紫薯玫瑰花卷是一道外观好看而又具有极高营养价值的一道点心，所以深受人们喜欢。那么紫薯玫瑰花卷的做法复杂吗？现在我们来看一下：

1、先将紫薯蒸熟，再压成紫薯泥。

2、将酵母放入温水中拌匀，溶解后倒入面粉中拌匀，加入紫薯泥，揉匀成光滑的紫面团。

3、将紫面团用布盖好2小时左右，让面团发酵至两倍大。

4、发酵好的白面团与紫面团分别放在案板上，充分地揉压出里面的空气后揉搓成条状。

5、盖好后饧发约2小时，让面团发酵至两倍大。

6.将发酵好的面团与紫面团分别充分地揉压出里面的空气后揉搓成条状。

7.然后分成约6克重的小剂子儿

8.将一个紫色小剂子与一个白面小剂子儿叠加在一起，按扁

9.用擀面杖将其擀成边缘薄中间稍厚的圆片(擀好的面片一面是白色一面为紫色)

10.将擀好的面片如图所示叠在一起(6至10片为宜，面片叠在一起的时候，两种颜色错开放，即一片白色的朝上一片紫色的朝上)

紫薯是很多人都喜欢吃的一种食物，用紫薯做出来的紫薯玫瑰花馒头也是味道特别美味，不仅味美而且还富有丰富的营养，那么紫薯玫瑰花馒头的营养价值有哪些呢？

1、含有蛋白质

面食中蛋白质的含量在10％——13％，高于稻米。但小麦蛋白质中，人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。

2、含有矿物质和维生素

面粉其矿物质主要分布在麦粒的表层，而维生素主要分布胚芽和表层中。精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉得很多，得到的都是麦粒的胚乳部分。

3、富含碳水化合物

这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。精制面粉其实大部分是淀粉。

4、含有一定的脂肪

主要存在于麦粒的胚芽部分，麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。

蜂蜜玫瑰花茶的做法有一定的讲究，一个不注意就会影响到茶色及口感了，在做蜂蜜玫瑰花茶之前，我们先了解一下需要注意的点：

1、要选用山泉水或者是矿泉水、纯净水。

2、蜂蜜与玫瑰都不宜用滚烫的开水冲泡，在将水煮开之后，放置一会，再加入玫瑰冲泡，待茶水冷却之后再调入蜂蜜。

3、洗茶时要快速，泡茶时要耐心等待。

4、冲泡次数不宜过多，3-5次为宜。

接下来是蜂蜜玫瑰花茶的做法：

1、洗茶。将温度为85度左右的开水放入装有玫瑰花茶的杯中，过滤，将水倒掉。

2、再次倒入适量同样温度的开水，加盖泡约10分钟，至玫瑰花出味。

3、将泡好的玫瑰花茶放置晾一会，微微冷却之后再加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

对于吃的，人们总是非常上心的，民以食为天，现在讲究吃的好而不是吃的饱，馒头大家都吃过，但是馒头也可以玩出很多新花样。那么紫薯玫瑰花馒头是什么呢？

馒头一直是中华名族非常传统的美食之一，紫薯玫瑰花的原料是紫薯和面粉。在制作过程中其实也并不复杂。

制作方法是用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线，然后将橄榄状面团放在最底下的面片上，用开始包裹着橄榄状面团往上卷，一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，收口朝下放即可。

紫薯和面粉的结合也是非常有营养的，紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。紫薯玫瑰花馒头是很多人都很喜欢的食物，特别是小朋友，在吃早餐的时候，看到色香味俱全的美味紫薯玫瑰花馒头，也会食指大动的哦~

大家一定知道紫薯是一种非常富有营养的食物，在很多时候人们都会特意去购买紫薯然后来食用。那么紫薯玫瑰花馒头的做法是怎样的呢？

紫薯玫瑰花馒头

食材：紫薯、小麦面粉、酵母、水。

做法;

1、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光（面光、手光、盆光）。

2、将面团放在盆中，盖上一块湿布、放温暖处自然饧发1-2个小时左右，现在是晚春初夏，温度大概是25度左右，一般室温发酵2个小时足够了。

3、将发酵到1.5倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。

4、将面团先分成每个80克左右的中等面团，再取一个80克的面团用手搓成10cm左右的长条，切成6个小剂子，其中一个小剂子切的分量稍微少点，搓成橄榄状，用来做花心。

5、将其余5个小剂子按扁，擀成厚约0.3cm，直径10cm的圆片，圆片的边最好擀的薄点，将5片面片如图叠加。