水果营养丰富，含有多种维生素和微量元素，可以提供宝宝生长所需的营养。不过，在给宝宝添加水果辅食时，一定要当心这三类，可能会引起宝宝过敏。

炎热的夏天不仅带来了热辣辣的阳光，也带来了各种美味的热带水果。夏天一到，大家最爱切开一片芒果体味其中的清香，也喜欢围坐这剥开一颗颗晶莹剔透的荔枝感受如蜜糖的香甜。有的妈妈们就在想：这么美味的水果作为辅食给宝宝食用，宝宝一定不会拒绝，营养也好。

可是，这些香甜的水果并不都像苹果那般温和，它们都是最容易引起小宝宝过敏的水果，所以妈妈们在给宝宝食用这些水果的时候一定要加倍小心。

易过敏水果：芒果

宝宝芒果疹的发生率在水果过敏中是最高的。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质，没有发育成熟的芒果中还含有乙醛酸，这些致敏性物质常常会引起过敏症状的发生。

宝宝芒果过敏症状：口唇、双侧口角、上下颌及面颊部出现红斑、皮疹、小水疱、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。

若妈妈们发现宝宝出现上述症状后，应立即停止宝宝食用芒果，将宝宝的手、脸用清水洗净，并及时就医接受专业治疗。

应对有招：妈妈可以将芒果搅打成汁再用温开水稀释给第一次尝试芒果的宝宝食用，第一次食用量不要过多。

对于大一些的宝宝，妈妈们要将芒果切成小块，直接送入宝宝口中，吃完之后，一定要漱口，洗手，洗脸。

夏季时令水果非常丰富，葡萄、甜瓜、西瓜、桃子等水果都大受欢迎。如果妈妈们想要给宝宝换换口味，将这些食材作为辅食给宝宝添加可要根据宝宝的月龄看看是否适合。

红的西瓜、粉的水蜜桃、淡黄的哈密瓜、紫的葡萄……众多水果华丽上场，我们的宝宝又有口福了。不过，对于辅食添加期的宝宝来说，这么诱人的水果可别随随便便就添加了，这还要看月龄。那么夏季时令水果添加有什么讲究呢，妈妈们一起随小编看看吧。

葡萄

宝宝到了7个月大就可以开始吃葡萄。吃之前，妈妈们最好先把葡萄皮剥掉、去掉籽，再切小块给他吃，因为整粒葡萄容易卡在他的喉咙里，而出现窒息的危险，所以一定要注意宝宝吃葡萄时的安全。当然，妈妈们也可以将葡萄榨汁给宝宝尝试。

甜瓜

宝宝到了5个月大，可以把甜瓜榨成果汁给他喝。由于甜瓜含糖量很高，所以一开始最好按照1:1比例加入温开水，将果汁稀释后给他喝。

9个月以前的宝宝，适合吃磨碎的红肉甜瓜，9个月以后的宝宝，就可以吃稍微有些嚼劲的青肉甜瓜。

西瓜

西瓜是夏天最常见的水果，也是适合5个月以上宝宝的营养水果。西瓜不仅水分多，还有宝宝喜欢的甜味，而且妈妈处理起来也很容易，可以将西瓜榨汁，或者切成适合的大小给宝宝食用。

热带水果

菠萝的纤维含量多，但酸味强，有些宝宝会不喜欢吃。芒果、木瓜、番石榴等热带水果，都有一种独特的味道，而且又容易引起食物过敏，所以9个月以前的宝宝最好先别吃。

宝宝9个月以后，吃这些水果的时候，要从少量开始（每次2-3勺），如果没有过敏症状，再逐渐加量（每次加量2-3勺）。

桃

可以从宝宝5个月大的时候给他吃桃子。9个月以前的宝宝最好吃那些比较软容易咬碎的桃子，9个月以后可以选择一些口感稍硬的给孩子吃。

有的孩子碰到桃子表面的皮毛会皮肤发痒，所以妈妈在洗桃子的时候一定要仔细。

葡萄柚

葡萄柚的味道偏酸偏苦，很多宝宝不喜欢吃，但它的营养价值很高，含有丰富的维生素和纤维素。有些妈咪为了让宝宝吃一些葡萄柚，会将它和糖混在一起喂宝宝，这可是不明智的做法呢。

如果宝宝不喜欢吃，也不必勉强，还有很多宝宝喜欢吃又营养丰富的水果可以选择。有些宝宝吃了葡萄柚之后，大便会出现葡萄柚的纤维，妈妈不用过于担心，这是正常的。

为宝宝添加辅食时，宝妈最担心的就是宝宝食物过敏，那么如何添加辅食才能避免宝宝食物过敏呢？别着急，一起跟着小编往下看吧！

一般在6个月左右，宝宝可以开始添加辅食。可是，不少已经添加辅食的宝宝出现令妈妈担心的食物过敏现象。那么，是什么原因引起宝宝食物过敏呢？又有什么办法可以避免呢？

4大原因引起宝宝食物过敏

1、添加辅食切勿贪多贪快

食物过敏是指体内免疫系统对某种食物（这种食物通常是无害的）产生不正常的免疫反应，这样，每当吃到可以令你过敏的食物时，就会反复引起皮肤、呼吸道、肠胃甚至休克等过敏反应。通常，宝宝在6个月左右就可以开始添加辅食了，但这并不意味着宝宝可以放开肚皮想吃就吃，特别是天生过敏体质的宝宝、遗传性过敏的宝宝在添加辅食时更是不能操之过急。

