海虾虽好吃，但如果不是海虾旺季，市场上一般都是冰冻海虾，冰冻海虾的口感虽略输新鲜的海虾，但其营养价值可是不容忽视的哦，冰冻海虾有什么营养价值呢？我们不妨来了解一下吧！

第一、冰冻海虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

第二、冰冻海虾虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

第三、冰冻海虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

第四、冰冻海虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

干海虾是用新鲜的海虾晒制而成，相信不少人冰箱一年四季都会存放一些干海虾，想吃的时候拿出来清洗干净，无论是煮粥熬汤，加一两个，味道都是极鲜的，那么干海虾有什么营养价值呢？下面我们不妨来了解一下吧！

首先，干海虾富含钠，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

其次，干海虾富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

另外，干海虾富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

还有值得注意的就是，干海虾还富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。

小海虾之所以受到男女老少的喜爱，除了具有海虾鲜美的口感之外，还具有丰富的营养价值哦。想了解吃小海虾有什么好处吗？下面妈网百科为大伙普及一下！

首先，小海虾的营养丰富，它富含钠，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

其次，小海虾的虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

再者，小海虾富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

海虾怎么吃？有的人喜欢红烧，海虾个大肉质鲜美，满足吃货的口感，但有的人就喜欢简简单单地清蒸，这样才能吃出海虾的原汁原味，那么清蒸海虾有什么营养呢？我们一起来了解一下！

第一、清蒸海虾含钙量高。海虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。

第二、海虾富含多种维生素。它富含了维生素、脂肪酸等。维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

第三、海虾蛋白质含量丰富。海虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。

第四、海虾矿物质元素含量丰富。海虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。

现在的人们在吃东西的时候往往会考虑到营养价值的，所以对于海虾的营养价值大家也是比较感兴趣的，其实大家 也都知道海虾这个东西还是比较可以的，那么海虾的营养价值是什么呢? 海虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸 中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，海虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味 就越高。虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

1、富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放， 调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

4、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。