幼儿园小班饮食教案(小班合理饮食教案)
小班合理饮食教案
活动设计背景 幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是我发现我班孩子有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据本班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 教学重点、难点 重点:通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐 活动过程
开始部分: 一、导入:师幼做律动《小手拍拍》 (!)师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。
基本部分: 二、摸一摸,猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5)提问:让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?
结束部分:
三、小结: 游戏
(1)师出示白菜奶奶头饰:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,师放音乐《生日快乐》。
小班关于饮食的教案
幼儿园小班学会排队教案
活动目标:
1.知道排队的重要性,学会正确的排队方法:不插队、不拥挤、保持一定距离。
2.学会在集体生活中与同伴友好相处,养成自觉排队的好习惯。
活动准备:
1.小熊玩偶,小动物的图片:小熊、小猪、小狗、小猫、小羊。
2.ppt课件。
活动过程:
一、故事导入,激发幼儿的兴趣。
师:今天我们小四班来了一位新朋友,我们一起把它请出来吧。(出示小熊玩偶)
小熊给大家带来了一个好听的故事,你们想听吗?
二、讲述故事《小熊买冰淇淋》,感受排队的重要性。
1.讲述故事《小熊买冰淇淋》。
2.根据故事进行提问。
(1)故事里有哪些小动物?
(2)小熊去买冰淇淋,它排队了吗?它是怎么做的?
(3)小熊买到冰淇淋没有?为什么?
(4)买冰淇淋的时候应该怎么做?
3.教师出示小动物图卡,请幼儿给小动物排队。
三、师幼共同讨论,说一说应该怎样排队。
1.师:小动物都学会排队了,那么小朋友会排队吗?
2.师:我们生活中哪些地方需要排队?为什么要排队?(引导幼儿讨论、回答)
3.播放PPT,结合图片讲述。
4.小结:排队要一个跟好一个排整齐,排队时不能插队、不拥挤、前面和后面的小朋友之间要保持一定的距离。
四、大家一起来排队。
师:我们小四班的小朋友都会排队吗?接下来我们就排队喝水来比一比,看看谁是会排队、讲秩序的好宝宝
通过这样的教学可以让小朋友养成排队的习惯,做一个讲文明讲礼貌的孩子。
小班健康合理饮食教案
筷子勺子对于小班幼儿来说并不陌生,幼儿园一般从小班开始让孩子使用勺子进餐。在就餐中,我们发现幼儿使用勺子时存在不安全行为,如吃饭时用勺子敲击饭碗,用勺子插着馒头或别的食品吃,拿着勺子与小朋友打闹等现象,这些行为容易造成勺子戳伤幼儿的事故发生。为此,我设计《筷子兄弟》这个教学活动,以保障幼儿安全、正确的使用筷子进餐。孩子吃任何东西前,一定要先征得大人同意,还要注意吃东西时不要边吃边跑,否则食物易吸到气管里。
《不要叼着筷子跑》提醒幼儿注意:筷子不能指到别人的脸上,以免划伤。不能拿着筷子跑,以免碰伤别人和自己。不把筷子含在嘴里,以免戳伤喉咙。
小班合理饮食教案100篇
活动目标:
1、在看看、说说、玩玩的过程中感知食物的消化过程,能 够对自身的消化系统有探索的欲望和好奇心
2 初步了解人体的消化系统器官的功能。
3、使幼儿养成良好的饮食和卫生习惯。
活动过程:
一、谈话导入。
二、观看“豆子变形记”,了解各器官的功能。
三、幼儿分四组找顺序排图
四、游戏《智力抢答》
小班科学饮食教案
最新小学生食品安全教育教案 篇1
活动主题:安全饮食,健康你我
教学目的:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;
教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。
教学过程:
(一)教学准备:
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)
1. 食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2. 滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3. 食品包装容器与设备的危害
观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。2005年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,得出结论)
◆食用经过检测的合格产品或有机农产品
农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。
在食用食品时我们可以做到的:
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。
2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
3、 不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
◆不光顾无牌无证的小贩。
在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:
1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、 购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
◆少使用塑料制品
现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:
1、尽量使用环保袋。
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。
6、 多喝白开水,白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结:
通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
小班饮食活动教案
活动目标:
1、运用多种感官,感受粽子的特征,体验吃粽子的快乐。
2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。
活动准备:每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘,湿巾纸若干。
活动过程:
1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品,猜猜看是什么?
——幼儿闻一闻是什么味道的,猜猜会是什么?
——幼儿摸一摸,是什么感觉?是什么形状的,再猜猜会是什么?(是什么形状的,像什么?)——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢?
——哇,原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的粽子,你吃过吗?什么味的?你们还想不想吃?
——幼儿吃粽子A、每位幼儿拿一个小粽子,自己来剥,剥下的粽叶放在盘子里。粽子外面衣服叫什么,你知道吗?
B、幼儿边吃粽子边随机问:你的粽子是什么形状的?吃的是什么味道的粽子?
C、吃完后提问与小结:
——吃粽子的时候先把什么解开。(绳子)然后剥开什么?(粽叶)——你刚才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我们吃到了各种味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子?什么日子才会吃粽子呢?
