薯粉牛奶羹

原料：藕粉或红薯粉1—2勺，配方奶适量(150ml左右)

做法：

1.将藕粉或薯粉加适量冷水一起入锅熬煮，一边煮一边用勺子搅拌，使其均匀，待变为透明色后用微火稍熬片刻，加入调配好的配方奶，搅至均匀即可关火。

tip：注意牛奶熬煮时间不宜太久，以免营养素流失。

特点：藕粉和薯粉都含有丰富的营养，尤其是薯粉，营养素比较均衡，非常适合6个月以上添加了辅食的宝宝食用。

甜玉米甜豆牛奶羹

原料：甜玉米粒1勺，嫩甜豆粒1勺，配方奶适量。

做法：

甜玉米粒和甜豆粒洗净后加水煮透，待凉后放入家用料理机中，加入适量调配好的配方奶榨成甜豆玉米汁即可直接饮用。

特点：此汁浓稠甜润，味道清香，非常适合6个月以上的宝宝食用。

鸡汁土豆泥

原料：土豆1个，鸡汤1小碗，奶酪一小块

做法：

将土豆洗净去皮，入锅蒸熟或煮熟，放入碗内加奶酪一同碾碎，再加入事先备好的鸡汤一同熬煮至浓稠即可。

特点：味道鲜香。奶酪可起到盐的作用，同时增加了钙质和蛋白质。

菌菇韭菜鸡蛋羹

原料：各种菌菇适量、韭菜1棵、鸡蛋1个，盐适量

做法：

1.菌菇煲汤晾凉；韭菜切成细末。

2.将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，加入适量菌菇汤汁，撒上韭菜末，上锅蒸熟即可。

tip：到宝宝6个月时，母乳中的免疫因子已消失，此时辅食中要刻意添加具有增强免疫力效果的天然物质，如各种菌菇类、薯类、葱、蒜、姜、萝卜、韭菜等。在入锅蒸之前，在盛鸡蛋汁的碗上盖个盖子，这样蒸出来的鸡蛋不会老。

添加辅食时间一直都有不同的说法，其实根据宝宝身体发育妈咪可以酌情添加辅食。一般来说，4-6个月就可以开始给宝宝添加辅食了，辅食添加都是为宝宝断奶做准备。

今天小编给你盘点几款适合宝宝断奶期的高汤辅食。使用预先准备好的高汤，妈咪可以轻松方便的准备断奶食品。在断奶食品中加入高汤，既可以保证有营养，也有助于宝宝吞咽和消化。以下是几款适合宝宝断奶期的高糖辅食食谱。

一、海带汤

材料：海带10x10厘米，清水500毫升

做法：1、海带洗净，切成碎片，浸泡在清水中。

2、锅内加入500毫升清水，放入泡好的海带同煮。

3、开锅前取出海带，等汤水变凉后，用小孔筛子将汤水过滤成清汤即可。

二、蔬菜汤

材料：卷心菜、胡萝卜、洋葱各40克，清水500毫升

做法：1、蔬菜切成小块。

2、锅内加水，放入切好的蔬菜，用中火烧开。煮沸后改小火，滤去泡沫，再煮20-30分钟。

3、用漏勺将煮过的蔬菜捞出后，用小孔筛子将汤水过滤成清汤即可。

三、鱼汤

材料：干鱼15克，清水500毫升

做法：1、将去除头部和内脏的干鱼放入茶叶的包装纸袋里（利用袋装的空纸袋装鱼，可使烹制好的鱼汤清亮不浑浊）。

2、锅内加入500毫升清水，放入装鱼的纸袋，放置30分钟左右。

3、等鱼汁溶入水中后，用中水将汤煮沸，在煮沸前取出装鱼的纸袋。

四、鸡汤

材料：鸡翅3个，胡萝卜和洋葱等蔬菜适量，清水500毫升。

做法：1、鸡翅洗净，蔬菜切块备用。

2、将水和鸡翅、蔬菜一同放入锅内煮开。

3、等汤水煮开后改小火，滤去泡沫，再煮开20-30分钟，用漏勺将鸡翅和蔬菜捞出，再用小孔筛子将汤水过滤成清汤备用。

五、牛肉汤

材料：牛胸肉（或牛大腿肉）300克，清水1400毫升。

做法：1、牛肉切成小块，用流水冲洗干净，加水放入锅中，用大火煮开。

2、煮沸后滤去浮沫，改小火再煮0.5~1个小时。

3、待汤水减少约200毫升时关火，放凉后置于冰箱中冷藏，过一会儿取出，除去凝固在上面的一层油脂即可。（专稿，如需转载请注明出处。）

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喂断奶饮食前的准备果汁蔬菜汤

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宝宝断奶后，父母应给孩子补充食物营养。下面深圳爱帝宫国际母婴月子会所护理专家推荐几款美味汤，可以轮换着给孩子喝，还能提高抗病能力。

1)、胡萝卜汤

制作方法：

1、取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块;

2、放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，

3、再放回原汤中煮沸，用白糖调味。

食用方法：

每隔数天喂一次。

营养分析：

胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维a，对组成人体骨骼、神经细胞、红血球有益。

2)、豆腐蛋汤

制作方法：

1、过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

2、把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

食用方法：

隔天喂一次。

营养分析：

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有:植物肉"之美称;蛋黄又可提高宝宝记忆力。

3)、鲫鱼汤

制作方法：

1、鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净;

2、加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。

食用方法：

汤、肉一起吃。

营养分析：

鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

4)、紫菜汤

制作方法：

20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤即可。

食用方法：

分次喂小宝宝吃。

营养分析：

紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素，还有胡萝卜素、维b和c。

5)、西红柿猪肝汤

制作方法：

1、切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

2、把西红柿剥皮并切碎;

3、将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐即可。

食用方法：

分次喂小宝宝吃。

营养分析：

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。不仅口味好，而且营养价值高。

已经吃惯了母乳的宝宝，一下子要断奶，这难免会让宝宝有所抗拒，这时候的宝宝除了会闹腾外，胃口还不是太好，但为了宝宝的健康，一定要让他吃东西，找到让他慢慢过渡的方法，下面介绍下宝宝断奶期的食谱推荐吧。

1、蛋麦糊

将奶粉25克、白砂糖50克放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋75克搅匀，备用。然后在锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片60克及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。此食谱适用于5个月以上宝宝断奶。

2、芝麻核桃糊

将芝麻、核桃各30g放在炒锅中炒熟，研磨成粉末，加开水200ml，调成糊状，加糖少许食用。具有补血润肠功效，如有腹泻，暂停食用。该营养食谱适用于8个月以上的宝宝。

3、菜心猪肝蘑菇汤

取菜心200g，猪肝100g，蘑菇20g。将菜心洗净，切成一半;猪肝及蘑菇切成片，用酒、油、盐拌匀备用。锅中加水500ml，煮沸后加入菜心、猪肝及蘑菇，煮至猪肝熟即可。喝汤，食菜。具有调养气血，提高免疫的作用。适用于1岁以上的宝宝。

4、桂药莲骨粥

取桂圆10克，山药30克，莲子12克，补骨脂12克，粳米50克。将补骨脂加水煮20分钟，去渣留汁。将粳米、山药、桂圆、莲子加入汁中，煮熟食用。补骨脂补肾强骨助生长，山药、莲子健脾胃，桂圆养血。适用于1岁的宝宝。