蛋白粉是一种膳食营养补充剂，一般是采用先进的工艺从牛乳或者豆类等提取出来的优质蛋白质，因纯度较高、吸收较好，很多人补充蛋白质首选它。对于刚接触蛋白粉的人来说，不知道蛋白粉应该怎么吃，也不知道蛋白粉的功效与作用有哪些。

1.可以选择在早上吃

早上消化系统的吸收能力是最强的，早上吃蛋白粉补充蛋白质比较容易被人体吸收，所以可以选择在早上吃蛋白粉，补充蛋白质效果会更好。

2.不要空腹吃蛋白粉

身体空腹时，体内的血糖较低，如果空腹食用，补充的蛋白质会被分解，被用来补充体内能量，会浪费优质蛋白质的摄入。所以在吃蛋白粉时可以先吃其他食物，再吃蛋白粉，从而发挥蛋白粉的最大作用。

3.吃蛋白粉时要用温水冲泡

在吃蛋白粉时不要用太热的水冲泡，因为蛋白粉中含有很多的活性物质，一旦受热会失去活性，营养价值也就大大降低。所以冲泡蛋白粉时水温要在40℃以下。

4.搭配其他食物一起食用口味更佳

在吃蛋白粉时，可以将蛋白粉加入食物中一起食用，口味更佳，比如可以将蛋白粉放入粥中，做一份营养粥，还可以放入牛奶、奶昔中，美味又健康。需要注意的是，蛋白粉不能与酸性饮料混合食用，酸性饮料中含有有机酸成分，与蛋白粉混合后，会形成凝块，影响吸收效果。

以上就是吃蛋白粉的方法和注意事项，那蛋白粉的功效与作用有哪些？适量食用蛋白粉有助于为人体补充优质蛋白质，为机体提供能量，缓解疲劳。那么哪一款蛋白粉比较好呢？这里推荐汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉富含优质蛋白，蛋白质含量高达80%，消化吸收率高，能够为人体提供8种所需要的氨基酸，营养价值丰富。而且合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和动物蛋白（乳清蛋白），弥补了单一植物蛋白营养素不充分的缺点，双蛋白相互作用形成关键簇，促进了氨基酸的高效利用，发挥双蛋白的叠加优势，营养价值更趋完美。每天只需要一小勺，就可以快速补充蛋白质，坚持服用，还可以增强免疫力。

蛋白质是我们必需的营养物质，人体每天都要不断消耗蛋白质，在体内蛋白质不充足的情况下，很容易导致健康问题，所以，每天一杯汤臣倍健蛋白粉，就可以帮助补充日常所需蛋白质，长期服用还可以提高免疫力！

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为补充足够的蛋白质在如今的社会食用蛋白粉已经成为一种常态甚至成为一种健康的生活方式，那么我们该如何科学合理的通过蛋白粉来补充所需的营养物质，蛋白粉的吃法又有哪些呢？

蛋白粉可以直接用水冲泡，但是一定要注意，这水不是开水，如果用开水冲泡，蛋白质中多肽会失效则会完全失去营养价值，所以切记应该用温水或凉水冲泡；因蛋白粉本身没有什么味道，所以可以掺一些蜂蜜或氨基酸，牛奶一起饮用，但注意不能与酸性的东西同吃，会影响消化吸收及其营养价值。

有运动，健身的朋友可以在运动过后泡一杯。减肥或素食主义者可以在睡前食用但千万不可空腹食用。正常情况下我们人体除去每天饮食中摄入的蛋白质，额外的摄入只需少量，所以蛋白粉只需适当的少量摄取。

针对个人情况的不一，所以选择一款合适自己的健康的蛋白粉很重要，在蛋白粉的选择上要选择一些质量有保证，优质的蛋白粉。用健康正确的方法食用蛋白粉，给自己一个健康的身体。

在中国食品等级中，有机食品是最高等级。有机产品的生产必须严格遵循有机产品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。你知道什么是有机蛋白粉吗？它与普通蛋白粉相比，有哪些独特优势？各位朋友赶紧来学学。

有机蛋白粉是符合有机食品标准的蛋白粉，能够提供优质蛋白质，孕妇和宝宝都需要的。通常，符合以下主要条件，才算是有机产品：

1、零污染，没有受到农药，人工肥料、除草剂的污染，真正纯天然；

2、95%为有机成分，按照有机的耕作和加工方式生产和加工的；

3、生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系；

4、未使用化学合成物，并且未使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；

5、生产基地需要有转换期：在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥；

6、必须通过国家机构认证，为高品位、高质量、安全营养的健康食品。

有一部分人会将蛋白质粉当早餐来吃，每天早上充水喝一杯，但是这种喝法真的适合所有人吗？蛋白质真的是多多益善吗？蛋白粉的副作用是什么呢？

一般从我们正常的饮食当中我们都可以或许到人体所需的足够的蛋白质，如蛋类，豆类，肉类中我们都可以获取到丰富的蛋白质，若我们再长期去额外补充蛋白，当摄取的蛋白质超过人体所需时，经过新陈代谢后，身体组织里会残留许多有毒的代谢残余物，进而可能引起自体中毒，酸度过剩引起酸碱度失去平衡，一部分营养被迫排出反而导致营养缺乏，也会使尿酸蓄积，组织里积存嘌呤等。

过高的蛋白质摄入，蛋白质会在体内转化为脂肪贮存起来，从而一步一步使肝脏负担加重，严重的会出现脂肪肝。而多过多无法消化的蛋白质，可在肠内腐败发酵，导致氨中毒，促发肝昏迷。蛋白质摄取过多还可使大脑脑损害出现精神异常、骨质疏松、心脏病等。长期补充蛋白质的人群，有害物质会在肠道中堆积并且吸收，可能会缩短生命。