚了吗?大家要理性调整自己的心态,通过合理健康的方式在达到长高的目的才行哦。