哺乳期妈妈需要补充这些营养素,哺乳期妈妈应该补充的营养素(三)
1、哺乳期妈妈需要补充这些营养素
母乳有营养,宝宝才会发育得好。所以产后妈妈要摄入充足的营养素,才能满足宝宝身体发育的需要。以下这三种营养素哺乳期特别需要。哺
1、哺乳期妈妈需要补充这些营养素
母乳有营养,宝宝才会发育得好。所以产后妈妈要摄入充足的营养素,才能满足宝宝身体发育的需要。以下这三种营养素哺乳期特别需要。
哺乳期需求的营养素:钙
孕期和哺乳期妈妈都需要补充大量的钙。因为宝宝需要充足的钙来促进骨骼发育。很多妈妈担心母乳喂养会让自己体内的钙流失,事实上,母乳喂养反而会让妈妈避免骨质疏松,在哺乳期失去的钙,在断奶之后会重新回到妈妈体内,骨骼的密度甚至会比怀孕时还要高。
哺乳期妈妈不用特别喝大量牛奶来补充钙质,如果不喜欢喝牛奶或者对牛奶过敏,可以通过一些不含奶的高钙食品来获取钙质,比如沙丁鱼、三文鱼、大豆、西兰花、扁豆、三文鱼、豆腐、绿色蔬菜、秋葵、葡萄干、无花果干以及胡萝卜汁等,还可以吃奶酪或者酸奶。
哺乳期需求的营养素:铁
分娩时妈妈流血损失了大量的铁元素,而且宝宝在出生后也是只能依靠妈妈体内的铁元素来维持需要,因此铁元素对产后妈妈和宝宝来说也很重要。产后妈妈们要吸收足够的铁就要多吃含铁丰富的食物。
含铁丰富的食物主要有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜等。同时摄取富含维生素c的食物可以促进铁的吸收。而且,母乳喂养有抑制月经来潮的作用,也能防止铁流失。
哺乳期需求的营养素:脂肪
宝宝的大脑和神经发育需要脂肪。母乳中50%的热量来源于其中的脂肪成分。所以哺乳期妈妈可以通过吃富含脂肪的食物来提高母乳中脂肪含量。最好的脂肪是omega-3脂肪酸,含有聪明脂肪dha,能更好地促进宝宝脑部发育。omega-3来源有四种:海豹(海狗)、深海鱼类、亚麻籽、海藻。
除了以上这三种营养素外,哺乳期妈妈还需要补充一些维生素,依旧要吃产前的维生素补充剂,除非医生建议你不要吃。(专稿,如需转载请注明出处。)
2、哺乳期妈妈应该补充的营养素(三)
上回说到哺乳期妈妈要想提高奶水质量应该补充钙、蛋白质、碘、硒、锌、铁元素,除此之外,还有一些营养素也是需要补充的。
哺乳期妈妈应该补充的营养素:
1、维生素a
功能:新生宝宝肝内维生素a储存量较低,宝宝所需的维生素a大部分需要由母乳提供。所以,哺乳期妈妈应该注重加强维生素a的摄入,这对维持妈妈自身维生素a的适当存量,对维持上皮组织健康、增强肌体免疫功能,以及维持正常视觉功能等方面,也有着重要的意义。
主要来源:
动物性食物:牛奶、鸡蛋、鱼类、动物的肉和内脏,其中动物的肝、牛奶、螃蟹和蛋类中的维生素a含量比较高。
植物性食物:胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜、空心菜、茴香、香菜、韭菜、芥菜,以及红黄色水果如杏子、柿子、草莓等。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天的维生素a摄入量应达到1200微克。
2、维生素b1
功能:
维生素b1又叫盐酸硫胺,它在人体新陈代谢过程中,尤其是糖代谢及维持神经系统正常功能等方面起着重要的作用。
哺乳期缺乏维生素b1,会使糖类物质的正常代谢出现障碍,如糖代谢过程中的中间产物乳酸和其他代谢产物堆积在体内,而这些有害的代谢产物也会在母乳中出现与堆积,婴儿食用后容易产生中毒反应。
主要来源:
维生素b1含量较高的食物有:米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、西红柿、茄子、小白菜和牛奶等。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天推荐摄入量是1.8毫克。
3、维生素b2
功能:
维生素b2又叫核黄素,它是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一,还参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢,并有维持正常视觉机能的作用。母乳中含有较丰富的维生素b2,所以哺乳期妈妈应该比非哺乳期时有更多的摄入量。维生素b2容易消化和吸收,但它和其他b族维生素一样,不会蓄积在体内,所以需要以食物或营养补品来补充。
主要来源:
牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、肉、蛋黄、鳝鱼、豆类、谷类、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等食物中。
推荐摄入量:
医学上推荐,哺乳期妈妈每天维生素b2的摄入量是:产后0-6个月是1.8毫克每天,7-12个月是1.7毫克每天。(专稿,如需转载请注明出处。)
3、哺乳期妈妈应该补充的营养素(四)
哺乳期妈妈要想提高奶水质量应该补充钙、蛋白质、碘、硒、锌、铁元素、维生素a、维生素b1、维生素b2,除此之外,还有一些营养素也是需要补充的。
1、维生素b6
功能:
维生素b6是人体色氨酸、脂肪和糖代谢的必需物质,是制造抗体和红血球的必要物质。因为人体肠内菌具有合成维生素b6的能力,所以多吃含有膳食纤维的蔬菜是必要的。医学专家建议,在吃了大量蛋白质后必须摄取更多的维生素b6,同时还指出,维生素b6与维生素b1、维生素b2、泛酸、维生素c及镁配合作用,效果更佳。
主要来源:
维生素b6含量主要在牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、燕麦、小麦麸、麦芽、豌豆、大豆、花生、胡桃等食物中。
推荐摄入量:
推荐哺乳期妈妈每日维生素b6的摄入量是1.9毫克。
2、维生素b12
功能:
1、促进红细胞的发育和成熟,预防恶性贫血;
2、增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
3、可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用;
4、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感;
5、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成。
维生素b12的作用与红细胞生成有密切关系,如果缺乏会发生营养性贫血。
由于维生素b12主要来源于动物性食品,哺乳期妈妈如果长期吃素的话,宝宝就有可能缺乏维生素b12。另外,在宝宝6个月以后,如果妈妈不注意补充,母乳中的维生素b12也会大大降低。
值得注意的是,目前,婴幼儿饮用的牛奶基本上都经过高温煮沸,而叶酸和维生素b12经过煮沸后,损失量高达50%以上。而且为申诉b12只有在胃内黏蛋白的作用下,才能顺利吸收。由于婴儿胃内缺乏黏蛋白,所以如果单纯用牛奶喂养,势必会造成叶酸和维生素b12的缺乏,导致细胞的核酸代谢障碍,从而发生巨幼细胞性贫血。
主要来源:
动物的肝、肾、肉和豆类发酵制品是维生素b12的主要来源。
推荐摄入量:
推荐哺乳期妈妈每日维生素b12的摄入量为2.8毫克。(专稿,如需转载请注明出处。)
4、哺乳期妈妈应该补充的营养素(二)
上次有说到妈妈奶水质量好坏直接影响宝宝的生长发育情况,而妈妈摄入的营养素就是奶水质量高低的关键。除了上次所说的钙、蛋白质和碘外,还应该摄入其他的营养素。
哺乳期妈妈应该补充的营养素:
1、硒
功能:
硒是心脏代谢不可或缺的微量元素,被誉为生命火种。硒也是中药的过氧化酶的组成部分,这种酶不仅可以防止不饱和脂肪酸的氧化,还能够抑制可能成为致癌物的过氧化物和游离基的形成。
主要来源:
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类。其他如动物内脏,尤其是肾和肝含硒较多。还有海产品,尤其是沙丁鱼。肉和鸡,粮食中的麦片、麦芽、大麦、荞麦、大米、大豆及牛奶和奶制品,以及蘑菇、大蒜、芦笋等食品都含有硒。
推荐摄入量:
专家推荐哺乳期妈妈的膳食中硒的供给量为每天65微克。
2、铁
功能:
