饭后吃水果好吗？饭后立刻吃水果其实是一种不好的生活习惯。

水果中富含维生素，而且各种水果味道各异，香甜可口，尤其是现在，水果更是被人们认为是美容养颜的佳品。有些人为了追求美丽，甚至走入了一些误区，认为水果百利而无一害，吃的越多越好，什么时间吃都可以。有些人选择在饭后吃一些水果，觉得是饭后来个水果拼盘，有助消化，更加营养健康。可是事实却并非如此。

饭后吃水果是十分不科学的坏习惯，绝对有害健康。水果的主要成份是果糖，在人体内很快消化掉，直接由小肠吸收。但是其它的食物之中含有淀粉质和蛋白质，这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间，跟消化液产生化学作用，分解后才进入小肠吸收。刚刚吃完饭，那么胃里就会有还未来得及消化的淀粉、蛋白质、脂类等物质。如果饭后就直接吃水果，那么水果被阻碍前进停滞胃内，水果得不到及时的消化就会腐败。凡是在胃内腐败的食物，都会变成酒精及毒素，引起种种疾病，包括胃灼热、消化不良、肚子疼痛等。所以如果人们在饭后立即吃水果，就会被先到达而又不易消化的脂肪、蛋白质留在胃里，水果在胃里时间过长，就会影响消化功能。另外酒足饭饱之后，再多吃一些水果会使血糖浓度升高，因为水果中主要含有的就是果糖，这样势必会增加胰腺的负担，如果长期下去则能成糖尿病的诱因之一。

水果固然有益健康，其丰富的维生素含量，香甜可口的味道，都是我们喜爱它的原因，但是在有在合适的时间吃水果，才能发挥他最大的作用，从而有益于健康。

吃水果有益身体健康，但有些人认为饭前吃可让身体直接吸收营养素、增加饱足感，有助于瘦身或减重;有些人则主张饭后吃可帮助消化，又不伤害肠胃。到底何时才是吃水果的「关键时刻」呢?

饭前吃水果好还是饭后吃水果好?原则上都可以，更重要的是每天摄取蔬果量要充足。

饭前吃水果直接吸收营养素

水果含有丰富纤维质、矿物质和多种维生素，饭前吃水果可让肠胃在避免其他食物干扰的情况下，直接吸收营养素，维持身体的正常生化运动，尤其是维生素c可促进铁的吸收，帮助身体形成胶原蛋白、分解胺基酸，并减少叶酸被分解破坏而失去活性，以及??清除自由基、提升抗氧化能力，预防身体机能老化。

饭前吃水果有直接吸收营养素的好处，但有些人主张饭前吃水果可增加饱足感，减少主食摄取量，进而达到瘦身的效果。不过，这样肚子填饱饱不等于口腹之欲获得满足，馋嘴的人仍可能吃其他食物以求慰藉。

此外，柿子、葡萄、梨子、山楂等水果因含有大量鞣酸，尝起来不仅有涩味，且若与肉类、海鲜等高蛋白质食物一同食用，容易使鞣酸结合蛋白质，造成肠胃蠕动变慢，甚至导致消化不良等肠胃道症状。。

饭后吃水果辅助吸收促进代谢

一般来说，人体会自然分泌各种酵素帮助肠胃消化食物，若是饭后吃水果，成分和营养素可转换成辅酶，帮助消化和新陈代谢，缓解因消化不良所衍生的肠胃道问题。

早吃晚吃不如每天蔬果579

不过，无论是饭前或饭后吃水果，重要的是均衡饮食，每天都要摄取足够份量的蔬菜和水果，才能维持身体生化流程和代谢，并促进健康。所谓「蔬果579原则」是指：

儿童5份蔬果：每天蔬菜3份、水果2份。

成年女性7份蔬果：每天蔬菜4份、水果3份。

成年男性9份蔬果：每天蔬菜5份、水果4份。

都说多吃水果有利健康，女人多吃水果还能美容养颜。可是这个水果要怎么吃可是有学问的哦。有人说饭前吃水果好，也有人说水果要在饭后吃才利于健康。究竟这个水果应该在饭前吃还是在饭后吃呢？其实关于这个什么时间吃的问题，医学专家说何时吃水果与目的有关系的，根据不同的需要要选择不同的时间。

