番石榴茶是用番石榴叶或者番石榴的果实泡制而成，番石榴叶制成的番石榴茶味道会偏苦，能治疗小儿腹泻等；番石榴果实制成的番石榴茶味道则比较酸甜，常常被用来当做日常饮品饮用。下面我们就简单介绍一下番石榴茶的做法。

番石榴叶茶

1 将番石榴叶洗净煮水晒干，在需要时用沸水冲泡，就可以了。这种番石榴茶多作为养生保健饮品饮用。

2 直接将番石榴叶洗净，放入锅中煮开，去渣饮用，对治疗急性腹泻有很好的疗效。还可加入黄皮叶或是蜂蜜，加入黄皮药效更佳，加入蜂蜜则可中和苦味。

番石榴果茶

材料：番石榴、柠檬、细砂糖

做法：

1、番石榴洗净去籽切小块，加糖腌一晚上。

2、将腌好的番石榴放入锅中煮一下，再加入柠檬汁调味。

3、煮好后过滤，将汁与果肉分开，即可饮用，冷藏口感更佳。

点评：味道酸甜可口，狗肉柔滑，可当作甜品饮用，能强身健体。

番石榴是比较常见的水果，水果档里经常可以看到番石榴的身影，吃货们不用担心过了这个村就没那个店了，那么番石榴怎么选购呢？下面妈网百科教大伙一些小技巧！

1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

4、因为番石榴属于更年性果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。

夏季是很多水果盛产的季节，常常能在水果摊上看到长得特别水灵的番石榴，不少人可是它的忠实粉丝呢，那么新鲜的番石榴怎么挑呢？下面妈网百科教你一些小技巧！

1、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的，挑颜色亮一些的，体表绿色不能太深也不宜发白，手感摸起来要硬脆。

2、喜欢软番石榴，那就要选择摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

3、挑选番石榴要选留有小蜜蜂唇印的番石榴。表皮有红色或是粉红色点，或有小圈圈，有的会有一排状。虽然外观不是很讨喜，但吃时特别香甜。

4、挑颜色比较浅的，黄绿或白绿色，长相比较规则的。

夏天到了，喜欢吃番石榴的吃货们有福啦，因为这个季节正是番石榴最好吃的时候了，个个肉质脆甜多汁，那么新鲜的番石榴要怎么挑选呢？

1喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的，挑颜色亮一些的，体表绿色不能太深也不宜发白，手感摸起来要硬脆。

2喜欢软番石榴，那就要选择摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

3挑选番石榴要选留有小蜜蜂唇印的番石榴。表皮有红色或是粉红色点，或有小圈圈，有的会有一排状。虽然外观不是很讨喜，但吃时特别香甜。

4挑颜色比较浅的，黄绿或白绿色，长相比较规则的。