黑牛肝菌是菌类的食物，很多人都知道，菌类的食物一定在饮食上小心翼翼，要使用正确的食用方法，不然就会容易中毒或引起身体上的不适。那么黑牛肝菌的食用方法是怎样的呢？

首先，食用黑牛肝菌的时候，应该先把黑牛肝菌放入盆内，注入清水浸泡3分钟之后再捞出，冲淘去菌种的泥沙，拣去杂质。

然后，再放入盆内，注入清水（刚好淹过菌子）用一盘子将菌压下，让其吸收水分均匀，自然发胀， 要注意浸泡时间不宜太短哦。

待到它发胀好后就可以像普通的菜那么做着吃了，或炒或炖，随你喜欢。

了解了香瓜的营养价值、功效作用后，知道了香瓜的营养价值那么高，功效作用都很不错时候，大家是不是想了解一下，香瓜除了可以当瓜果食用之外，香瓜的食用方法还有哪些呢？其实，香瓜也是可以用来做菜的。那么如何才能把香甜有益的香瓜变成一道美味的佳肴，让营养搭配起来呢？下面妈网百科为大家带来三个香瓜的食用方法：香瓜木耳虾、香瓜炒素鸡和银耳莲子香瓜盅。

香瓜木耳虾的做法

1、将香瓜开壳去子，鲜虾去皮去头留尾，挑去虾线，用酒、盐、胡椒粉、腌渍

2、香葱切段，木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块

3、锅内放油，煸香葱姜蒜，放入鲜虾烹出虾油，放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁

4、出锅装入香瓜中，香气四溢啊

香瓜炒素鸡的做法

1、将洗干净后的香瓜切开，去籽、去皮后，切约1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙备用。

2、白素鸡切片后拌入调味料，腌10分钟备用。

3、将锅加热，加入少许油，再将素鸡片一一放入平底锅中，将两面煎至焦熟状，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盘中。

银耳莲子香瓜盅的做法

1、将银耳泡发，把根蒂去掉，洗干净去掉水分，分成一小块一小块;莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。

2、香瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉

3、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜入冰箱冷藏。当然了，也可以直接将瓜肉切小块，和银耳莲子羹一起倒入碗中食用，更来的方便，只是少了一份闲情逸致

药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。可以说，食用荷叶的好处非常多。那么，荷叶的食用方法究竟是怎样的呢？快来看看吧！

一、荷叶糯米蒸排骨

材料：干荷叶8张、糯米250克、排骨500克、姜6片、老抽2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐1/2 茶匙（3克）、糖1汤匙（15克）、鸡精1茶匙（5克）。

做法：

1、糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时。

2、将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀。

3、将荷叶用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼。

4、蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得往锅中再添加一次开水，以免缺水糊锅。

二、荷叶莲子粥

材料：荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克。

做法：

1、将荷叶洗净，切成大片，加水大火煮，开锅后关小火煮20分钟。

2、在煮荷叶的时候，将米和莲子用水泡一下。

3、将荷叶捞出，把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。

4、大火煮开后，小火煮20分钟即可。

对于芡实的食用，我们一般是食用其果实。芡实米性平、味甘涩、无毒，具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。如果出现前面所提的症状患者，可以通过服用芡实来缓解症状。但是芡实应该怎样食用呢？芡实的食用方法有哪些？

芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用；芡实与鱼头同食，还有健脑效能，可以治疗神经衰弱。下面我们先来了解一下生芡实一些日常的食用方法。

1、芡实粥

将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。

2、芡实糊

将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

3、芡实扁豆粥

取炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克共加水煮成粥。

4、芡实炖老鸭子

将老鸭子宰杀后，去毛、内脏、洗净血水，再把洗净的生芡实200克装入鸭腹，置砂锅中，加水适量，武火烧沸后，放入葱、生姜、料酒，文火炖熬2小时，至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精，吃肉喝汤。

虽说熟芡实制作方法家庭制作比较麻烦，但是平时闲着的时候自己也可以制作一下。熟芡实的制作方法：

1、炒制：取净芡实放置锅内，宜用文火加热炒至微黄色时，将其取出，放凉后收藏即可。

2、麸制；先将麸皮放热锅内炒至烟起，再将净芡实倒入，拌炒至微黄色，取出，筛净麸皮，放凉。每芡实100kg，用皮10kg。

3、土制：取伏龙肝粉置锅内，用文火加热炒至松时，放入净芡实，炒至微黄色，取出，筛去伏龙肝粉，晾凉，每净芡实100kg，用伏龙肝粉20kg。

4、盐制：取芡实加盐水润1夜后蒸透，每芡实10kg，用食盐120g，水适量。

1、 用微波炉加热瓶装食品会影响它的营养价值吗？适当地将瓶装食品加热是不会影响它的营养价值的。但是，如果加热时间过长，会将一些遇热不稳定的营养素破坏。2、 可以用微波炉加热瓶装食品吗？可以，但是不要整瓶放进去加热，否则食物会溅出来灼伤皮肤，把需要的量从瓶中舀出来，放在微波炉专用的碗里用微火加热。喂孩子前应搅拌，确保食物受热均匀。3、 瓶装食品应如何加热？将食物从瓶中舀一些出来，放在一个干净的碗里，再将碗放在水中加热。在给孩子吃之前，一定要先试一下食物的温度，觉得合适再喂孩子。4、 亨氏瓶装果汁可以直接用瓶子来喂吗？可以用瓶子来喂，也可以倒入杯子中来喂。5、 亨氏瓶装食品在保质器内如何保持食物的新鲜？精心挑选卫生、新鲜、高品质的原料，经过严格的检查、清洗，再加工成熟。保持食物原有的营养、色泽和味道。亨氏婴儿瓶装食品通过加热消毒，消灭所有的微生物，加上真空包装，从而可以保持食物的新鲜。6、 亨氏瓶装食品是否加水稀释？非浓缩，无需加水稀释，即可直接饮用。

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