每个人吃水果的目的是不同的，这就决定了朋友们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食，穷得只剩下水果充饥了，那这个就比较好办，饭前吃饭后吃都是一样的，因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想用来短期减肥、长期虚胖的，那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的朋友们都知道，靠吃水果来减肥，减得只是目前，一旦停下来就会反弹，且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质，造成虚胖。

人为何要吃水果？水果在人类的饮食中究竟该扮演一个什么角色呢？中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食，在饮食中应该占到一半以上的比例的；猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的；蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的；至于水果嘛，则仅仅是用来帮助消化的。如此一来，就可以看出，水果在饮食中的比例是不应很大的。此外，既然是用来助消化的，那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值，是以，水果理论上应该在饭后吃。

要发挥水果的良好作用，正确的吃法很重要。

按照三餐而言——

一般而言，早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收，人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，但身体又需要补充足够的营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果（苹果食品）、梨、香蕉、葡萄（葡萄食品）等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。

你是否有吃水果的习惯呢?在平时不少人都会吃水果，有些人喜欢在饭前吃有些人则是喜欢在饭后吃。那你知道饭后多久可以吃水果呢?哪些水果适合饭后吃呢?想要知道的朋友不妨一起去了解一些把。

饭后这个时候吃水果最好

在日常中有不少的人都认为饭后吃水果很容易胀气伤胃，因此不适合吃。其实饭后想要吃水果看准时间就有利于。水果中有酸的、甜的甚至是酸甜的。它们的营养都是极高的，而多数人习惯吃饭之后就会立马吃点水果，其实饭后不适合立马吃水果的。那多久可以吃呢?小编是建议饭后两到三个小时，因为水果也是会有饱腹感的，饭后立马吃就可能会导致胀气，或影响食物以及水果的营养吸收，饭后两三个小时食物已经消化产不多，此时吃水果适合可以的。

这些水果适合饭后吃

第一：柚子

饭后不知道吃什么水果的朋友可以选择吃点柚子哦，柚子不仅仅可以补血健胃而且还能降低血压，预防脑血栓哦。

第二：猕猴桃

如果说你蛋白质摄取过多，那么饭后可以适当的吃点猕猴桃哦。猕猴桃含有一种酵素可以将食物蛋白质直接分解常氨基酸，这有利于人体的加速吸收。

第三：苹果

饭后吃苹果是多数人的选择，苹果营养高，其中含有的膳食纤维可以帮助调节好肠胃的功能，有利于改善便秘哦。

其实饭后吃水果是多数人以经养成的习惯，但小编提醒饭后最好是不要立马吃水果哦，一旦吃太饱了在立马吃水果就很容易出现胀气的，肠胃是极为的不舒服，因此应该等待饭后两个小时后吃水果，此时还有助于肠胃对于食物的消化哦。

饭后多久吃水果？营养学家说吃水果宜选在饭前一小时或者是饭后两小时为最佳。

人们一般习惯在饭后食用一些水果，不论是宴会的上菜程序，还是大多数人的日常饮食均是如此。人们普遍认为吃水果爽口，有清洁口腔、清理胃肠的作用。然而事实证明这样是不科学的。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程，才能缓慢从胃中排出，饭后如果立即吃进很多水果，即会被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状，天长日久，将导致消化功能紊乱。

营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。

饭前一小时吃水果最为有益，因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。如果饭后吃水果，则等到两小时后最为适宜。

水果中含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分，它们均有较强的吸水性，吸水后膨胀，能增加饭后饱胀感，使人觉得不舒服。另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同样可以与食物中的微量元素，如铁、钙等结合，形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。

因此饭后两小时吃水果最适宜，这时候，既有利于对水果中营养成分的吸收，也不会产生其他的身体负担。所以一定要注意吃水果的时间。