中心幼儿园一周食谱(幼儿园一周食谱介绍)
幼儿园一周食谱介绍
1号:家常饼,绿豆粥,炒合菜;
2号:米饭,土豆丝,菠萝古老肉;
3号:肉包子,黄瓜拌豆皮,烧茄子,小米肉;
4号:米饭:家常豆腐,排骨炖豆角;
5号:小白菜蒸饺,八宝粥,香菇油菜;
6号:玉米面发糕,黄焖鸡;
7号:米饭,西红柿炒鸡蛋,黄瓜粉丝;
8号:家常饼,蒜蓉高丽菜,牛肉;
9号:馒头,西红柿豆皮丸子汤,炒双菇
幼儿园一周食谱大全(整月)
1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡萝卜蛋炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋;午点苹果;晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。
2、星期二:早餐豆浆、包子;午餐金银米饭、西红柿炒蛋、油菜炒肉和粉丝大白菜汤;午点香蕉;晚餐吃小馄饨和鸡丝蛋花汤。
3、星期三:早餐鹌鹑蛋和热豆汁,午餐烤馅饼、绿豆粥、八宝小菜;午点梨;晚餐吃米饭、豆腐炒青椒条、茭瓜木耳炒鸡蛋、冬瓜汤。
4、星期四:早餐面条,午餐;豆沙包、小葱炒鸡丁、菜花炒肉末、海带蛋汤、午点冰糖绿豆粥;晚餐大枣米饭、白菜粉条炖豆腐、头菜炒肉末。
5、星期五:早餐钙奶饼干、鲜牛奶,午餐;发糕、菠菜炒鸡蛋、菜豌炒肉、骨头蛋汤,午点桃子;晚餐吃红小豆米饭、油炸肉丸子和西红柿炒鸡蛋。
总之,幼儿园饮食食谱选择非常多,但是一日三餐不可能只吃一种食物,也不适合吃太燥热容易上火的食物,需要多吃蔬菜和水果。
幼儿园一周食谱菜谱
幼儿园一日餐话术
可以在吃饭时介绍食物的营养,比方:今天吃的是小米饭,食物图片了解食物营养价值,有些家长会给幼儿看一些画报类图书,上面画有食物图片,并且附有食物营养介绍,领孩子逛菜市场,可以通过买菜买食物时,直接告诉孩子某某食物的营养价值,幼儿记忆力好,一般你说过幼儿就可以记住。
可以通过幼儿听广播认识和看电视了解,还可以通过全家去采摘游让幼儿亲自摘菜告诉幼儿食物营养价值。
幼儿园食堂的要求还是很严格的,每周都会在公示栏公布幼儿一周食谱,家长们也可以了解幼儿在幼儿园的一日饮食。
幼儿园一周食谱介绍怎么写
我们本着让孩子健康成长的原则,每天为孩子们准备了不用的营养食谱。
我们根据幼儿的特点,为孩子提供全面、平衡、适量的膳食,我们的食材新鲜,我们的食谱配方科学,各种食材合理搭配,精心烹饪,保证孩子摄入全面营养,杜绝孩子挑食,同时我们为孩子创造愉快的进餐环境。
幼儿园一周食谱单大全
1、膳食达标。幼儿园应针对各年龄段制定营养充足、比例合理的带量食谱,保证每日营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。不得以含乳饮料代替奶类;不得提供含食品添加剂的饮料和含转基因的食品。
不得以包、饺、糕、团、饼、酥、卷、条、饭、粥 、馒头、粽子、烧卖、蔬果冻等糕点外的食品代替点心;不得提供糖果和油炸食品,尽量减少甜食。至少每季度进行1次膳食调查和营养评估,至少每年开展1次营养监测,指导家长科学喂养。
2、种类丰富。幼儿园应根据本地区、本季节市场食品供应情况,结合伙食费标准等,合理地选择食品种类和数量,尽量减少采购反季节蔬果,实现蔬果肉类零库存。
中西餐结合,餐点色、香、味、形适合婴幼儿,每天保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应,并按照同类互换、多种多样的原则调配每日膳食,做到每餐提供汤菜、每周内不提供重复菜品、每1-2周更换带量食谱。
3、科学进餐。幼儿园原则上应提供三餐两点,合理确定就餐时间,其中早餐不得晚于8:30,婴小班晚餐不得早于16:40、中大班晚餐不得早于17:00。创设宽松、愉快的进餐氛围,安排好进餐环节,餐前半小时不组织运动,每餐进食20-30分钟、餐后休息10-15分钟,不得催食、包食。
4、分类管理。幼儿园应单独设置食品贮存场所,并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品贮存应当分类、隔墙15cm、离地20cm存放,遵循先进先出的原则摆放,不同区域应有明显标识。
散装食品应盛装于符合安全要求的容器内并加盖储存,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、供货商及联系方式等内容。婴幼儿与成人的食品及原材料分开存放。
5、定期盘点。食堂物品入库、验收、保管、出库必须专人负责,核对数量,检验质量,签字确认,手续齐全,物、据、帐、表相符。库存日清月结,盘点后相关人员均需在盘存单上签字。
食堂应根据日常消耗确定合理库存,发现变质和过期的食品应按规定及时清理销毁,并办理监销手续,杜绝变质、临期、过期、三无食品入出库。库房每日清洁。
一周幼儿园食谱大全
青菜鸡蛋炒饭
原料:米饭100克;鸡蛋2个;小青菜150克
做法
1、将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用;
2、买回来的小青菜用自来水冲洗干净,然后去根切成小丁待用;
3、锅中2汤匙底油,倒入葱花少许先爆香下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散);