2、挑食引发过敏

对已经能独立进食的孩子来说，让他尽可能接触多种天然食物，可减少过敏现象。现在的孩子很挑食，有的经年不吃某种食物，身体中开始缺少消化这种食物的酶，那么，一旦偶尔吃到这种食物（如速冻水饺中的馅料），就可能引发过敏。这就是为什么有些孩子对菠菜、大豆、小麦和鱼也会过敏的原因。

3、加工食物中的过敏祸首

有的孩子一吃方便面就长红疹，有的吃新鲜的土豆丝没问题，但一吃罐装薯片就眼皮浮肿，这些现象使父母困惑不解。其实原因很简单：孩子不是对食物本身过敏，而是对香精、色素、防腐剂等添加成分过敏。一旦您的孩子出现这种迹象，尽量让他食用天然绿色食物，便可避免大部分过敏迹象。

4、某些果蔬含天然毒素

不可否认，新鲜果蔬中也可能存在过敏原。如苹果、杏、梨、樱桃和桃子、梅子的果核及种子中，含有一种叫:生氰葡萄糖苷"的过敏原，误食可能中毒，而在果肉中，并不存在这种元素。因此，孩子很可能不是对苹果过敏，而是对苹果核过敏，喂食新鲜水果时，要小心去核。又如四季豆、红腰豆、白腰豆中，含有导致过敏的植物血球凝集素，这种毒素在加热到80℃将熟未熟时，浓度最高，因此必须煮熟煮透后再吃。

避免食物过敏，添加辅食的几点建议

1、每次一种，每种一周

添加辅食最好以低过敏食物开始，循序增加。妈妈在给宝宝添加辅食应每次只添加一种，同时要密切关注宝宝的反应，一旦出现经常吐奶、上吐下泻甚至皮肤出现红疹等现象，就有可能是出现过敏症状了，这时要带给医生及时检查。

如果这种辅食在食用3～5天后都没有出现大的问题，那么妈妈可以开始添加另一种辅食，再观察一周看宝宝适不适应。等到宝宝可接受的辅食比较丰富了，才能几种混合一起吃哦！

2、初尝新辅食，先少量测试

一下子给宝宝添加各种辅食，如果宝宝出现了过敏症状那么就很难分清过敏原。因此添加辅食时量要少，品种以单项为宜，在确认有无过敏反应后，再加入新的辅食。在给宝宝吃新品种食物的时候，最好以少量来测试。头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些，同时要观察好宝宝有否出现过敏现象。

如出现腹泻，则有可能宝宝发生了消化不良，或者是因为过敏了，这时需要停止添加并且做好区分。如大便中带有未消化的食物，则说明宝宝吸收不好，需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些；如果通过排查发现是因为食物过敏，那么就应在相当长的时间内避免再给他们食用这种食物。同时采用积极的方法改变宝宝的这种过敏体质，并且为他们补充全面均衡的营养。

3、先米粉后蛋黄，再来吃蛋白

作为一种新添加的辅食，应从少量开始，给婴儿一个适应的过程，另外，先吃什么再吃什么对于防过敏来说也是很有讲究的。以往添加辅食以前一般是从蛋黄开始，如今医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。经过观察宝宝消化良好以后，再给宝宝添加蛋黄。经过一到两周观察以后，如果宝宝消化功能良好再添加蛋黄。

虽然蛋白比蛋黄更容易消化，但很多时候小宝宝只是容易对蛋白过敏，而不是蛋黄，所以在添加辅食的时候先蛋黄后蛋白的顺序最好不要乱。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。

添加辅食最好遵循:先米后面、先菜后果、先肉后鱼、先蛋黄后蛋白"的原则，循序渐进地让宝宝接受，不但宝宝更容易接受口味的变化，更重要的是吸收好而且防过敏。一般来说，6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。

家里的宝宝容易过敏，在喂养方面确实需要爸爸妈妈费些心思，那么如何给过敏宝宝添加辅食呢？

对有食物过敏史的婴儿可适当延长添加辅食的时间，在6个月后当其消化器官发育较完善时再开始添加，要先从谷类开始添加，然后再给薯类，继而是蔬菜类食物，8个月～1岁后再喂鸡蛋，其间可用如鸡肉干来替代。那么过敏宝宝添加辅食都有哪些规则呢？