——端午节是几月几号呢?
——原来端午节大家都要吃粽子。
——端午节除了吃粽子还会有什么活动呢?(迁移活动:了解端午节的传统风俗)写王字挂香袋
4、拓展游戏
——QQ粽子店环境创设:QQ粽子店材料:QQ粽子、各种可以做馅的图片玩法:幼儿剪下做馅的图片,贴在QQ粽子上,送到粽子店,讲讲它的味道。
小班合理饮食教案大全
我做的是养老院关于一天的食普教案。实用于60岁以上的老年人。
有老年疾病的如高血压,糖尿病,血脂偏高的人群特殊饮食单做个案,这只是普通一天食谱。
均衡饮食,健康为主。
早歺,牛奶半斤,(或稀饭一碗),鸡蛋一个(戓煮或蒸),包子一个(或饺子二个或馒头一个),青菜(咸菜丝)适量。也可牛奶改豆浆,稀饭改面条,戓混沌。
9点加三种水果适量,可打成汁,可食原果品。
12点正歺,除主食与汤外,菜的种类搭配原料得十种以上做一成二素二浑或二浑三素,量少种类多的混合菜。
下午三点又加点心与果
5点可用7种食材配成二浑二素一汤。
这样一天有20种左右果蔬和高档蛋白进入体内,可谓较齐全,有利于健康。
小班合理饮食教案反思
小班幼儿园展示请家长来园又有吃的,这样的互动环节可以取以下的标题,仅供参考:
一、感受童年的乐趣------狂吃狂吃
二、您的参与让我们越来越好
三、让我们一起走进他们的世界
四、欢迎您的光临
五、邀您一同参与祖国的花朵成长记
六、来------我们一起唱吧、跳吧
小班合理饮食教案及反思
《食物的旅行》
活动目的:
1.认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。
2.养成良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
物质材料准备:课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。
活动过程:
一、从生活出发,引起探索兴趣。
师:小朋友,早上你们吃东西了吗?
师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来,可以堆成山。可是我们却没有变成像山一样的大胖子。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?
请个别幼儿发言。
师:食物就像游客一样在我们的身体里旅行,那它到底是怎样旅行的呢?会经过哪些地方?我们一起来看看吧。
二、课件演示,感知食物的消化过程。
1.完整观看动画视频《食物的旅行》,初步了解食物消化系统的各个器官的名称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。
提问:食物在人体内旅行经过了哪几个地方?你能说出它们的名称吗?
请个别幼儿发言。
师:口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官,是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的?
2.课件局部演示,让幼儿有序认识消化器官及其功能。
(1)食物旅行的第一站是什么地方?食物在我们的口腔里有什么变化?
(2)经过口腔后,食物到哪里了?食管是什么样的?
(3)食物经过食管运送到了哪里?食物在胃里会发生什么变化?
(4)食物的旅行经过了口腔、食管、胃,下一站是哪里呢?小肠有什么作用?
(5)最后食物到哪里去了?大肠有什么作用?
3.结合消化系统图,进行总结。
小结:食物在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌,与唾液的混合,变得又细又碎。食物进入食管,食管把食物传送到胃里,在胃的蠕动下与胃液融合在一起,进一步消化,食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后,小肠壁慢慢的吸收食物内的营养,小肠会把食物的残渣传送到大肠里,最后食物的残渣经过肝门排出体外,排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。
三、通过白板互动游戏《食物捉迷藏》,进一步认识各消化器官的作用。
师:我们已经认识了每个消化器官的特点和作用,现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏,小朋友可以根据每次的小提示,猜一猜食物躲在哪个器官?
幼儿游戏。
四、通过讨论交流,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯...
小班合理膳食教案
一、观看视频,引入课题 1、观看视频 T:视频中的小朋友怎么啦?怎么会肚子疼的?你们知道吗? 2、老师小结:大哥哥在放学路上买了路边摊位上的东西吃,结果肚子疼了。 二、幼儿讨论,说说肚子疼的原因及预防 1、提问: T:大哥哥为什么会肚子疼? T:我们应该对这个大哥哥说些什么? T:这些东西你们吃过吗?为什么不能吃? 2、小结:路边的摊位不卫生,马路上尘土飞扬,我们小朋友吃了会身体不舒服,严重的话要住医院呢,所以以后不要吃小摊上的东西了。 3、T:那我们怎么预防肚子疼呢? 4、小结:我们一定要吃干净的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的卫生,平时多洗手。 三、观看图片,判断对错 1、出示PPT T:你们看一看这些图片中哪些是做得对的,哪些不对呢? 2、小结:路上的小贩卖的食物制作过程都是很不卫生的,灰尘落在上面、苍蝇乱飞,我们绝对不能买这些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃这些小摊上的东西。要注意饮食,不吃不卫生的东西。 教师小结: 合理分配三餐;荤、素搭配;不挑食、不偏食;不暴饮暴食。要选择无毒、无污染的食物。注意不要食用不洁食物以及过期食物,注意饮食卫生。不要边看书边吃饭。等等。 教学反思: 营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。