4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁,加适当盐翻炒1分钟这样,即可装碗开吃;
营养:简单易做,富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物,在炒饭中算是清淡的一道了。
葱花鸡蛋饼
原料:普通面粉80克;牛奶120克;鸡蛋4个;香葱2根
做法
1、用牛奶或者水将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末;
2、(锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍;
3、取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底;
4、待饼的边缘略稍起翘,用手轻轻掀起,如果感觉底部有粘连,就等一等,千万不可用力拉扯饼,以免弄破,将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。
营养:鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
香蕉牛奶麦片粥
原料:生燕麦片100克;牛奶1袋
做法
1、锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开;
2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中;
3、大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右;
4、煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶;
5、香蕉去皮切成小丁或者是小片;
6、将香蕉丁放入锅中;
7、将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中;
8、转中小火继续煮沸即可关火。
营养:香蕉奶香麦片粥,具有可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。
黄金馒头片
原料:馒头;鸡蛋
做法
1、准备材料;
2、鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片;
3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液;
4、平底锅放适量油,将馒头片放入;
5、中小火煎至两面金黄即可;
6、趁热吃吧。
营养:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄,用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片,再放入锅中炸,味道鲜美,营养丰富。
幼儿园一周食谱表最新
是的,每周一幼儿园都会发布小朋友们周一到周五的食谱,方便家长了解孩子在园里的饮食。
幼儿园一周食谱图
珍珠鱼丸,
白菜冬瓜丸子汤,
青菜肉丝面,
蛋花紫菜汤,
五彩小馄饨,
红烧狮子头,
家常豆腐,
麻酱小花卷,
萝卜丸子汤,
肉炒三丁,
牛奶小馒头,
可乐鸡翅,
银耳莲子水果羹,
椒盐小花卷,
红枣江米粥,
软炸小肉丸,
清炒圆白菜,
什锦炒饭,
果酱包,
肉丁炸酱面,
虾仁炒芹菜,
三鲜豆腐,
幼儿园一周食谱介绍词
范文,你可以参考下。
配餐合理,平衡膳食知识,在早餐安排上较为随意,中餐、午点合理;总的说来, 早餐的搭配还有待较大的改进,营养早餐应该包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分,才能满足幼儿对营养的需要。
因为 早餐质量关系不仅关系到孩子的健康, 还关系到孩子的生活学习, 所以需要特别 注意,以下就早餐的安排提供以下建议:
一、学龄前儿童的营养早餐要注意多样化,尽量选择易于消化的食品。一般儿童食欲都较差,这就要注意膳食的色、香、味、型及品种多样化,经常变换营养早餐的品种,可充分利用食物交换份法来调整,以增强幼儿的食欲。
二、早餐时间宜安排在八点到八点半之间, 最好还能在早餐与午餐之间安排一次早点,这样更有利于营养的吸收,早餐和早点提供的能量应占一天总能量的30% 左右。
三、早餐的搭配应该包括谷物、
动物性食品、 奶类和蔬菜水果四个部分, 既要保 证三大营养素的均衡, 又要确保有足够的维生素和矿物质的供应, 其量的多少应参考其推荐摄入量的标准;
四、 常见适宜作为早餐的食品有全麦馒头、全麦面包、燕麦粥、豆沙包、花卷、 菜包、 鲜肉包、 鸡蛋饼、 鸡蛋、 南瓜饼、 煮鸡蛋、八宝粥、黑米粥、豆浆、牛奶、蛋米酒、菜粥等,适宜的早点有苹果、桔子、小西红柿、梨、香蕉、牛奶、豆浆等。
幼儿一周食谱表 幼儿园
最适合幼儿吃的午餐食谱是茄汁鸡尾虾,并且还可以让孩子多吃一些鲫鱼汤以及米饭之类的。但是由于孩子的年龄大小不同,而且孩子的肠胃发育情况不同,因此食谱也是不一样的,平时最好是让孩子多吃一些高营养的食物,但是尽量不要吃一些过于油腻的食物。