鲈鱼是日常生活中我们最常吃的一种鱼类，营养专家指出鲈鱼不仅仅是年年有“余”，而且营养价值高，很适合冬天吃。那么孕妇可以吃鲈鱼吗？

鲈鱼

鲈鱼（perch）品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm，嘴大，背厚，鳞小，栖于近海，冬季回游到淡水中，性凶猛，以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加拿大和澳大利亚产量最高。

我国的鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为:四大名鱼"之一。主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质最好，产期在3～8月间，立秋前后产的品质最好。

鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口大，下颌长于上颌，鳃盖骨后缘有细锯齿，体背为青灰色，腹为白色，背和背鳍上有小黑斑点，鳞小，背鳍两个，稍分离，前背鳍为硬棘，后背鳍为较条，尾鳍叉形，鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一。鲈鱼鳔可制鱼肚。

中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，降海型洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

鲈鱼的营养价值

鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。铜元素缺乏的人也可食用鲈鱼来补充。

鲈鱼的功效与作用

鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。

孕妇可以吃鲈鱼吗？

可以吃。

适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安以及少乳者食用。

产妇可以吃鲈鱼吗？

可以吃。

产妇吃鲈鱼既补身又不会造成营养过剩而导致肥胖，是健身补血、健脾益气的佳品。

清蒸鲈鱼口感好，营养丰富，还能补脑，那么孕妇能吃清蒸鲈鱼吗？其实，孕妇不仅能吃清蒸鲈鱼，而且还非常适合吃这种鱼。对于准妈妈和产妇来说，鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。而且，鲈鱼也是孕妇和产妇健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。适量食用鲈鱼可治胎动不安、妊娠期浮肿、产后乳汁缺乏等症。孕妈妈在怀孕时期如果有胎动不安等症状就可以适量吃一些鲈鱼，不仅能保证给自己补给营养，还能让宝宝吸收更多营养素，让腹中胎儿健康发育。

鲈鱼中的dha含量非常高，dha是补脑营养素，因此孕妇食用鲈鱼还能让宝宝大脑发育更健全，生下来之后更聪明哦！清蒸鲈鱼这种做法是也最适合孕妇食用的，孕妇也不宜吃太重口味的做法，所以首选清蒸是没错的。鲈鱼本身适宜贫血头晕，妊娠水肿、胎动不安的妇女食用，但是即便是再好的补品也需要适量食用，孕妇就更应该控制食量了。一年四季都可以吃鲈鱼，但秋冬是吃鲈鱼的最佳时节，所以，秋冬季怀孕来年春天生产的妈妈就更应该把握好这个进补的好时机啦！

鲈鱼味道鲜美，而且刺也少，不少嫌麻烦的女性都爱吃。但怀孕之后，一些女性就担忧鲈鱼吃多了是否会对胎儿造成不良影响。孕妇吃鲈鱼好吗？其实孕妈妈们的这种担忧都大可不必，孕妇不仅可以吃鲈鱼，而且吃鲈鱼对孕妇和腹中宝宝都是很好的营养补充。适量食用鲈鱼可治胎动不安、妊娠期浮肿、产后乳汁缺乏等症。孕妈妈在怀孕时期如果有胎动不安等症状就可以适量吃一些鲈鱼，不仅能保证给自己补给营养，还能让宝宝吸收更多营养素，让腹中胎儿健康发育。

鲈鱼中的dha含量非常高，dha是补脑营养素，因此孕妇食用鲈鱼还能让宝宝大脑发育更健全，生下来之后更聪明哦！不过，孕妇掌不宜吃太重口味的做法，也不是适合刺激性食品，所以在选择吃鲈鱼是最好选清淡一点的做法，比如清蒸鲈鱼。秋冬是吃鲈鱼的最佳时节，所以，秋冬季怀孕来年春夏生产的妈妈就更应该把握好这个进补的好时机了。

鲈鱼是我国的四大名鱼之一，很多人都喜欢把海鲈鱼做成红烧的。红烧鲈鱼的味道比较浓香，加入那些配料就很入味了，所以深受人们的喜爱。但是对于孕妇来说，在饮食上就需要很谨慎了，究竟孕妇能吃红烧海鲈鱼吗？

其实孕妇是可以吃红烧海鲈鱼汤的，所以准妈妈们大不必担忧这个问题。鲈鱼既可以给妈妈身体提供营养物质，而且还有利于胎儿的健康成长。鲈鱼中的dha含量非常高，dha是补脑营养素，因此孕妇食用鲈鱼还能让宝宝大脑发育更健全，让宝宝变得更聪明。

而且适量食用鲈鱼可治胎动不安、妊娠期浮肿、产后乳汁缺乏等症。孕妈妈在怀孕时期如果有胎动不安等症状就可以适量吃一些鲈鱼，这样对安胎很有帮助哦。

秋冬是吃鲈鱼的最佳时节，所以准妈妈们要把握好时机，及时进补。建议孕妇喝比较清淡的鲈鱼汤，避免那些重口味的汤，这样才是健康的。所以对红烧海鲈鱼建议孕妇还是吃清淡一点的，不要那么重口味！