铁是制造红血球的必要元素。若红血球不足或血红素低于正常的标准,贫血的现象便会出现。我国约有近一半的哺乳期妈妈贫血,而其主要原因就是体内缺乏铁元素。轻度缺铁引起的贫血一般无明显症状,所以哺乳期妈妈应该当期做相关检查。
主要来源:
动物肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高,食用后吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,食用后吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏会造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此饮食中既要有一定量的肉类、肝脏、血豆腐,也要兼顾新鲜蔬菜。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天应该摄入25毫克以上的铁。
3、锌
功能:
锌是婴幼儿生长发育的必需元素,缺锌将导致宝宝生长停滞。母乳中锌的含量能够满足宝宝生长发育的需要。初乳中锌含量达到20毫克/升,3-6个月的母乳中含锌量也能达到2-3毫克/升,因此母乳喂养的婴儿很少患锌缺乏症。如此多的锌都要从妈妈的身体中来,所以对哺乳期妈妈而言,应该重点补充锌元素。
主要来源:
海产品中牡蛎、鱼类含锌量较高,动物性食物中瘦肉、猪肝、鸡肉、牛肉等也含有一定量的锌。另外,豆类、坚果等都是补锌的好食品。
推荐摄入量:
我国近年来提出哺乳期妇女每天需要摄入锌的标准为20毫克。(专稿,如需转载请注明出处。)
5、哺乳期妈妈应该补充的营养素(一)
奶水质量的好坏直接影响宝宝的健康,奶水质量不好影响宝宝生长发育,让宝宝个头肤色等等都比正常小孩差。所以哺乳期的妈妈要注意补充关键营养。
以下是哺乳期妈妈需要补充的关键营养素:
1、蛋白质
功能:
蛋白质是人体必须的营养素,它是肌肉、大脑、内脏、血液等构成的主要材料,并维持肌体的正常生命活动。蛋白质缺乏会导致一系列疾病的发生并影响身体康复。蛋白质是母乳的重要组成部分,因此哺乳期妈妈需要更多的蛋白质供应。
主要来源:
富含蛋白质的食物有豆类、食用菌、动物肉类、蛋类等。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天的蛋白质推荐摄入量为95克。
2、钙
功能:
哺乳期妈妈在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多的体钙,如果不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等月子病。严重的还会影响宝宝,导致宝宝发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。
主要来源:
黄豆、豆腐、豆腐干和奶制品都是高质量的补钙食品。每100克的牛奶中含有104毫克的钙,100克的酸奶中含有118毫克的钙。另外,坚果和海产品也是钙源丰富的食物。同时,乳品、鱼类及维生素d都能促进钙质的吸收。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天大约需要摄入1000-1200毫克的钙,才能使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙,乳汁分泌量越大,钙的需求量就越大。
3、碘
功能:
碘是甲状腺激素合成和神经系统发育必不可少的微量元素,是人类的智慧之源。它可以调节人体的新陈代谢,促进物质分解,产生热量和能量,保证人体的正常体位和基本活动,尤其对婴幼儿的大脑及身体的发育起着重要作用。婴儿期是脑发育的关键时期,婴儿从母乳中获得碘,如果这时母亲缺碘,就有可能造成呆傻儿和弱智儿。
主要来源:
干海带含碘量是同等重量的加碘盐的十几倍,其他像海鱼、海藻及瘦肉、家禽、乳制品、菌类等食物含碘也非常丰富。对于盐摄入量受到一定限制的哺乳期妈妈来说,以上这些食品都是很好的碘来源。
推荐摄入量:
哺乳期妈妈每天的碘摄入量应达到200微克。(专稿,如需转载请注明出处。)