请问营养师的定义是什么?
导语:职业定义:公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作专业人员 。
从事的工作主要包括:
1、进行人体营养状况评价、管理和指导;
2、进行膳食营养
从事的工作主要包括:
1、进行人体营养状况评价、管理和指导;
2、进行膳食营养
职业定义:公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作专业人员 。
从事的工作主要包括:
1、进行人体营养状况评价、管理和指导;
2、进行膳食营养评价、管理和指导;
3、进行营养知识的咨询与宣教
4、对食品及其功能进行营养评价、指导
职业等级,
中专(或同等)以上学历。
助理公共营养师——相当于国家职业资格三级,高级
公 共 营 养 师——相当于国家职业资格二级,技师)
高级公共营养师——相当于国家职业资格一级,高级技师
职业前景
我国有400万以上公共营养师的需求,北京有10万以上的需求,我国目前在册营养师不足3000人,主要是医院临床营养师,从事疾病的治疗,有处方权;在学校、幼儿园、社区等从事公共营养方面严重缺乏公共营养师
国民营养条例出台后,学校、幼儿园、社区都要配营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师
职业岗位
私人、家庭营养师
星级饭店营养顾问
食品制造企业营养顾问
营养食品销售企业营养顾问
机关食堂的营养顾问
减肥美容中心的营养顾问
学校、幼儿园营养师——
社区营养师——
营养师的工作范围怎么样??
医学营养学社会办学已经停止,目前只有劳动部门举办的营养师培训班,结业考试合格后发证。由于其没有医学背景,所以并不能从事医学营养工作。但在社会上仍有就业渠道,比如机关、学校、疗养院、敬老院甚至幼儿园的食堂,做营养配餐工作。
此外,在一些做营养保健品的企业,也可以做产品的宣传讲座推广活动,目前有相当一部分人从事此类工作。