现在，人们的健康意识越来越强，所以，都会根据自己的身体具体情况去补充一些所需的营养，比如闲暇时可以来点维c片，补充一下身体的维生素c。所以，炒海蟹即使再美味，如果没有营养，相信爱吃的人也不多吧！现在妈网百科告诉你哦，海蟹的营养价值是很高的，可以为人体补充所需的营养。

每100克的海蟹可食部分就含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美，但由于蟹属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。另外，海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

海蟹是一种营养价值高的食材，属于梭子蟹科，在每100克海蟹中，含蛋白质12.2克，脂肪1.6克，碳水化合物0.9克，三种营养素的含量都是比较丰富的，海蟹这种高蛋白食物是补充营养，增强体质的好食材。

海蟹中的维生素和微量元素的含量也很丰富，这些营养素可以增强身体的免疫力，减少疾病对身体的困扰，是很不错的营养补充剂。

海蟹具有清热解毒的功效，在中医里面也是一种重要的食补材料，海蟹有补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液等功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病都有一定的食补功效。

在中医典籍中也有关于海蟹的记载，《神农本草经》称海蟹“主胸中邪气热结痛，喁僻面肿”，而《名医别录》认为海蟹“解结散血，愈漆疮，养筋益气”，具有清热、散血、滋阴功效。

海蟹不仅仅是美味的食物，它的营养价值还是很高的哦，不然怎么会受到这么多人的喜爱呢？那么，海蟹有哪些营养？

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。有这样一种说法：“一盘海蟹，顶桌菜。”可见海蟹的营养价值有多高。它可以为人体补充所需的营养。

每100克的海蟹可食部分就含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美，同时因为它是属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。这么多的营养，这么多的作用，海蟹赶紧吃起来吧！

我们都知道海蟹的美味，但是我们知道它的营养价值吗？相信很多人都不知道吧，都只管吃了。现在妈网百科不得不告诉你哦，海蟹的营养价值是很高的，可以为人体补充所需的营养。

海蟹每100克可食部分含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有其他维生素和微量元素，对身体也有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美，但由于蟹属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

另外，海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

海蟹是一种梭子蟹，它的营养价值是比较高的，在每100克海蟹中，含蛋白质12.2克，脂肪1.6克，碳水化合物0.9克，此外，维生素和微量元素的含量也是比较丰富的，可以给身体补充营养，让身体更加强壮，螃蟹属于高蛋白食物，经常吃一些是很有益的，尤其是身体较为虚弱的人很适用。

在中医中，海蟹也是一种功效显著的进补食材，中医里面认为蟹味成，性寒，无毒，具有清热、散血、滋阴功效，在《神农本草经》称海蟹“主胸中邪气热结痛，喁僻面肿”，而《名医别录》认为海蟹“解结散血，愈漆疮，养筋益气”。

海蟹的清热功效显著，身体内火旺盛的话，是很适合吃些海蟹这类的凉性食材的，此外，海蟹还有补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液等功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病都有一定的食补功效。