1. 按照正确的方法和顺序：先加谷类， 其次是蔬菜和水果， 然后再是肉类。添加时循序渐进，也就是说，当添加一种新的食物，应该先以少量，一日一次的方式开始，慢慢增加喂食量及次数，观察3-5天后，若没有出现任何不良反应，才可以继续添加其他种类的辅食。 例如我给孩子添加羊奶时，第一天喂了一勺，观察没有反应，此后连续3天都喂一勺;第4天增加到10毫升，然后同样的量又喂了3天;第7天增加到20毫升，以此类推，待到大约一个月后宝宝可以喝210毫升了。我家宝宝过敏严重，每添加一种食物我都会非常小心。

2. 注意观察宝宝的表现，避免宝宝过敏：在加辅食期间， 要细心观察宝宝是否出现皮疹， 腹泻等不良反应， 若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试， 如果仍出现上述症状， 则可以确定婴儿对该食品过敏， 应避免再次进食。 例如检查孩子过敏源时并未查处他对面粉过敏。有一天，给孩子弄了点面糊糊喝，喝后大约20分钟左右，孩子头面部出现红肿，然后大量荨麻疹出现;当时我有点怀疑是面粉过敏。过了大约一周，我想再试试， 就在一锅粥里放了一根面条，作好粥后给孩子喝粥，同样，孩子又长了荨麻疹，因此我断定孩子对面粉过敏。

3. 找出过敏源，保持膳食平衡：可通过食物过敏的筛查性检查和实验， 找出可能的致敏食物。找出引起过敏的食物并且严格避免进食这种食物， 是目前治疗食物过敏的唯一方法。从婴儿食谱中剔除这种食物后，必须用其他食物替代， 以保持婴儿的膳食平衡。 例如我家宝宝对牛奶过敏，我就给他喝羊奶。有人认为对牛奶过敏的人就是对奶蛋白过敏，实际上这种看法并不完全正确。对牛奶过敏的人确实是大多数对其中的奶蛋白过敏，但其根本原因是由于牛奶蛋白分子量太大，而人吸收了过大分子的蛋白才会引起过敏反应;羊奶的奶蛋白分子量小得多，不会激发过敏反应，所以许多人对牛奶过敏却能喝羊奶。

4. 少吃抗原性高的食物：对于抗原性高的蛋类， 牛奶以及油脂性食物， 要在宝宝一岁左右以后再喂食。可多吃鱼类， 贝类， 但要避免抗原性较强的鱼卵。

婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是刚开始添加辅食的4－6个月。引起过敏的常见食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。

食物过敏的主要表现是在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。皮肤反应是食物过敏最常见的临床表现，如湿疹、丘疹、荨麻疹等，甚至发生血管神经性水肿，严重的会发生过敏性剥脱性皮炎。如果婴儿患有严重的湿疹，经久不愈，或在吃某种食物后湿疹明显加重，都应该怀疑是否有食物过敏存在。食物过敏时还经常有胃肠道和呼吸系统的症状，如：腹泻、肠绞痛、鼻炎、哮喘等。

因此，为减少婴儿食物过敏的发生，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后再是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。

在加辅食期间，要细心观察宝宝是否出现皮疹、腹泻等不良反应，若有应及时停止喂这种食品。隔几天后再试，如果仍然出现上述症状，则可以确定婴儿对该食物过敏，应避免再次进食。

可通过食物过敏的筛查性检查和实验，找出可能的致敏食物。找出引起过敏的食物并且严格避免进食这种食物，是目前治疗食物过敏的唯一方法。从婴儿食谱中剔除这种食物后，必须用其他食物替代，以保持婴儿的膳食平衡。

离乳期的食物过敏防治

对于抗原性高的蛋类、牛奶以及油脂类食物，要在宝宝1岁左右以后再喂食。可多吃鱼类、贝类，但要避免抗原性较强的鱼卵。

为防止豆类过敏，豆制品要少量添加。比如豆腐，先是每周喂一回，然后根据宝宝的反应适量增加。

尽量控制油脂类食物，特别要注意不要食用豆油。此外，由于红花油和玉米油中含有的亚油酸可以加重过敏反应，所以要少吃。

不要给宝宝过多的糖分。糖分会加速肠道内念珠菌的繁殖，加重食物过敏。

婴儿罐头食品等加工制品要慎用，尽量自己动手给宝宝做饭。

过敏体质的婴儿在第一次吃蔬菜、水果等食物时，要注意加热至熟后再给宝宝吃。α-亚麻酸可以抑制过敏反应，可以多吃蔬菜、海藻、鱼类和贝类等摄入α-亚麻酸。油脂中的脂肪酸的酸化容易引起过敏反应，要尽量少吃油脂。

同一种食物要相隔5天后再喂第二次。

尽量吃应季、新鲜的食物。食物要多样化。

要细嚼慢咽。这样可以增加唾液及其他消化酶的分泌，促进消化。此外，唾液还具有消除活性氧毒性的作用，可减轻过敏症状。

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