维生素b1：成人每天需摄入2mg。宝宝需要维生素b1为l～2mg，一般来讲，每100毫升母乳中，维生素b1约含16微克，母乳喂养的母亲每天补充足够的营养的话，则能补充宝宝所需要的维生素b1。

维生素b2：成年人每天应摄入1～1.2mg，婴儿每天需求为0.4～0.5mg，孕妇及乳妇每天需求为1.7mg。

维生素b3：成人建议每日摄取13～19mg;孕妇为20mg;哺乳期妇女则为22mg。

维生素b5：成人建议每日摄取4mg～7mg。0个月～12个月的婴儿需2mg～3mg，儿童需3mg～5mg，孕妇需5mg～9mg，哺乳期的母亲需5mg～9mg。

维生素b6：成人建议每日摄取1.5～2mg。宝宝对维生素b6的需求量为0.3~0.6mg。

维生素b7：成人建议每天摄取25～300μg。

维生素b9：成人建议每日摄入180～200μg，孕妇加倍;哺乳期的妇女在头6个月需要280μg，之后的6个月则需260μg。

维生素b12：成人建议每日摄入2~5mg，婴儿为1~2mg，孕妇对维生素b12的需求量有所增加。

怀孕期间，孕妇需特别注重补充的维生素为维生素b1、b2、b9(叶酸)。孕妇日常只要不偏食、饮食多样化就不容易造成b族维生素的缺乏，怀有多胞胎或者有妊娠期其他疾病的孕妇也许需要额外进行补充，但无论如何补充b族维生素都应该在医生的指导下进行，防止补充过度导致副作用出现。

人体会合成维生素，但是一些人因为身体的某一些原因导致体内的维生素不足，这时候就会引起各种健康问题，这时候人们就需要补充维生素了，那么怎么补充维生素呢？

1、针对性补充

并不是所有人都需要补充维生素，因为如果人们身体内的维生素足够的话就不需要补充，而饮食上没有做到均衡的人才需要补充维生素，所以维生素一定要针对性补充才有效果。

2、蔬菜水果为主要来源

很多人为了能够快速补充体内的维生素，常用的做法是直接服用一些维生素补充剂，而不是在饮食上加以调理，饮食补充维生素是比维生素补充剂要麻烦一些，但是医生建议尽量在食物中摄取维生素，蔬菜水果是天然维生素的集合体，更加安全和健康。所以人们在生活中多吃瓜果蔬菜，以健康的方式补充维生素。

3、选择性补充

在补充维生素的时候，很多人会觉得补充复合维生素就是最好的。其实人们需要了解自己需要补充的维生素是哪一类，进行选择性补充其效果会更加好，某一些维生素蓄积可能会引起中毒。

孕妇补充维生素a一般主张以食物为主，药物为辅。孕期补充维生素a是很重要，特别是孕早期，孕早期的孕妇容易因为早孕反应而导致缺乏维生素a。由于维生素a广泛存在于食物当中，尤其在动物肝脏及蛋黄中，因此一般建议孕妇采取食补的方法，多进食猪肝、鸡蛋、瘦肉等食物。

对维生素a的建议每日摄取量，女性一般为议每日摄入量为4200国际单位。孕妇需特别注意其安全用量，以免产生畸形儿。怀孕期间，最初摄取量不建议增加。哺乳期女性，在前6个月中可额外增加2500国际单位；后6个月额外增加2000国际单位。

成年人每日需吃约0.85个柠檬或只需吃1/2根胡萝卜或1片芒果或1根芦笋即可满足需要。因此，一般能正常进食，不偏食、不挑食的话，维生素a的摄入应该不成问题，不必过于担心。对于部分素食主义者，则需要补充维生素a，剂量可以根据缺少的程度来定。

孕妇如何补充维生素a？孕妇如何补充维生素d？孕期如何补充维生素？

孕期如何补充维生素

维生素a∶ 维生素a最好的食物来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。植物性食物中的胡萝卜素在体内也能转化为维生素a，胡萝卜、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红薯、小白菜、苋菜、南瓜以及水果中的芒果、桃子、柿子等是胡萝卜素的良好来源。

中国菅养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中，孕妇所需的维生素a的推荐摄入量为：怀孕初期每日800微克;孕中期每日900微克;孕后期每日900微克。孕期可耐受最高摄入量为每日2400微克。

维生素d∶ 因为阳光照射可增加维生素d，所以孕妇最好每日有1~2小时户外活动。但单纯靠晒太阳并不能获得充足的维生素d，还需从饮食中补充。鱼肝油、脂肪含量高的海鱼、鸡肝、鸭肝等动物肝脏、奶油、蛋黄等维生素d含量相对较高。

中国营养学会制定的中国居民营养素参考摄入量中，孕妇膳食维生素d的推荐摄入量为孕初期每日5~10微克，孕中期和孕后期每天10微克。孕期维生素d的可耐受最高摄入量是每日20微克。

维生素e∶ 广泛存在于动植物性食物中，植物油（橄榄油、椰子油除外）中含量较多。摄取维生素e的主要食物有：全麦、糙米、核桃、玉米粉、蛋、牛奶、花生、花生酱、燕麦、番薯、大豆、小麦胚芽、坚果类、绿叶蔬菜、全谷类、玉米油、花生油、动物肝脏、鸡肉、芝麻、南瓜、绿花椰菜、杏仁、玉米、蜂蜜。

中国营养学会制定的中国居民营养素参考摄入量中，孕妇膳食维生素e的适宜摄入量为每日14毫克。

为什么要补充维生素片剂呢？

  ①科学研究已发现，果蔬及菌类，无论炒、煮、烧、溜、炖、蒸，都会使其中多种维生素、矿物质等营养成分受到不同程度的破坏，各种生理活性物质也会因高温而遭到破坏。

   果蔬中的维生素从收获时开始，在酶的作用下，随着时间的推移，都会逐渐有所损失。

   草莓在收获后三天内，维生素c含量约损失30%。

   绿叶菜在常温下存放24小时，维生素c可损失40%～90%，如再放冰箱中存放5天，则会再减少25%～50%，如菜豆类食物经炒煮后，则会全部损失掉。

   蒸制食物以上豆为例，蒸制后维生素c约损失30%～50%。

   肉类用炖和煨的方法，维生素b，的损失高达73%。

   熟菜放置越久，维生素c的损失越大。如菠菜在摄氏60度温度下，放置15分钟，维生索c可损失51%。鱼肉做好放置90分钟后，其中维生素c减少26%，维生素b1减少33%，维生素b减少29%。如黄瓜切后放置三小时，维生素c损失达40%～50%。

   ②书中所记的各种蔬果的维生素含量，是对在阳光下自然成熟的果实的分析，而且都是平均值。所以，与我们实际吸收到体内的维生素含量是大不一样的。

   以上说明如果我们能注意蔬果肉蛋的收获加工、运输、存放和烹制等各个环节的保鲜时间，维生素的损失就会大大减少。即使如此，真正吃到体内的维生素也还是要打折扣的。加之，老年人胃纳差，吸收少，所以，适量补充各种维生素片剂还是必要的。

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